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唯一無二のダシしゃぶしゃぶ@あぢもり。
鹿児島でタイミングさえ合えば絶対行きたいお店。出汁と卵で食べるしゃぶしゃぶは無敵。ぜひお腹を空かせてコースで頼むべし。
ここでしか食べれないです。
#あぢ...
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鹿児島の黒豚しゃぶしゃぶ発祥のお店といえばこちら!
こちらの桜島コースを頼むと鹿児島黒豚を一通り楽しむ事ができます。
黒豚カツを堪能したい場合は、コースは一口ヒレカツと黒豚コロッケなので、...
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老舗の料亭感ただよう、しっかりとしたお店です。
夜は予約しないと入れないと思ってください!
鹿児島へ行くたびに、かならず訪れるお店です。
ここにきて、かごしま黒豚の美味さやお出汁で食べるしゃぶし...
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地元民オススメのこちらのお店。
6000円のコースを頂きます。
こちらのしゃぶしゃぶは鹿児島の黒豚を出汁でしゃぶしゃぶして、溶き卵につけて食べるというスタイル。
お肉はバラの形に盛り...
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今でこそ鹿児島と言えば黒豚が名物、とかなり浸透しています。
「かごしま黒豚」のルーツは今から約400年前に、島津18代藩主・家久により琉球から鹿児島に移入されたといわれているそうです。
その後いろ...
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土曜日夜に予約しまして。
卵で食べる事で注目されがちなこちらですが、個人的には秘伝のスープがすごいと思いました!
このスープがある事で、卵も豚肉もとんでもなく旨く・甘く感じました!
豚肉もバ...
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【 鹿児島 天文館 黒豚料理あぢもり 】
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*メニュー*
◎維新コース
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*感想*
鹿児島行ったら黒豚しゃぶれ!
地元に帰った時に
そういえば、あんまりちゃんと外...
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黒豚しゃぶしゃぶ発祥の店なんて聞いたら行きたいですよね。
サザエさんもこちらのお店に来てたということが、
入口でわかって更にテンション上がりました。
秘伝のスープに溶き卵で食べるしゃぶ...
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黒豚を食べられるお店は数々ありますが、中でもまず訪れたいと思ったのはこちら。
昭和53年から続いている黒豚料理専門店です。
今では一般的な豚肉をしゃぶしゃぶで食べるということを初めて提案した、黒豚...
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何度も予約を入れて来ようと思っていたお店でしたが、なかなかタイミングが合わずに断念していましたが、今回やっと念願が叶い『黒豚しゃぶしゃぶ』を食べる事が出来ました。
言わずと知れた鹿児島ナンバーワンの...
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黒豚肉の見た目もとても美しい。それにも増してスープがまさに神々しく黄金に透き通ってるではないか!
これは気分が上がりますね。
もちろん美味しすぎます。〆のうどんもコシがあってちょうど良い太さで計算...
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今でこそ黒豚という言葉は全国区ですが、昔は鹿児島の人間でも、黒豚って言葉を耳にすることって少なかったと思います。
誰もが知ってる「黒豚のしゃぶしゃぶ」を生み出したお店。
肉は牛の方が美味し...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
黒豚料理 あぢもり
|
---|---|
ジャンル | 豚しゃぶ、とんかつ、豚料理 |
予約・ お問い合わせ |
099-224-7634 |
予約可否 |
予約可 しゃぶしゃぶ【要予約】二名から。ランチタイムでもOK。 |
住所 | |
交通手段 |
JR鹿児島中央駅から鹿児島市電2系統鹿児島駅前行きで5分「天文館通」下車、徒歩5分 天文館通駅から264m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、AMEX、Diners、JCB、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
5~10%(奉仕料・お座敷料・席料)いただいております。 |
席数 |
155席 (1階は50名様[カウンター・テーブル・洋風個室]、2階は35名様[和風個室8部屋]、3階は70名様[和風宴会場【お座敷】]) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 2階の和風個室8部屋[掘りごたつ・2~8名様まで]はご予約のみとさせていただいております。 3階個室[お座敷]は8~70名様でご利用いただけます。 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 店内は個室以外禁煙[喫煙コーナーあり] 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 当店[銀座通り]から一本東の松山通り[当店より東南方向]に多数ございます。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1978年7月14日 |
備考 |
・当店の黒しゃぶ®は、ポン酢・ごまだれは使わない、スープと卵でお召し上がりいただく独自のスタイルになりました。 |
お店のPR |
鹿児島 天文館 黒豚しゃぶしゃぶ発祥の店 黒豚料理
1978年創業、本場鹿児島天文館、黒豚しゃぶしゃぶ発祥の店あぢもりで確かな黒豚の味をご賞味ください。さつまの宝、黒豚復活を目指して30有余年、今、夢が現実となりました。当店には黒豚のプロの応援があります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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鹿児島出張の夜はしゃぶしゃぶを頂きに訪問したのがコチラ「黒豚料理 あぢもり」さん。
黒豚しゃぶしゃぶ発祥のお店で有名なお店だそうです。
まずは、お通しと生ビールは配膳されクイッと一気飲み~...