Name: 明石屋 本店
Address: 金生町4-16, 鹿児島市, 鹿児島県, 8920828, JP
Telephone: 099-226-0431
Price range: ～￥999
Rating: 3.24

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「こし餡」を含む口コミ

1～14 件を表示／全 14 件

呑助口コミ4577件フォロワー1477人

3.7

～￥9991人

2024/03訪問2回目

鹿児島銘菓といえば軽羹

...

さすが本店は店の風格といい商品の品揃えといいゴリッパな眺めです。

普段は四角い5cm四方の餡なし軽羹が大好きですけど、今回は王道のこし餡入りのまん丸軽羹饅頭5個パック
(972)を買い求めました。
何でも甘口の鹿児島で、甘さ控えめ、上品な味は珍しい。

季節ものの桜餅（...

2

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アキタン34Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3382件フォロワー4125人

3.5

～￥9991人

2023/05訪問2回目

柏の葉の香りが爽やかな柏餅

...
柏の葉っぱの下には丸い小さな餅が隠れています。とても柔らかくて、こし餡の甘さと餅の量がちょうど良いバランスです。柏の葉の香りが心地よいですね。
ちまきは、半透明の葛で作られているようです。さほど甘くなく...

6

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呑助口コミ4577件フォロワー1477人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

2022/10訪問1回目

優しい口当たりと山芋の香りがクセになる

...軽羹ならではの細かい気泡と、あの絶妙なモチッと感（弾力）を
生み出しているのは材料の山芋のおかげでしょう。

きめ細かいこし餡は甘さ控えめ（九州の中でも...

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chokko 口コミ1639件フォロワー215人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

鹿児島銘菓軽羹饅頭

...親友と行ってきました。

【軽羹饅頭】
真っ白な軽羹で、こし餡を包んだ饅頭。
気泡たっぷりの軽羹は、もっちりの後、舌にねっとり山芋の旨味。
こし餡の甘味が、良いアクセントになっている。
原材料が、砂糖、米粉、山芋、小豆と、超シンプル。
だからこそ、素材のの味がよく分かる。
これ好き...

1

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大阪めんま口コミ3164件フォロワー1904人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

鹿児島銘菓『軽羹』で有名な老舗和菓子店！

...50年後、弘化3年(1846年)に登場した記録が残っているそうです。

山芋の風味広がるモチッとした軽羹生地の中に、甘さ強めで香り高い滑らかなこし餡。

軽羹生地の美味しさはもちろん、あんことの相性も抜群で最高です。

【高麗餅】270円(税込)
読み方は「これもち」だそうです...

0

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imosa 口コミ1485件フォロワー367人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス-
雰囲気-
CP3.3
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

鹿児島銘菓のかるかんは自然薯の香り

...
ちなみに米粉だけが、『』書きで国産となっていました。

これは軽羹をスライスしただけのオーソドックスなものと、中に少量のこし餡を入れた軽羹まんじゅうがあったので両方購入してみます。

米粉と山芋が主な原材料であるためか...

4

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kujirappa 口コミ658件フォロワー71人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/11訪問1回目

餡なしも美味

...かるかんといえばこし餡が入っている丸いお饅頭型しか食べたことがなかったのですが今回はこのお饅頭タイププラス四角いかるかんの生地のみのものを頂きました。
このような定番のお菓子はたまに口に入れるとほっとします。個人的にはこし餡より断然つぶ餡派なのですが、かるかんに関しては薄墨色のこし餡しかないという感じですね。
冷蔵庫で少し冷やしてホットミルクとともに頂きました...

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sofy 口コミ52件フォロワー4人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2008/11訪問1回目

元祖　かるかん！

...山芋が原料で出来ている白い生地の部分の歯ざわりが、弾力がある中にも他店の物に比べて少しふんわりした感じを受けます。

中のあんこは、こし餡で余計な味がしなくって甘いものが苦手な方も抵抗なく最後まで、ご賞味頂けると思います。

なので、幅広い年齢層の方に喜ばれるお菓子では...

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ohana0609 口コミ1066件フォロワー333人

3.6

－1人

2023/05訪問1回目

創業安政

...44kcal
〈原材料〉砂糖、米粉、山芋、小豆
砂糖の甘みがあり、
ほんのり粘りがあり山芋を感じる上品な味わいでした。
中のあんこはこし餡。甘すぎない。

保存は20℃以上
あたためて食べてもおいしい。とのこと...

0

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chana710 口コミ1054件フォロワー1721人

3.5

－1人

2022/10訪問2回目

お友達からの〜おみや(o^^o)

...かるかん饅頭
蒸しパンの様な生地に〜
こし餡入りの〜軽羹！！...

13

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鳴海重口コミ1036件フォロワー436人

3.3

－1人

料理・味3.3
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/03訪問1回目

軽羮饅頭

...秒程温めて頂きました！

ん～？
ふんわりしてるような･･･モチモチしてるような･･･不思議な食感ですね(笑)
こし餡が入った事で食べやすくなってるかも？

ごちそうさまでした...

7

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ひしもち口コミ7679件フォロワー745人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/02訪問1回目

頂き物

...
鹿児島で有名なかるかんということは知っていました。
私が食べたことがあるのはこし餡が入っているもの。
今回頂いたものは餡がないものでした。
皮がもっちもちです。
美味しく頂きました...

0

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sakana_口コミ4920件フォロワー1263人

3.3

－1人

料理・味3.3
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2017/05訪問1回目

かるかん元祖の軽羹饅頭

...

◉かるかん饅頭 5個入

温かいお茶と頂きます。

実食！

軽羹（かるかん）はカットしたカステラの様な形状ですが、こちらは中にこし餡を入れた饅頭スタイル。
自然薯（天然の山芋）と米の粉で作られた生地は風味があり、モチッとして少しザラつく様な食感...

23

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shelah 口コミ698件フォロワー2500人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2015/10訪問1回目

軽羹を生み出したお店、自然薯のもちっとした食感と上品な甘さ

...

饅頭と名のつく方にこし餡がはいっており、軽羹は中には何も入っていません。

軽羹の原材料は、米粉、山芋、砂糖
軽羹饅頭の原材料は、米粉、山芋、砂糖、こし餡

保存料等は入っておらず、賞味期限は3日ほど。

【軽羹】

頂くとふわっともちっとした印象。
しっとり感と少し粘り気がある様な、プツプツ感もあり、ほんのり甘く、優しいお味、白い姿通り美しく上品です。
香りは多少独特ですが、頂くと癖はそう感じません。

【軽羹饅頭】

軽羹のお味にこし餡、小豆の香りの後から自然薯の香りが追いかけてくる感じです...

7

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	明石屋本店（明石屋菓子店）
ジャンル	和菓子
予約・お問い合わせ	099-226-0431
予約可否	予約可
住所	鹿児島県鹿児島市金生町4-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	鹿児島市電「朝日通」電停から徒歩2分朝日通駅から75m
営業時間	09:00 - 19:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX）電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.akashiya.co.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/akashiya.karukan/ https://www.instagram.com/akashiya_1854/
備考	銀座三越地下の全国銘菓コーナーに、毎週水、土入荷します。またデパートの物産展で手に入れる機会もあります。
関連店舗情報	明石屋の店舗一覧を見る
初投稿者	きざお（8）
最近の編集者	causeily（1526） ... 店舗情報（'22/04/30 09:54）編集履歴を詳しく見る