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「特製鶏めし」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 26 件
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高松のアーケードにある鶏そばの名店に久しぶりに行って来ました
...メニュー表を確認します。
久しぶりだったので、オーソドックスに鶏そばと特製鶏めしを注文しました。
以前は店主一人で対応されていましたが、当時の店主は居ませんでした...
美味しいです。
トッピングは他に海苔、ねぎ、カイワレ、茎わかめ、糸唐辛子です。
特製鶏めしは魚介スープで炊き上げているそうです。
鶏チャーシューやこんにゃく、にんじん...
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...お座敷の席があります。
メニューは鶏そば、赤鶏そば、黒鶏そば、魚鶏そば、中華そばのスープ系と鶏つけそば、まぜそばでサイドメニューは鶏めし、特製鶏めしです。
スープ系のラーメンは中華そばのみが淡麗鶏清湯スープで、それ以外は鶏濁白湯スープのようです...
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鶏を丸ごと煮込んだ白湯スープと魚介スープを合わせた完全自家製オリジナル麺の鶏そば！(香川県高松市片原町)
...円
欽山製麺所のメニューは 鶏そば・赤鶏そば・黒鶏そば・魚鶏そば・中華そば・鶏つけそば・まぜそば 7種類のラーメンと サイドメニューの鶏めし・特製鶏めしとドリンク類
久々の訪問だったので冒険して他のメニューにしようと少し悩んだが やはりここはダントツの一番人気の「鶏そば」を注文
待つこと暫...
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片原町にある欽山製麺所さんに来ました。
いわずと知れた有名店です。
少し早めに行きましたが沢山先客がいました。
奥に長い店舗は入ってすぐに製麺室がガラス越しにみえて
製麺所アピールがすごいです。
さて、鶏そばと鶏めしを注文しました。
ランチ時は少しお得みたいです。
鶏そばですが、美味しいです。
丁寧に作られたスープと細麺が良いです。
鶏チャーシューもよい感じでした。
鶏めしは沢山具が入っていますが、
想像通りの味ですね。
次は魚か中華そばだな。
ごちそうさまでした。...
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...鶏そばと特製鶏めしを頂きました。太麺で縮れている麺に存在感がありました。スープもコクがあって旨かった。特製鶏めしは炊き込みご飯の上に鶏肉と卵が乗せられていて、これ単品でもかなり旨かったです...
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...店内は少し暗め。
初めてのお店はいつも無難にお店の看板料理 ” 鶏そば ” と ” 特製鶏めし ” を注文。
先ずスープを口に含んで … おおっ!! なんじゃこりゃ!? お品書きに書かれているとおり、鶏と魚介系が口の中で乱舞する...
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...ここはやはり麺を味わおう！ということで鶏つけそばを注文！！特製鶏めしも頼みましたーーー！！
着丼したつけそばは、麺がめちゃめちゃ綺麗！...この香ばしさがスープにうまいこと溶け込んでいてしっかり存在感を発揮していました！
最後に特製鶏めしです！！鶏と根菜類が炊き込まれた鶏めしの上に鶏チャーシューと味卵が載っちゃってます〜笑！...
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...徒歩１分で到着！
平日のお昼過ぎに行くとピークを外したせいかスムーズに店内へ入れました。
★鶏そば(特製増し)\900円
★特製鶏めし\350円
ここぞとばかりに鶏肉大好きな気持ちが先走り、ラーメンは特製増し、そして鶏めしも特製バージョンにしてみました...
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高松のアーケードにある鶏そばの名店で店主が一番好きな魚鶏そばを頂きました
...
美味しいです。
トッピングは他に海苔、ねぎ、カイワレ、茎わかめ、糸唐辛子です。
特製鶏めしは魚介スープで炊き上げているそうです。
鶏チャーシューやこんにゃく、にんじんなどが入っています。
特製になると自家製チャーシューと味玉が乗っています。
味玉の濃厚な味わいと自家製チャーシューの旨みが際立ちますね。
味玉は同じものだと思いますが、特製鶏めしの方が合います。
美味しいです。
特製にして正解でした...メニュー表を確認します。
店主が一番好きということだったので、魚鶏そばと味玉、特製鶏めしを注文しました。
以前は店主一人で対応されていましたが...
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...あと特製鶏めし。
ラーメンの方ですが、魚介系鶏そばは全国でよくある味といえばそうなのですが、深い味わいの中に濃厚に魚が絡んでて美味いです。しかし何より特筆すべきは麺！後で調べたところうどん用の小麦粉だそうですが、加水率高めで縮れ少なく、ツルシコな食感はうどんを思わせるものがあり、美味かったです。やっぱり香川の人が作ると麺はこうなるんですかね〜。
あとサイドの特製鶏めし、これが豪華でめちゃくちゃ美味かった。ランチで350円だったらアリアリですね。
次はデフォの鶏そばかな...
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...
他のメニューでは黒鶏そばと魚鶏そばが気になりました。
次は店主が一番好きな魚鶏そばにしてみようかな。
また、特製鶏めしになると自家製チャーシューと味玉が入っているようです。
こちらも気になりますね。
高松に来る機会もまだありそうです。
今回は100...
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...注文
してから配膳までがすごく早かったです。
私が今回注文したのは、『鶏そば』 と特製鶏めしで １２００円
国産の丸鶏をベースに、煮干、鰹節、昆布、貝柱...脂がなくさっぱりして
食べやすい（特製鶏めしにも同じチャーシューが入っていました）。
ただ、ラーメンとチャーシューが独立している感じがして...
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鶏そば（ラーメン）なんですが、うどんっぽいね(^^♪ ☆欽山製麺所☆
...円
・お子様
お子さま中華そば 350円※小学生以下限定
・ご飯もの
鶏めし 350円(昼：150円）
特製鶏めし 550円(昼：350円)
では、オーダーを♫
■魚鶏そば 750円
メニューに店主がお好きな味とか～で...
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...約３ヶ月振りの訪問です。
今回は、鶏つけ麺と特製鶏めしを注文しました。
麺はモチモチとした弾力のある、食べ応え抜群の麺です。
スープは、自分の好きな魚介系のパンチのあるスープです...
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今日のランチは、
高松 欽山製麺所 鶏そばと鶏めし（¥850）
まさに鶏づくし(笑)
鶏そばはスープも麺も特徴的で◎
スープは国産丸鶏をコトコト煮込んだ白濁をベースに煮干しや鰹節、昆布などの魚介系とをミックスしたダブルスープであっという間に飲み干してしまいそうな
旨み爆発です(^^)
麺は自家製麺で香りの高いさぬきの夢2009を使用しているそうで、太麺なんだけどちぢれ麺(゜ロ゜)
スープが少しドロッとしているので、余分なスープが絡まないちぢれ太麺は相性抜群♪
サイドの鶏めしも、鶏の旨み満載っといった感じで、少しおこわっぽい感じですが、噛めば噛む...
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香川県NO.1の人気ラーメン店「欽山製麺所」では、うどん県のうどんに負けない圧倒的な美味しさを感じられるラーメンが楽しめます
...円、赤&黒鶏そば750円、魚鶏そば750円、中華そば650円。鶏つけそば750円。お子様中華そば350円、鶏めし300円、特製鶏めし500円。サワー、ビール、日本酒、ワイン、ノンアルコール、ソフトドリンクでメニューは以上です。
今回は鶏そば700円と鶏めし300円を注文...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://www.tabenomi.info/archives/kinzan-seimenjo.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らぁめん 欽山製麺所
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
087-821-3831 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
琴平電鉄『片原町駅』下車 片原町商店街に入り、東に進む 片原町駅（高松）から64m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター 4席）（テーブル 4人×2卓・8人×1卓）（座敷 6人×2卓 ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣コインＰ |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2011年9月 |
| 備考 |
2011年9月に「中華そば欽山」として高松市瓦町1-11-17 クインズスクエア第2ビル1Fにて創業。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日初レビューです。
高松市片原町にある
「らぁめん欽山製麺所」さんに
お邪魔しました！
魚鶏そばと特製鶏めしを注文！
いつもこれを頼むのですが、
本当に美味い♪
毎回スープまで飲み干してしまいますww
オススメです...