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食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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61~80 件を表示 / 全 1027 件
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10/1初訪(宇多津駅)
◾️メニュー:
・肉冷やし(冷)¥858
◾️感想:
<麺>
・麺は多加水の太麺。(自家製麺)
・エッジが立ったうどんで独特な啜り心地が特徴的。
・麺の弾力はか...
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平日、遅めのランチタイムです。
職場の同僚たちと、ちょっと土日じゃ行かない有名店行こか!
って事でおか泉さんに決定!
俺は約20年ぶりくらい?
他のみんなは来たことないって笑
20年も経...
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日帰り旅行で日の出に行った後に寄りました。
裏の駐車場が広いので、安心でした。
並んで、店内入ったらすぐうどんがいただけました。
釜玉がないとのことで、かけを食べました。
麺がもちもち。
...
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人気店なので並ぶ事は覚悟して行きましたが、お盆期間ということもあり炎天下に1時間並んで入店しました。
確かに麺はコシがあり、少しもっちりした感じで美味しく食感も良く、海老の天ぷらもかなりのボリューム...
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昼過ぎとあって、猛暑の中でも20人ほどの列。
うどんは回転が早いと信じて並ぶ。
途中でお姉さんが注文を取ってくれるので、座ってからあまり待たずに提供してくれた。
ぶっかけ天は、大きな海老天、...
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ランチ利用。道後温泉から高松までのドライブの途中で、香川うどんの名店おか泉を訪問。駐車場が複数あって広い。平日の13時半頃であったが、店外には10名程度の列が出来ていたが、開店早いので待ち時間は10分...
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かな泉〜♪は
讃岐うどん店のリーダー的な存在でした
その流れをくむ人(元OB)も多くて
おか泉さんは中のひとつ
めちゃくちゃ人気店につき
週末や連休には近寄れない(危険)
ほんと1...
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極上の麺はお刺身のよう☆ 2022年 百名店、おか泉さんがここに成るまで
言わずと知れた人気店
連休の週末なんて、超大行列(⃔ ꒪꒳꒪̟ )⃕↝
先日、飲んでいたお店の
たまたま隣りに居合わせた方が
こちら、おか泉の社長さん⤴︎⤴︎
宮武うどん、なかむら系...
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四国うどん巡り二店舗目の、おか泉!
名物のひや天おろしを注文。
1,100円と香川のうどん店の中では高い方?
しかし、海老が2尾も付いていて、このエビがめちゃくちゃ美味しい美味しい!!
びっく...
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午前中に閉まってしまううどん屋さんが多い中、お昼過ぎでも開いており、遅い昼ご飯となってしまった我々にとってはかなり有り難かった。
初めて食べる香川の地でのうどんでしたが、本当においしかったです。...
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店名 |
本格手打うどん おか泉(おかせん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | うどん、郷土料理 |
お問い合わせ |
0877-49-4422 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR宇多津駅から徒歩15分 宇多津駅から733m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
50席 (椅子32席・座敷18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 41台(店裏側に第2駐車場あり) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1992年 |
備考 |
【年末年始のお休み】 |
お店のPR |
一筋の麺にどれだけまごころと情熱を添えることができるか。
おか泉では、生地を踏んで鍛える作業を4時間のうちに5回行いますが、最初から強い力で踏みつけるのではなく、生地の反応を確かめながら徐々に力を加えていきます。さらに踏む人間の体重や、その日の温度、湿度などによっても、踏む時間の調整を行っています。それでも毎日同じ調子の麺を出すことはかなり難しいことです。当店では、素材の吟味はもちろんのこと、麺に関するあらゆるデータを収集・分析し、技の修練を毎日積み重ねることで、お客様のご期待に応えようと努力しています。 私のこだわりとは「一筋の麺にどれだけまごころと情熱を添えることができるか。」その一点に尽きます。是非、「おか泉」にて、こだわりの一品をご堪能ください。 |
初投稿者 |
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ランチ利用
肉冷し 858円
冷やしうどん+味付け肉
専用だれを自分でかけて混ぜる。
うどんはコシがあり、噛みごたえあり。
喉ごし良く食べやすい。
お肉は味がしっかり染み込んでいる。
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