口コミ一覧 : 岡製麺所

肉うどんをいただきました。
こちらのお店は高松空港の近くの山間に有ります。駐車相は店の前に少しと少し離れてところに１０台ほどのスペースが有ります。１３時過ぎに訪問しました。お昼時を過ぎてこの立地なので空いていると思っていましたが店内満員、あとから来店してくる方も結構いました。
麺の太さは中くらいでモッチリした食感のでコシは少なめの麺です。
お肉は肉厚で食べごたえが有ります。味付けもちょうど良い甘辛さで好みの味でした。
トッピングの薬味に生姜がないのが残念でした。辛子は山清さんの一味と七味と自家製本鷹が有りました。私は一味より七味の方が好みなので山清さんの七味でいただきました。
美味し...

ブログからの転載なので読みづらい部分がございます
興味がある方はブログの方をお勧めします

https://ameblo.jp/fmk3776/entry-12828676226.html

２０２３年１１月

かけうどん
　ｗｉｔｈ味付しいたけ天

市街地から離れた住宅街。。
まあまあな山村的な立地
とでもいいましょうか。
駐車場ほぼ満車な１０時過ぎ。。
このような時間でもお店には
お客さんがたっくさん。。。
これぞ香川であります。
さすが土曜日なのであります。
後者の方が色合い濃そうで
ありますかね？？(^^;;
天ぷらコーナーに味付しいたけ。。
...

岡製麺所さんに行きました。
場所は・・・高松空港を通り越して約１５分？結構あります。
高山航空公園の近くかな。

カーブで坂道のところにありますが、
言うほど難易度は高くありません。
駐車場は下にあります。こっちに停めましょう。
１０台くらい停まりますが、未舗装なので注意が必要です。

そして、店舗まで歩いていきます。
半セルフ？半サービス店。
入って水と取ったら、席に着いて注文します。

テーブル席とカウンター席になりますが、
うどんが出来上がったらカウンターの上に置かれますので
自分で取り入ったりしたり、運んでくれる事もあります。

肉ぶっかけ（冷）ですが...

昼から仕事の午前中、遅めの朝食⁈早めの昼食⁈
綾川町のやや山間部。『岡製麺所』へ訪問。
先日、グーグルマップで地図を眺めていて見つけた。
情報収集するとそこそこ人気がある製麺所と知る。フォロワーさん達も訪問している。
店舗敷地内に駐車場があるが少し狭そう。事前に調べると近隣に広い駐車場があるとのこと。
実際に訪問すると店舗から約50メートルほど下りたところある。
開店後、間もないためか駐車場ガラガラ
入店してカウンター席に着く。「わかめうどん大」を注文。ひさしぶりのわかめうどんを食べる。
店内はあまり広くはない。カウンター席とテーブル席がある。常連客が多いのかローカルな会話が飛...

2月23日土曜日は今年初めての讃岐うどんツアー
四軒目の三豊市仁尾町の 「長兵衛」 さんを後にして向かった五軒目は綾歌郡綾川町の製麺所併設のうどん店 「岡製麺所」 さん。
昭和35年創業の岡製麺所さんは元々は玉売りのみの卸のお店でしたが、平成2年に山田地区移転に伴い食堂営業を開始されたそうです。
綾川町の山奥の上り坂のカーブにお店があり、以前はお店の前の非常に止めにくいこの駐車場に車を止めてましたが・・・・

詳しく書かれた写真入りブログ記事は↓コチラをご参照願います。
http://tushio.jp/blog-entry-4488.html

今回訪れてみるとお店のはす向か...

...
創業当初は玉売りのみでしたが、平成に入ってすぐに現在の場所に移転してから、店内で食べれるスタイルに変わりました。

今回は、ぶっかけ肉うどん(大･冷)￥520、茄子天￥80→￥600

麺は少し太めでコシがあるうどんです。
出汁は肉の影響で甘味を感じる、ぶっかけ出汁です...

11時半に到着。
満席です。
野菜のかき揚げとれんこんです。
普通。
肉うどん大です。
半分ぐらいの客がこれを注文してました。
麺はやや細めやけど、程良いコシがあります。
出汁はカツオが効いています。
あと肉も普通のうどん屋のより質が良いのかな？気持ちやわらかいです。
人気があるのわかります。うまっ！
しっぽくうどんです。
こっちも具だくさんで美味しいです。

でも肉うどんの方がお薦めです。...

ブーンと移動している
朝食が終わり速攻で昼食なのだ
あるよねー

岡製麺所にやって来た
香川県の中心部より南に位置し うどんの聖地とも言われている綾歌町のはずれ

山が多くて肌寒く雪が残ってる
半溶け雪だるまが無残な感じでお出迎え
泣ける(；ω；)

お昼の12時30分に到着
こちらはサービス店となります

肉うどん、あげうどんの2種がお店の推しメヌーでございます(*'ω'*)

今回は肉うどん400円で頂きます
注文して1分で着飩しました ハヤッ

本日3件目だけどまだまだイける
ズルズルと完食

肉うどんという食べ方
あんまし好きではないんだけ...

　久しぶりに岡さんへうどんを食べに行きました。
滅多に通る場所ではない地域にお店があるので
久々の再訪でした。

　肉ぶっかけ冷と、ちくわ天を食べました。
　美味しかったです。
うどんは私の基準で平たさによる普通の太さで、
茹でてからそう時間が経っていなかったのか、
冷系で食べて美味しいうどんでした。
冷系で食べるとコシを強く感じれます。
久々に食べて美味しいと思いました。
ぶっかけ出汁は少ない量でした。
最近ではぶっかけ出汁を汁のように注いだ
ぶっかけが多くなりましたが、
これが本来のぶっかけのうどんと
ぶっかけ出汁の割合だろう思いました。
少ない量でも味はし...

どうも〜「エロい山鹿が西を攻める」恒例お1人様ツアー3日目の1件目
うどんの聖地綾川町の岡製麺所さん

飢えた獣のような目で茹でたてを狙い開店時間にあわせ到着(*´д`*)

が…まだ開いてませぬ
人影は見えますので待ちますが開く気配ないので中に入ります←

散らかってるけどどうぞ〜と快く入店
10分程で茹で上がるとの事で待機

こちらはサービス店です
訪問時間は10時過ぎです

お店のイチ推しでもある肉うどんにするか迷いましたが…
折角の茹でたてが食べれるので！
普通に…かけうどん200円(*´д`*)
そのままで頂きます
他、ちくわ天 コロッケ 各80円...

...このお店に訪問できませんでした。
(小さなお店なので、混むと直ぐ満席になります)

こちら肉うどん、ぶっかけ肉うどん等が人気のお店です。ですが最近、野菜不足を実感しておりますので”しっぽく”をうどん2玉とそば1玉で注文しました。あとチクワ天を一つ頂きます...

12年ぶりに訪問しました。本当に久しぶりの訪問ですが、12回ぐらいは、この岡製麺所に来ています。
なぜ12年ぶりの訪問になったか？
訪問したことがあるのに････「食べログに投稿していない」が理由です。

岡製麺所といえば、”肉うどん”です。他のうどんは食べたことがありません。
肉うどんを食べるなら、岡製麺所。岡製麺所といえば、肉うどん。この方程式が成立しています。

すぐに店に到着することはできません。ちょっと山道を入ったり、道がわかりにくいと思います。＜ナビがある人は活用して＞
店はちょうど山道のカーブ所に位置しており、駐車スペースも３～４台が店前の駐車スペースに駐車できる...

...見逃さないように注意が必要な立地です。

お店に入って、メニューを眺めます。

肉うどんとぶっかけ肉うどんが人気と事前に情報を掴んでいたので、その事をメンバーに言うと...
確かに美味しそうに見えますもんねぇ～

コロッケを取って、少しテーブルで待っていたらぶっかけ肉うどんが出来上がりました。

思っていたよりもお肉の量が多いじゃないですか...

2013年お盆３日目、３軒目11時半頃に訪問しました。

この日はお盆前の平日だったので、有名店を廻ろうと朝から、蒲生、谷川米穀店に行ってから、３軒目に訪問しました。

こちらのお店も前々から気になっていましたが、本日初訪問になります。

お店に到着するまでの道中が結構難しくて、方向音痴な私はカーナビがないとたどり着くことができなかったかもしれません。

店内はお客さんでいっぱいで、カウンターが一席空いていたのでそこに腰かけ、冷かけを注文。

家族経営でしょうか。かわいい子供が居てて、ご飯待っててねと、カウンター内のおそらく女将が話しかけてました。

待っている間に、食...

高松空港到着なり～(*^o^*)ｺ(*^_^*)ﾝ(*^ｰ^*)ﾆ(*^ｰ^*)ﾁ(*^O^*)ﾜｰｰ!

空港から近い【岡製麺所】に行ってきましたぁ～

Ｍ★の好みのうどんは

太くて固めの麺・コシがあるのが好きです。

まさにここは、その通り～♡

★ざる（大）
旦那さん注文

★きつね（小）あつあつ
旦那母注文
お酢=かぼ酢がついていましたぁ～

★わかめ（小）ひやひや
Ｍ★注文
お出汁もいりこですね～
讃岐うどんという感じ～
超～満足！！

いや～いいね♪

これから
７日間
１日１食うどんを食べたのと、香川で食べた物レビューしてい...

...
・あげうどん　２７０円
・釜揚うどん　２７０円
・釜玉醤油うどん　２６０円
・釜玉ぶっかけうどん　３３０円
・ぶっかけうどん　２７０円
・ぶっかけ肉うどん　４４０円
・ぶっかけあげうどん　３２０円
・しょうゆうどん　２００円
・ざるうどん　２７０円
・ちくわうどん　３００円
・釜バター醤油うど...

うどんツアーに参加をしたものの、まさか本当にうどん屋さんを次々に周るとは思っていませんでしたｗ

合間に何かが入って１日のうち、朝・昼・夕くらいで行くのかな？とかｗ

でも、夕方からは宴会があるし、美味しいうどん屋さんはお昼で終わる事が多いので一気にうどん店を周ります。

３軒目は岡製麺所さんです。

こちらは肉うどんと釜バターが美味しいそうです。

すんなりとお店に入れました。

並ぶのかと思っていたのですがそうでもないんですね。

なぜか入口横に鏡が。でも、嬉しかったりｗ

もちろん、このお店も天ぷらなどがあります。食べませんけどね・・・。

肉うどんは...

高松空港が現在の場所に移った頃、足繁く通ったお店のひとつ。

当時この辺りには、「はったんじ」も「もりや」も「名も無いうどん」も無く、しぶしぶ通った「宝山亭」「川田」「さぬき麺業」「むぎ屋」、時間が許せば少し足を延ばして「山越」「池内」辺りまで遠征していたもの。

そしてこのお店は「時間が無く、仕方なく」利用する位だったが。
久しぶりに行ってみるや、道路脇は駐車場と化し危険な状態。

待たされる事を覚悟で入店すると・客は１組のみ！完全に肩透かしを食わされた。
道路わきに駐車の多数の車・どうやら店の客とは無関係の様である。

いつも通り「かけうどん」を頂いて見ると・以前に増し...

こんなとこに　こんな　うまぁぁな　うどん屋さんがーーー！
の典型的な　ロケーションの　岡製麺所さん。

１５年ほど前　この近所　当時の綾上町（現　綾川町）で
仕事を　しておりまして　　よぉく　昼飯に来てました。

その間に　第一次？うどんブームがあったり
映画ＵＤＯＮが　あったり　
そして　高速道路１０００円があったり・・・

そんな　時代の流れの中でも　ここは　変わらず
美味しい　こしのある　しっかりした　うどんを　食べさせてくださいます。

今では　県外からの方も　行列するくらい
有名店になってますが
お店の方の　素朴さと　おいしい　うどんは　不変です。

...

この店の人気メニューはボリュームのある「肉うどん」なのですが、歳を取ってきたら（＾＾；）肉っ気をあまり求めなくなり・・・
最近では、この店の「かけうどん」が大のお気に入りです。頑固で厳しそうな（？）大将の、腕で打たれた、しっかりした歯ごたえのうどんと、対照的にやさしい味わいのダシとが良い調和が取れて素朴さが何とも言えず、ホッとする味わいをかもし出しています。
また、もうひとつのオススメは生ソバ。同じようにダシをかけていただきますが、そば粉の香りが漂いうどん店のソバとしては一番のお気に入りです。
テーブルの小鉢に入った鷹のつめの輪切りもなんとなく素朴さが出ていて好きですね。...