三嶋製麺所
（みしませいめんじょ）食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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「うどん」を含む口コミ
81～100 件を表示 ／ 全 335 件
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ヒヤのうどんと田んぼと私～♪ まんのう町「三嶋製麺所」 | たかまつせんいちの食い散らかし日記
...ヒヤのうどんと田んぼと私～♪ まんのう町「三嶋製麺所」休日ふらぁ～っと「うどんドライブ」(‾▽‾)
なんとな～く、ホッとするような癒し系うどんを味わいたくなったので・・・
「三嶋製麺所」さんまで来ちゃった(*^^)v
やはり、何度訪れても・・・
この里山に佇む製麺所風景はイイですね～
うどん映画の冒頭に使われるだけの事は・・・ある(一一)
メニュー…と言っても...醤油を回し入れ・・・
「醤油うどん」で・・・
田植えが終わったあとの・・・
香川の里山風景をバックにシンプル極まりない・...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/takamatsu1001/entry-12679182244.html
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丸亀の方から見て谷川米穀店から4㎞ほど手前にお店があるのでこちらでうどんを食べて立ち寄るか立ち寄らないか決めよう。
お店に入るときにふとよぎったのは、ナビでこちらの情報を入力してきたものの、そういえばここが【三嶋製麺所】なのか不明ということ。それも看板などあるわけでもないし、通りから一本入って川を渡り、さらに奥に進んだところにあるし。
まぁ、多分そうだろうと自分に言い聞かせ、入ってすぐ左手にあるカウンターの前にいって、かけ小 温かい(150円)のでお願いしますと一言。
ちなみにこちらの一連の流れは
うどんを頼んで、＜葱、唐辛子、醤油、生卵(有料)＞をお好みでかけて...
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そしてすぐにうどんを受けとるとねぎと唐辛子を少々を入れて
玉子は迷った挙げ句 最初はうどん本来の味を楽しみたいという
にわか讃岐うどんマニア気質に火が付いて玉子無しです...
山内うどんさんから時折降りしきる雨の山中をアシストサイクルで
えっちらおっちらとバ...
とっても遠かったですがなんか凄いうどん店に出会った印象でした。
とっても美味しかったです。ご馳走さまでした...
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...この日は香川のうどん巡りで三嶋製麺所さんへ
車でも山奥を走ったり立地が良いとは言えませんがとてものどかな場所にあります
大きい車だと駐車場なども苦労するかもしれません
平日開店時間に伺いましたが店内は空いている様子でした
店内に入るとまず温かいか冷たいか、大か小かをきかれます
味付けは醤油と薬味でいただくとてもシンプルなうどんです
お好みでトッピングにテーブル上に置いてある卵を追加し全て後会計
今回は冷たいうどんを醤油とネギでシンプルにいただきました
うどんの麺はコシが少なめで柔らかい印象を受けました
ごちそうさまでした...
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...小春日和の田舎風景が広がる
ロケーションはうどんの旨さを
爆上げするの間違いなし‼️
ツルツルとした麺線はやや細く、
喉ごしが良すぎて噛まずに飲む感じ♪
唐辛子のピリッと感は必須だけど
ここもまた入れすぎ注意報発令中(ﾟoﾟ;;
最後なので『うどん大』を
いただこうかと思ったけど
「小」で余韻を楽しもうじゃないか‼️
振り返ると、2日間で
・中華そば×1軒1杯
・おうどん×9軒12杯
って、よー食ったな（笑）
うどん巡りって何がスゴいって
やっぱコストやろ？（笑）
10軒回って4,000円もかかってない…
恐るべし讃岐うどん❣️
ま...
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四国グルメツアー②卵付きで190円で食べれるシンプルな百名店うどん^_^
...
こちらも谷川米穀店と同じスタイル。
今回は冷の小に卵をつけました。
お値段190円笑
ここのエリアのうどんは結構こぶりなんで普通に食べれます。こちらも同じく醤油で食べるスタイル。
卵は自分でとって割るスタイル...
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...温かいうどん小と追加で卵。
店内でうどんを作っている様子が見れて楽しいです。
温かいうどんだったこともあり柔らかめ。
小で一玉、大で二玉だそうです。
雪も降っていたのでお客さんも少なくスムーズに入れました。
美味しかったです...
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県外の人も地元の人も絶対食べて欲しい一品。
特に県外の人、釜玉や釜バターは3度目以降にして
こうゆう美味しい讃岐うどんを食べて帰って欲しいと常々思っています(笑)...
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...ここ、うどん屋さん？！とびっくりしちゃう歴史を感じる建物
知らないと本当に通り過ぎます。
丁度空いていてお客さんは私たちのみ。
初めての訪問で不慣れだったのでよかったです。
冷たいうどんと熱いうどんを選べるこちら
うどんはコシを楽しむものだと思ってるので個人的には冷たいのがおすすめ！
もっちもちツルツルのコシしっかり、噛み応えがあります。
シンプルにだし醤油をかけるだけなのに心底驚く美味しさ！！！
あまりに美味しくて、他のうどん屋さんもいくのにお代わりしちゃいました。
ここのうどんは間違いなくこれまでの人生No,1のうどんです。
中心地から距離がありますが...
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...うどん冷（小）（140円）
今年２回目のうどん屋巡り７店舗中５店目（須崎食料品店→白川うどん→なかむら→よしや→三嶋製麺所）。
車を走らせること20分程度で到着。
建物には看板などないため、ここが三嶋製麺所で合ってるのか不安になりながら、でも複数人いてうどん食べてる様子だし大丈夫だろうと入店。すぐに受付があるが要領を得ないでいると「うどんの熱か冷、大か小を言ってください」とのこと。でもってうどん冷の小をオーダー。隣に移動してうどんの入った器を受け取り会計し、セルフでネギなどの薬味、醤油、味の素を掛けて完成...全体の味のバランスをピリッと引き締める効果があると同時にうどんの旨味を引き出して...
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...小路に入り店の前に到着。
店っぽくない雰囲気が面白いですね。
平日のせいか駐車場も空いておりすぐに入店できました。
頼んだのは、温かいうどん小と冷たいうどん小。
ねぎを多めに入れて頂きました。
麺に腰を感じ、おいしくいただけました。
個人的には谷川さんよりこちらのお店の方が好みですね...
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...机に置いてある生卵はお好みで。
値段がどこに書かれているか分からず、４人分の合計なので、ちゃんとした値段は分からないけれど、
温かいうどん小＋玉子で160円くらいやった！安！
醤油をひとまわしかけて。うどんは柔らかめでやさしい感じ。細めで食べやすい。粗く刻んだ唐辛子とネギもおいしかった。
うどんも色々、全然違っておもしろい...
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...■オーダー
うどん(冷) 150円
生卵 20円
■水
つめたい
■サービス
店内が狭いから少し待つかもしれない
調味料は唐辛子と塩と醤油とネギのみたが本当においしい
食べたらさっと出るこれが基本
少し駐車場せまい
■支払い
現金のみ
■こし
納得のコシ
■☆総評☆
本当に二杯食べなかったことを後悔するぐらいおいしい
製麺されて茹でられて卵と絡められたうどんたちが、ダンスを踊ってるみたいです...
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...讃岐うどんツアーの一軒目は絶品に外せないお店の三嶋製麺所さん。
製麺所なので店構えは小ぢんまりしていて、外からも分かりにくい感じです。
茹でたての麺の中に備え付けの醤油を一回ししてすすります。お好みで生卵を投入するのもありかな。
でも、まず最初は醤油だけで食べて麺の良さを味わってほしいです。
もちろんお土産のおうどんも買ってかえりました...
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山奥の昔ながらの製麺所に苦労して到着、できたてのうどんをいただく
...
メニューは大か小、温かいか冷たいかを選びます。生卵30円もあり。
うどん小、温 140円 :
年配女性が麺をゆがいてくれます。
丼に入った麺をもらいました。
醤油をかけます。
ねぎと、赤い唐辛子も。
麺はやや細く、平たくて太さがまちまちです。
できたてで、むにゅっとした食感。
唐辛子で味に変化。後から辛味がやって来ます。
食後にお会計。
大変おいしかったです。
山奥の昔ながらの製麺所に苦労して到着、できたてのうどんをいただきました。
うどん巡りの醍醐味を感じました...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
三嶋製麺所（みしませいめんじょ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
0877-84-2266 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳島自動車道 美馬ＩＣから１７ｋｍ 約４０分 |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （表にもテーブルが置かれています） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3台 |
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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