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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...からめています。 トリュフと里芋にぴったり。 泡立てることでトリュフの香りが際立ちます。 ☀鯛の網焼き 燻製したハマグリとそのハマグリのソース、 その下に七草のリゾットを敷いてあります。 (訪問した日は七草がゆの日でしたので) シェフはいぶし方がお上手で 特に燻製により ハマグリの味が倍ぐらい濃厚に感じるのです...
...としっかりとした食感でチーズのコクは強め、燻製の状態も良く、しっかりとした薫香が楽しめます...立地、地元感ある雰囲気 うどんのレベル、自家製燻製チーズの販売 すべてにおいて すごく良かった(⃔ ꒪꒳꒪̟...相方と一緒に食べましたが、程よいチーズのコクと、それを上回る燻製の風味がイイですね~ッ(^_^)...
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