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「鶏つけそば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 21 件
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鶏を丸ごと煮込んだ白湯スープと魚介スープを合わせた完全自家製オリジナル麺の鶏そば!(香川県高松市片原町)
...円
欽山製麺所のメニューは 鶏そば・赤鶏そば・黒鶏そば・魚鶏そば・中華そば・鶏つけそば・まぜそば 7種類のラーメンと サイドメニューの鶏めし・特製鶏めしとドリンク類
久々の訪問だったので冒険して他のメニューにしようと少し悩んだが や...
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...カウンター、テーブル、お座敷の席があります。
メニューは鶏そば、赤鶏そば、黒鶏そば、魚鶏そば、中華そばのスープ系と鶏つけそば、まぜそばでサイドメニューは鶏めし、特製鶏めしです。
スープ系のラーメンは中華そばのみが淡麗鶏清湯スープで、それ以外は鶏濁白湯スープのようです...
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...人でこの時間は混んでいないですね。
4人テーブル席に着かせてもらいました。
メニューは鶏そば、赤鶏そば、黒鶏そば、魚鶏そば、中華そば、鶏つけそば、まぜそばの麺類と鶏めしでその他のサイドメニューやドリンク類は無くてシンプル。
今回は鶏そばを注文です...
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鶏そば(ラーメン)なんですが、うどんっぽいね(^^♪ ☆欽山製麺所☆
...相席用の大きなテーブル(8席)があります。
クロスの色合いが落ち着いたトーンです。
メニュー拝見(^^♪
・限定メニュー
鶏つけそば(濃厚鶏だく魚介醤油) 750円
*麺大盛り +50円
*味玉 +100円
*特製(味玉入・チャーシュー増量) +20...
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香川県NO.1の人気ラーメン店「欽山製麺所」では、うどん県のうどんに負けない圧倒的な美味しさを感じられるラーメンが楽しめます
...」を使用したこだわりの1杯が楽しめるようです。
メニューは鶏そば700円、赤&黒鶏そば750円、魚鶏そば750円、中華そば650円。鶏つけそば750円。お子様中華そば350円、鶏めし300円、特製鶏めし500円。サワー、ビール、日本酒、ワイン、ノンアルコール...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://www.tabenomi.info/archives/kinzan-seimenjo.html
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...オペ
バイトさん&パートさんなのか
ちょっとダラつく接客
声にハリがない
【今日のメニュー】
「鶏つけそば」830円
【鶏つけそば】
・つけスープ
狐色をした低粘度の鶏と魚介のつけスープ
そこに黒く香ばしい魚粉が漂っている
魚介出汁強め
鶏出汁弱め
塩味少し強め
...
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...そして麺は、店内の製麺機にて生み出す、拘り一杯の全粒粉&太ちぢれ麺♪
今回、私は「鶏つけそば」と「特製とりめし」、連れは「鶏そば」を注文。「鶏つけそば」は麺のゆで時間が5分ほどかかりますが、自家製麺の香りともちもちとした食感を楽しめる一杯♪スープは非常に濃厚で旨みが豊富。ベースは鶏ですが、魚介系の味と香りがかなり前面に出ています♪
あと「鶏そば」の鶏チャーシューは皮目を炙られて香ばしく、ぷりぷり♪スープは「鶏つけそば」ほど魚系が前面に出てはいませんが...
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真面目で個性もあり、ふくよかな旨みが好印象『欽山製麺所』俺、うどん県で初めてラーメンを食うの巻!
...円(煮干し味追加)
●「黒鶏そば」750円(焦しニンニク油入り)
●「中華そば」650円(淡麗清湯醤油味)
●「鶏つけそば」750円
う~ん、どうしてもうどんと比べてしまうww(ノ∀`)
うどんなら3杯食えるとか思ってしまう...
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◎鶏つけそば【らぁめん 欽山製麺所@香川県高松市・片原町】魚介の仄かな臭みが鶏をワイルドに彩る(良い意味で;笑)
...この方が店主?ワカイゾ
カウンター席に着席し、いよいよ初香川ラーメン♪
◎鶏つけそば¥750
具材は、麺皿に海苔、レンゲにレモン、つけ汁内に鶏肉、カイワレ、白髪ネギ、茎若布...
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...回目、高松に来たばかりの頃ネットで調べて一度、その後暑い時期に1度。最初はメインメニューであろう鶏そば、2度目は鶏つけそば。
普通に美味しいけど、旨かった〜って感じではいと感じた食べログ投稿前の自分。
久しぶりに、訪問。
メニューを見ていると、アレ...
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【2023岡山~四国旅行】⑫:久々の夜ラーメン。人気店のようで21時30分過ぎの訪問でしたが、8割程度は埋まっていました
...高松は鶏系のラーメンが多いのでしょうか。やっぱり骨付き鶏が有名なので、手に入りやすいのかもしれませんね。
私は、鶏つけそばを注文しました。うーん、美味しそう。
・鶏つけそば ★★★☆ 830円
7分くらいで来ました。美味しそうです。
では早速・・・・。スープは鶏系と魚介系のブレンドかな...
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...
魚鶏そばが好きでたまに来ます。今回は鶏つけそばを頼んでみることにしました。
22時ちょい前。お客さんは他に一人でした。
つけそばにはレモンが付いてきます...
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【新店】らぁめん 欽山製麺所 ~『中華そば 欽山』が移転して『欽山製麺所』としてオープン!~
...期待が持てる。
席について、メニューを見ると…
限定の「鶏つけそば」なるメニューがあって...
特に、鶏のうま味を出してほしかったかな…
そして、麺は、「鶏つけそば」だけではなく、すべての麺に「さぬきの夢200...円/黒鶏そば…750円/魚鶏そば…750円
【限定メニュー】鶏つけそば…750円
<淡麗清湯らぁめん>
中華そば…65...
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...クルマで行ってもすぐに停められますよ〜!
入店してメニューを見たらどれも美味しそう泣…散々迷った挙句。。ここはやはり麺を味わおう!ということで鶏つけそばを注文!!特製鶏めしも頼みましたーーー!!
着丼したつけそばは、麺がめちゃめちゃ綺麗!!そして見るからに濃厚なスープだ...
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...迷わず「鶏そば」大盛り!私は「鶏つけそば」と「鶏めし」!彼のオススメは鶏そばだったんですが、つけ麺大好きな私は、“つけそば”とゆう言葉に目を惹かれ、飛びついてしましました…(^^;;鶏めしは通常350円が、お昼は150円で、200円お得!とゆうことで注文しましたV(^_^)V
まず、彼の鶏そばが来て、スープがうまい!と豪語していたので、一口もらったら、めちゃくちゃうまい!白湯スープのまろやかさや、麺の弾力も強めで、美味しい〜(*^◯^*)
鶏つけそばも◎!煮干の風味と、分厚い鶏肉と…こってりのつけ汁...
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...時過ぎで、混んでいるかなと思いましたが、席は何席か空いていて
子供がいたので座式席に座らせてもらいました。
注文したのは、鶏そば、魚鶏そば、鶏つけそばです。
注文後10分かからないくらいで運ばれてきました。
私が食べたのは魚鶏そばですが、
スープが非常に濃厚...
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店名 |
らぁめん 欽山製麺所
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
087-821-3831 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
琴平電鉄『片原町駅』下車 片原町商店街に入り、東に進む 片原町駅(高松)から64m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
28席 (カウンター 4席)(テーブル 4人×2卓・8人×1卓)(座敷 6人×2卓 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣コインP |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年9月 |
備考 |
2011年9月に「中華そば欽山」として高松市瓦町1-11-17 クインズスクエア第2ビル1Fにて創業。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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247m
265m
275m
294m
296m
...
オープンした店だったので,
訪問を楽しみにしていました。
・「鶏そば」
・「鶏つけそば」
スープは無化調でサラリとした粘度のない鶏白湯スープ...
たぶん,店主がいるときといないときの差があるのかもしれないですね。
鶏つけそばに関しては,時間が無い関係で省略いたします。
ごちそうさまでした...