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「わら焼き」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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...美味しくいただくことができました。
ーPCでしか見れませんがまとめです。-
和食・日本料理 平蔵:龍神丸(土佐わら焼き 龍神丸)...
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...土佐わら焼き龍神丸
わら焼き大型チェーン店です!
お目当ては当然わら焼き鰹
および高知の日本酒ですね
店内は漁師ふう(?)
料理の名称に大体「漁師の」って付いてて、少し違和感を覚えます
漁師の司牡丹を一合
常温だと少し甘いがん
焼き枝豆が秀逸です!
皮に粗塩がついてるので皮ごとかじった時に唇に塩がついたりアテとしては最高
もう塩だけで呑めるがん!
漁師のジャコ天はWASABIで!
少し魚臭いですが、漁師の!ものです。
わら焼きタタキは塩で頂きます
皮に塩がついてて臭みがなく
お好みでも塩加減は調整が可能
おいしいですね...
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...の隙間時間でござる
ガラス張りの向こうでは
釜炊きのごはんがひたすら炊かれているのだ
日本酒もあるし アテには困らないだろう
・わら焼き鰹の塩たたき
・漁師仕込みのじゃこ天
・炙り枝豆
鰹のたたきにまぶされた塩
別皿の塩で調整するのだ
臭みもないから ちょっと甘めの司屋牡...
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...高知直送の鰹を店内でわら焼きにして提供する『龍神丸』さん。
昨年5月以来の訪問です。
その時に比べ、メニューが若干変わっておりました。
*たたきの"切れ数"が6切れ⇒7切れで50円アップなど
今回も塩たたきをいただくことに。
前回、鰹の状態があまり良くなかったようでしたので、あらためて"わら焼き鰹の塩たたき定食(中)7切れ"を注文。
ビールをいただきながらしばし待ちます。
運ばれてきました。
・わら焼き鰹塩たたき 7切れ
・炊きたてご飯
・あおさ海苔の味噌汁
・漬物
う~む、盛り付け方・鰹の色 とも…。
妻の注文した"鰤のお刺身とわら焼き鰹の塩たたき盛り合わせ...
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...岡山瀬戸内産大粒邑久牡蠣を使ったカキフライとたたきがセットになったメニューがあったので、その大粒!!牡蠣フライと鰹のわら焼き定食@1380円(税抜き)と高知県産 するめいかの粕漬け焼き@580円(税抜き)を妻と一緒に食べることにする...
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...8切れとランク分けされているものもあります。
父はわら焼き鰹のタレたたき定食の8切れ@1380円、母はぶり大根定食@1280円、妻はまぐろカマ焼き定食@1280円、私はおきのしま定食@1280円(ともに税抜き)を発注。ご飯を炊くのに時間がかかるため提供まで15分程度かかります。まずはご飯をしゃもじでまぜて砂時計を逆さにして2分ほど蒸らしていただくそうです。かつをのたたきは結構厚めにカットされています。私はタレでなく塩たたきの方を選択しました。すでにたたきに塩がかかっていますが、かけすぎでしょと思うくらいかかっています。わら焼きの香りがしっかりとしていて香ばしいです。でも塩分取りすぎ!...
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...
メニューが定食中心にリニューアルしており、「鰤のお刺身と わら焼き鰹の塩たたき定食」税ぬき1380円に。
来た実物は鰤の大きさが中さじくらいの小ささ…おかげでおなかが起きない…
140...
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店名 |
土佐わら焼き 龍神丸 ゆめタウン高松
|
---|---|
ジャンル | 海鮮 |
お問い合わせ |
087-867-8311 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
三条駅(高松)から811m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ |
http://www.pierthirty.co.jp/shop/index.cgi?c=zoom&pk=50#tabs-6 |
オープン日 |
2016年4月26日 |
関連店舗情報 | 龍神丸の店舗一覧を見る |
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...ゆめタウン高松のレストラン街にある「土佐わら焼き 龍神丸」さんで。
店内は海の香りがしてきそうな内装でいい雰囲気です。
注文は ” わら焼き鰹のタレたたき定食 ” を。
注文してから焼いてくれているのでしょう、少々お時間がかかります。
まず、釜炊きご飯がいいですね...