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食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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1~20 件を表示 / 全 1407 件
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本日より怒涛の四国ツアーです。
香川に入り、お腹が空いたので、食べログ検索。
人気店を発見したので、訪問。
1時過ぎに到着しましたが行列でした。
約30分で着席。
冷やしぶっかけ440円、お...
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【本格手打うどん おか泉(おかせん)】/香川
生じょうゆ(冷) 550円
【値段】550円/人
【訪問時間】休日15:50頃訪問
【並び時間】ふらっと訪問50分
店舗に行く前に...
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うどん巡りで降り立った宇多津駅。
およそ10年ぶりに訪れて、気分が上がる。
駅から10分ほど歩いて到着50人いじょの行列。
せっかくなので並ぶ。
到着から40分ほどで店へ入る。
昔よ...
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お休みの日と平日では違うと思いますが、兎に角並んで並んで1時間半、お店の入口から道路の歩道の所まで120人くらいの列に圧倒されましたが、待った甲斐が十分にあるお店でした。
ぶっかけを頂きましたが、腰...
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初訪問です。
うどん巡りはまだまだ暑いですね…
岡山に遊びに行ってすぐ近くの香川に遊びに。
美味しいうどんを求めて…
並んだら気がつけば2時…
めちゃめちゃ並びました笑
並んだ...
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今回の香川うどん旅、記念すべき第一食目はおか泉さん。百名店です。
最初はぶっかけ冷で。
角の立った腰の強い麺でモッチモチ!
お出汁はちょい薄め。これがあんまり好みではなかった。
昼は行列の出来...
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冷や天おろし最高です!
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香川への出張で丸亀市へ。ど平日の15時頃に行きましたが、お客さんもいらっしゃいました。お昼の時間帯だと平日でも行列ができるようですね。色々と種類があったので迷ったのですが、冷天おろしうどんにしました。...
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頂きものです(*^^*)
讃岐うどんが大好きなので、嬉しい❗️
名店のおか泉さんの本格讃岐うどん✨
ぶっかけうどんとして、いただきました(*^^*)
コシがあって、ツルツル~
出汁も...
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ウルはラピュタ語で「王」。
トエルは「真(まこと)」。
ここは泉の正当な王位継承店、おか泉だ。
もはや言うまでもない超人気うどん店。
「恐るべき讃岐うどん」では一般店の西の王者と言われた名...
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12時前に伺いましたが、既に長蛇の列。
30人以上、並んでいました。
思ったよりは回転が早く、入店。
ぶっかけうどんをいただきました。
コシがあり、私好みのうどんでした。
ゆっくり出来る感じ...
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店名 |
本格手打うどん おか泉(おかせん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | うどん、郷土料理 |
お問い合わせ |
0877-49-4422 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR宇多津駅から徒歩15分 宇多津駅から733m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
50席 (椅子32席・座敷18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 41台(店裏側に第2駐車場あり) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1992年 |
備考 |
【年末年始のお休み】 |
お店のPR |
一筋の麺にどれだけまごころと情熱を添えることができるか。
おか泉では、生地を踏んで鍛える作業を4時間のうちに5回行いますが、最初から強い力で踏みつけるのではなく、生地の反応を確かめながら徐々に力を加えていきます。さらに踏む人間の体重や、その日の温度、湿度などによっても、踏む時間の調整を行っています。それでも毎日同じ調子の麺を出すことはかなり難しいことです。当店では、素材の吟味はもちろんのこと、麺に関するあらゆるデータを収集・分析し、技の修練を毎日積み重ねることで、お客様のご期待に応えようと努力しています。 私のこだわりとは「一筋の麺にどれだけまごころと情熱を添えることができるか。」その一点に尽きます。是非、「おか泉」にて、こだわりの一品をご堪能ください。 |
初投稿者 |
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綺麗なつややかな麺といりこの効いた出汁の旨さ。特にもっちりしながらも滑らかな舌触りでつるっと食べれる麺は、感動的でした。
大人気のおか泉本店の行列には並ぶ気にはならないが、こちらは回転も良く比較的早...