食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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「しょうゆうどん」を含む口コミ
61～69 件を表示 ／ 全 69 件
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ちと小腹が空きました。
小腹が空いたら小腹うどんです。
小腹うどんを食べに山ともさんへ行きました。
かけそのまま+お揚げを食べました。
このお店で正確に言えばひやあつ+お揚げです。
私の基準では細めのうどんでした。茹で立てに当たったので、
細いながらも喉越しの良い美味しいうどんでした。
かけ出汁はうどんによく合う味で、お揚げは程よい甘さでした。
お揚げが1枚ずつ皿盛りで陳列されていたのが珍しいと思いました。
開店当初に食べに行ったお店です。
今回行くと惣菜類が豊富になっていました。
名店の山内うどんさんで修行をされた方が営むお店で、
今後も進化をすると思い...
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ぬっ「エロい山鹿が中讃をブラリ♪」恒例お1人様ツアー初日の4件目
山ともさんにお邪魔しました
若い大将は有名店「山内うどん」さんで修行されていたとかいないとか←
シンプルなメニューは山内さんと同じ
かけうどん 醤油うどん のみ
つまり素うどんのみとなります
この食べ方は、うどんの良し悪しが解りやすいと同時に誤魔化しがきかない食べ方だと思いますので作る側の人間は…
気が抜けないでしょうね←
ひやあつ（そのまま）で頂きます
水で洗って準備している麺を湯煎（温めない）しないで、そのまま温かい出汁をかけます
冷えて硬まった麺の澱粉質を温める事で解し硬さを残し...
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讃岐うどんめぐりの 2番として よしやのあとに、 出汁はさらにあっさり めんのこしも
讃岐うどんめぐりの
2番として
よしやのあとに、
出汁はさらにあっさり
めんのこしも
程よい感じ。
こしがつよすぎず、
好きな感じです。
アゲも
甘すぎず、絶妙なうまさです。
天ぷらは、
有名店のものらしいです。
これもよし。
こころなしか、
小さな子供連れも
多い感じです。
オススメです。
http://zuitoshou.blog.fc2.com/blog-entry-1872.html?sp...
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...
結構お客さんがいる。
注文口の上のお品書きを見る。
木の1枚板に、かけうどんとしょうゆうどんとある。
かけうどんは、あつあつ、ひやあつ、ひやひやの3通り。
それの、小、中、大。
しょうゆうどんも小、中、大。と簡潔。
あつあつの小としょうゆの中を注文。
すると...
伸びがあり、弾力もありうまい。
思わず、出汁を飲み干してしまった。
しょうゆうどん
しょうゆは卓上のものを使う。味の素が置いてある。
かけと同じ値段なら...
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山内うどんで修行をした若者が丸亀に店を出したと聞いて！早速行って来ました^o^
山内＝山の中のイメージから！山ともは、丸亀の街中に店舗はあります！
麺の見た目や食感は、山内とよく似てました！
かけ出汁も美味しく感じられたのに？何かが違う様に感じたのは？山の中と！街中との、ふいんきの違いなのでしょうか？
でも！間違いなく人気店になると思います^o^
私は、また行きたいと思ったうどん屋なので！
ちょくちょく寄らせてもらいます^o^
その時評価が上がる事を期待してます^^;
...
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香川県丸亀市にこのお店はあります。
平成27年6月16日に新装開店したお店です。
このお店はうどんを注文して受取り、
食べるなら惣菜を選び、
支払いを済ませてから食べる半セルフのお店でした。
ねぎは店がけの中ねぎで、
おろし生姜は卓上に用意されたすり金を用いて
自分で摩り下ろすようになっていました。
ひやあつと、丸天を食べました。
ひやあつとはいつも食べているかけそのままです。
この呼び方は苦手なうどんである宮武系ならではの呼び方です。
このお店の店主さんは宮武系といわれる山内うどんさんで
修行したと聞きました。
私が思うに山内さんはもはや宮武系ではなく...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
山とも
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
080-1992-3716 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR予讃線「宇多津駅」徒歩15分 宇多津駅から905m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター６席、テーブル８席（４人用×２卓）、小上がり８席（４人用×２卓）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 専用３台分、他店と共用７台分 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
09:30 - 14:00
■ 営業時間
売り切れ次第終了
■ 定休日
不定休(SNSにて告知) -
アクセス方法を教えてください
JR予讃線「宇多津駅」徒歩15分
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このお店の口コミを教えてください
久しぶりのうどん県♥️
やっぱり元住人としては、定期的に食べたくなるわ♥️
香川県丸亀市まで、相方さんのマイカーでびゅーんと高速でひとっ走り。
生憎の雨ですが、こういうちょっぴり肌寒い日は、おうどんが格別に美味しいのです(๑'ڡ'๑)୨
「山とも」さん。
オレンジ色ののれんに大きく「もと山」と。
「もと山」じゃないよ、「山とも」ですよ。
右読みなだけ(*≧...
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麺がゆであがるまで約5分ほど待った
メニューはシンプルな「かけうどん」「しょうゆうどん」「ぶっかけうどん」のみ
注文したのは初めてのとこでのお決まりの「しょうゆうどん小」と「ゲソ天」
話では聞いてた細麺
これは中サイズでもよかったなと思いつつ(^_^...