Name: 三養軒
Address: 山之口町6-5, 鹿児島市, 鹿児島県, 8920844, JP
Telephone: 099-224-0676
Price range: ～￥999
Rating: 3.39

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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 30 件

zakky235 口コミ46件フォロワー4人

3.1

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

懐かしの味噌ラーメン

...鹿児島でのラーメンは他店で
食べています。

飲んだ後、久々に行ってみるかと。

あったあった。
ここのみそラーメンは、スープがドロドロで、
麺が柔らかいストレート麺です。

30才の時は美味しいと思いましたが、50を過ぎると重いかな。

ドロドロ味噌スープを忠実に守っている味噌ラーメンでしたね。
ご馳走さまでした...

0

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全国のラーメンを食べ歩く口コミ1218件フォロワー1547人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

アッサリしている独特の味わいの味噌ラーメン！！！

...
並びは無し！

注文は味噌ラーメン！追加でバタートッピング！

スープの見た目は濃いように感じるが飲んでみると意外にもアッサリしていて旨い！！
バターを溶かすとクリーミー感が増して良いね！！
麺は細めで少し柔らかいがスープがあっさりなのでささっと食べれる！！

真ん中のもやしとキャベツ炒めも味噌と合い最高！！

関東では食べれない独特の味がする味噌ラーメン！！...

1

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Robatoto 口コミ200件フォロワー18人

4.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問2回目

...割とお腹空いてたのでラーメン屋さんへ。久しぶりの三養軒。濃ゆいようで意外とあっさり飲めるスープと柔めの麺が飲んだあとの胃にスルッと入って美味い。ちゃんと炒める野菜も取れて大満足です。ご馳走様でした...

0

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ななっち6611 口コミ291件フォロワー18人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

やみつきになる味

...この日も天文館で飲み倒した後の
〆に味噌ラーメン小を注文
小だけどそこそこボリュームがあり
スープを飲み干し丁度いいくらいの量
ここの味噌ラーメンは独特の味わいで
スープが本当にうまい...

0

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shiinoid 口コミ1728件フォロワー436人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

...
ビールはアサヒかキリンか選べますが私はアサヒをお願いしました。

小サイズでもけっこうしっかり量があります。
ここのスープはほんとにおいしい！
周りから美味しいよと言われていたのですがほんとにおいしかったです...

0

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デブ仙人口コミ677件フォロワー236人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

25年前の記憶を辿って

...迷いましたがワタシは醤油を選択。
隣の同僚の女性は味噌を頼んでいました。

麺はやや茹ですぎでした。
でも驚いたのはそのスープ。
ニンニクの旨みを引き出したスープが超絶的に美味かったのです！

隣の同僚の味噌スープもレンゲで少し貰いました。
コチラもニンニクの素晴らしい味と香りを味噌に溶けこませており放心するほどに美味い。
お腹いっぱいで残すというので...

1

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eating while working 口コミ92件フォロワー91人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

...どーしてもラーメンが食べたく社長と訪問。
あんなに食べて飲んだのに笑
二次会にてカウンターに着席。
味噌ラーメンを注文。
食べてスープを飲んだから今まで食べた事のない味噌ラーメン。
表現が難しいけど、すごく美味いラーメンでした。
大変美味しくいただきました...

0

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ハマタイ口コミ593件フォロワー394人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

味噌ラーメン@天文館

...
熊みたいな大将の見た目のパンチがすごい。

ラーメンのスープもかなり黒いから、ちょっとクドいのかなと思ったけど、案外そんなことなかった。
キャベツともやしを炒めた具も...

0

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TAR-KUN 口コミ4004件フォロワー708人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

...円
を注文しました。

ラーメンが到着。

麺は、
細ストレート麺。
チュルッとした
おいしい麺です。

スープは、
濃い色合いの味噌。
サラッとして色合い通り味の濃いパンチのある味噌ラーメン。
味付けもハッキリとしていて、味噌の芳醇さや甘味もある
おいしいスープです。

トッピングは、
チャーシューや、モヤシ。

噂通り濃い味わいの味噌ラーメンで、しっかりとパンチがありました...

1

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浅草の社長口コミ308件フォロワー232人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2021/06訪問1回目

鹿児島深夜のナンバーワンラーメン

...こちら。
最近、新しく人気の味噌ラーメンもできてるみたいですが、あんまり興味を持ちません。
鹿児島ならではの中太ストレートな麺に、いかに合う味噌スープを使うか、が、鹿児島の味噌ラーメンな訳です。
黄色い縮れ麺の味噌ラーメンなんて鹿児島じゃなくても食べれます。

ですが、、...

0

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食いしん坊＠鹿児島口コミ1549件フォロワー1383人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

...同行者はみな、味噌ラーメンに。
ただし、時間が遅かったので、サイズは小に。

ビールを飲みながら、待つこと数分で出してくれましたよ！
まずはスープをば。
少々ぴりりとする黒みそスープ、とっても美味しいです！！！
麺のゆで加減、チャーシューの味わいもいいですねえ。
小サイズ、ということもあり、つるつるっと完食です...

1

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ジプシーくん口コミ1666件フォロワー2388人

3.8

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

鹿児島みそラーメンのお店「三養軒」さん(^O^)／

...

北京鍋でキャベツやモヤシなどの野菜を炒め、味噌スープで煮込みます。

待つこと約5分で着丼！

まずは、スープをひとくち。

濃厚で香ばしい味噌スープです。

続いて、麺をすすります。

中太ストレート麺ですが、かなり柔らかめな茹で加減に仕上がっています。

野菜は...

9

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ra-men0519 口コミ518件フォロワー75人

3.2

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.4
雰囲気2.9
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

鹿児島の味噌ラーメンの老舗

...味玉をつけてもらいました。

ネギ・キャベツ・もやし・チャーシュー・味玉（無料サービス）といったトッピングに黒めな味噌スープです。
黒味噌ラーメンと言えば、鹿児島では三平らーめんも有名ですね！
こちらのスープはコクはありますが、見た目よりずっとあっさりです。
どちらのスープもそれぞれに良さがありますね！
麺は中太のストレート麺です。

茹で加減は結構柔らかめで...

0

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とんかつ部長Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3648件フォロワー4199人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

鹿児島では珍しい味噌ラーメンメインの店☆

...二十数年前、若かりし時に来たことがあります。

みそラーメン小（650円）を注文です。
5分位で着丼です。

茶色のスープが際立ちます。麺は中細ストレート麺でノーマルな特徴のあまりない麺です。
スープの絡みはまあまあかな。

スープはかなり美味しいです。
トッピングは寂しいの一言。玉子とかあるといいのに。チャーシューはそれなりに美味しいですが、あまり存在感はありません...

1

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満腹亭　胃拡張口コミ655件フォロワー84人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

味噌の旨味を味わいたい

...

というわけで味噌ラーメンを注文しました。
確かに味噌味は控えめな感じがしました。スープが薄いというわけではありません。
その分キャベツやモヤシのスープとの絡み具合も歯応えも良い感じです。
だけどやはり味噌の旨味をもっと感じたい。

私にとって味噌ラーメンはなかなかハードルが高いようです...

0

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岩切口コミ139件フォロワー107人

2.9

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

味噌といえばここだが

...青ネギが散らされています。
食べた感じ、具材と言うか家庭で食べる味噌ラーメンに野菜炒めを乗せて食べたような感覚。
スープも想像通りの味で、オリジナル性は感じられません。

とりあえず食べに来てコメント残した、そんな感じの店でした...

4

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アキバのうりぼう口コミ1679件フォロワー2982人

2.9

～￥9991人

料理・味2.9
サービス2.8
雰囲気2.8
CP2.8
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

割とアッサリした印象でした。

...深夜にお邪魔しました。この日は忘年会シーズンで
酔客の〆ラーメンでごった返していました。オーソドックスに「みそラーメン」を。

スープは色の割には味噌のコクはアッサリな感じでした。みそラーメンでは「三平らーめん天文館本舗」の方が、
もちろん色も真っ黒ですけど、味的にも濃い気がします。麺がなんとなく家庭のラーメン的に感じたのと、
全体的にパンチが足りないというか・・・麺とスープとのバランスという意味で今ひとつ個人的には？
という印象でしたかね...

2

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亮匠パパ口コミ748件フォロワー504人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

鹿児島で初めて食す味噌ラーメン。

...その香りで、小腹いや、大腹が空き始める。

待つこと数分。目の前に登場。
湯気から胃袋を刺激するような味噌の香りが。
スープを一口。
色味的に濃いのかな？と思いきや、非常にマイルドで深い味わい。
麺もモッチリしていて、味噌との相性が良い。ま、あえて言うなら...

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hajime550i 口コミ849件フォロワー457人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/06訪問1回目

黒味噌ラーメン再訪っす(｀･ω･´)ゞﾋﾞｼｯ!!

...

他店もこれ出しはるとこあるなあ

しばらくすると着丼

スープをズズッ♪

幸せ ٩(ˊᗜˋ*)و

美味し過ぎて酔いさめたわw

大阪にもあったら絶対流行るのに...

また行きますね

...

18

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ぶぅ♪口コミ2948件フォロワー379人

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/06訪問1回目

【鹿児島ツアー１０軒目】　香ばしい濃厚味噌ラーメン

...
市電市立病院前駅から徒歩約3分の所にあるお店です。

みそラーメン700円

スープは4軒目に訪問した『三平らーめん』ほどではありませんが、こちらも超濃厚な仕上がり。
黒味噌特有の風味とコクが口の中に広がり、力強いスープは少し中毒性も感じられました。

麺は中太ストレート麺。
気になる程ではありませんが少し柔らかめの茹で加減で、スープとよく馴染んでいました。

具材はねぎ・キャベツ・もやし・チャーシュー。
野菜類は後からスープを加えて煮込まれますが、先に中華鍋で炒められているため、シャキシャキで香ばしかったです...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	三養軒（さんようけん）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	099-224-0676
予約可否	予約不可
住所	鹿児島県鹿児島市山之口町6-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	市電、市バス、鹿児島交通、「市立病院前」下車ＮＴＴドコモビル交差点を、海側へ歩くとすぐ甲東中学校前駅から158m
営業時間
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無