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「カルカン」を含む口コミ
41~57 件を表示 / 全 57 件
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【2019年9月】
旦那が鹿児島出張で買ってきてくれたお土産のひとつです。
(他には薩摩蒸氣屋 ケーキ園トレーンベルのお菓子など…)
<食べたもの>
◆かるかん饅頭 ※お土産でもらったものなので価格は調べていません
……原材料は「砂糖・米粉・山芋・小豆」ととてもシンプル。(好感♡)
生地はもっちり&ふっくらとしていて、素朴な甘さのこしあんとの相性も◎
かるかん饅頭は他メーカーのものもいくつか食べたことがありますが、
こちらのは別格においしいなと思いましたし、
また買ってきてくれたら嬉しいお土産です(*^^*)...
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JKに鹿児島のお土産に頂きました♫
頂きものは全て3.5評価
私の大好きなかるかん饅頭!さすが、わかってるJK!
鹿児島を代表する銘菓の1つ「明石屋」さん。
私はいつも蒸気屋さんなんだけど、
明石屋さんのかるかんは「甘くない」とてもあっさりしたお味です。
モチモチ感もめっちゃ良い〜☆彡.。
とてもお上品な味なので、お茶でも紅茶でも珈琲でもいけます!
お値段は他社と比べほんの少し割高みたいですが、
美味しいからそんなの関係ねぇ〜♫
って頂いたんだけど…
しかも2個ずつ包装されているので、
固くならずに美味しいまま頂けます。
どうしても固くなってしまう...
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僕が知る“カルカン”は猫まっしぐらなやつですが、これはまるで違うようですw。
鹿児島を中心に九州で製造・販売されている銘菓だとのこと。初めて食べます...
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やっぱり美味しい、元祖「かるかん」。【かるかん食べ比べ その2】
今回は日比谷「かごしま遊楽館」で5個入りパックを買いました。
@160円と、以前より1枚の単価は下がったのですが
その分実は以前より小さなカットになっています。
5.0cm×4.0cm、厚みは1.5cmぐらい?
以前は5.0×5.0ぐらいの、ほぼ正方形でしたから。
でも、もっちりした食感、山芋の甘い薫り、
スッキリした砂糖の甘さとしっとりした重量感は、やっぱり元祖ならでは、
横綱級の美味しさ。
昨年の『真田丸』に続き、『おんな城主直虎』に描かれる
戦国時代の小国ならではの苦闘と信念に
毎週、泣いたり笑ったりさせられっ放しですが
来年の主役は薩摩の豪傑『西郷どん』。
年明...
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❑御菓子司 明石屋 本店
頂き物のレビューです。
鹿児島銘菓のかるかん元祖らしい。何度か食べた事があり、催事で見かけたもののかなり久しぶりです。
◉かるかん饅頭 5個入
温かいお茶と頂きます。
実食!
軽羹(かるかん)はカットしたカステラの様な形状ですが、こちらは中にこし餡を入れた饅頭スタイル。
自然薯(天然の山芋)と米の粉で作られた生地は風味があり、モチッとして少しザラつく様な食感。餡と一緒に食べる事で完成していますが、本来の形状のも気になりますね。
創業は安政元年(1854年)との事で、歴史ある鹿児島銘菓でほのぼのとした時間が過ごせました。( ̄▽...
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お土産でいただきました♪
鹿児島のお土産と言えばかるかん。
当然、それだけじゃなく、温泉が良かったーとか、黒豚が美味しかったーとか、とか、、、
すごーく羨ましい。
前回、鹿児島を訪問したのは2〜3年前。
季節もよくなってきたし、久々に鹿児島へ行きたくなりました♪
話を戻してこちらのかるかんは、生地しっとりでサイズもしっかりあり、ひとつ食べただけで、かなり満足感がありました。
おいらの好み的にはもう少しあんこが多い方が好みなんですが、オーソドックスなかるかんのあんこの量としてはこんなもんかな? とも、思います。
あー、いも焼...
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鹿児島銘菓。
今年は天候のせいで原料の山芋が不作とのニュースを見たら、無性に食べたくなった天邪鬼。
そうならずとも定期的に戴く大好きなお菓子のひとつ。
日本橋高島屋の菓子百選にて、購入。
事前に予約。
当日伺うと売り場にあるので追加購入。
売り場では、他のお客様も大人買いされてました。
かるかんは今ではこちらだけ。
肌理が細かく、みっしりむっちりした独特な食感が幾度頬張っても至福の心地へと導かれます。皮を堪能したいので、餡なしにすること多し。
砂糖、国産米粉、山芋だけと言う潔良さが素晴らしい。滋味溢れる美味しさに敬服です。
また、近日、購入してることと存じま...
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妹が鹿児島に行ってきましたー!!!
こちらは明石屋さんのかるかん❤️(^O^)/
お土産に買ってきてくれてどうもありがとう!!!
小さい頃から馴染みのあるかるかん。
冷蔵庫で冷やして食べました。
美味しい!!!!
あんこの甘さがちょうどよくて、たまらないですね。
もちろん、冷蔵庫じゃなくてもそのままでも美味しくいただけます。
鹿児島といえば、かるかんはあまりにも有名なお菓子。
首都圏ではなかなか買えないし、やっぱりかるかんは美味しい!!
妹へ、ありがとう*\(^o^)/*...
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とある方の、お別れの会で手土産に貰ったのがこのかるかん。
鹿児島出身で生前からの意向によりと、酒にも合うらしいと書いてる。
商品説明を見ると、明石から菓子職人が島津斉昭に呼ばれ鹿児島でかるかんを作ったとか。
さすが本家と、もちもちのかるかんを食べてみると。(@_@)え!ウマ! 甘過ぎずこの優しい味で、この美味しさはなかなか無いでしょ‼
これから、鹿児島土産には明石屋のかるかんに決まりだなあ(笑)
...
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お土産にいただきました。
鹿児島の銘菓とのことですが、初めて知りました(^^)ヾ
米粉と山芋と砂糖を練り合わせて蒸して作られているんですね。
ふんわりしっとりして山芋の風味がとっても豊か。
柔らかくて軽い口当たりで、不思議な食感です。
中に入っているこしあんも、控えめで上品な甘さ。
あんなしの かるかん が人気のようですね。
機会があったら、こちらもいただきたいと思います♪
かるかん饅頭、ごちそうさまでした\(^^)/...
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(本店での購入ではないので、「サービス」「雰囲気」ポイントはチェックしていません。)
薩摩銘菓、明石屋の「軽羹(かるかん)」です。
関東では、基本はお取り寄せでしか手に入りませんが、
以前から「紀ノ国屋」には個包装の5個入りパックが売っていました。
青山の「紀ノ国屋」を通りかかったので、「かるかん、あるかな~?」と覗いてみたら、
5個入り「軽羹」945円(@189)と、5個入りの丸い「軽羹まんじゅう」がありました。
大喜びで購入。
私はあん入りの「軽羹まんじゅう」ではなく、あんなしのまっ白い「軽羹」派です。
本当は(カステラみたいに)棹で買って、食べたい分だけ切り分けて食べたい...
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名鉄百貨店本店で開催中の第12回大九州展に出店中の安政元年創業のかるかんの明石屋で名物軽羹税込162円を戴く!名鉄だけの独占出店にまたびっくり!
人気の大九州展は名古屋市内の各デパートで開催されますが、鹿児島の銘菓軽羹が出店されるのは
ここ名鉄百貨店と丸栄主催の大九州展だけだそうです。ですから普通はあっという間に売れ切れてし
まいます。物凄い人気です。
愛知名古屋は九州各県の出身者が名古屋財界で活躍中ということもあるのかもしれません。
来場者の買い方が半端ではありません。まとめて50個、100個単位で購入していくのです。どうす
るのでしょうね。お国自慢用に勤務先で配るのでしょうか。全く謎です。
国産米粉、山芋、自慢の砂糖を使用して蒸し上げたのでしょうか、風味の良い軽羹の柔らかい食感
と、小豆の餡の風味が絶妙なハーモ...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
明石屋 本店(明石屋菓子店)
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
099-226-0431 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
鹿児島市電「朝日通」電停から徒歩2分 朝日通駅から75m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
銀座三越地下の全国銘菓コーナーに、毎週水、土入荷します。 |
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396m
お祭り好きなおばが
おはらまつりで鹿児島いってきまおみやげ★
かるかんのこの微妙な食感と
ちとあまいけどキメ細かなあんこが大好き(^-^)/
2個いり2つ
4ついただき
とりあえず姫とひとつづつたべた。
翌日
ママっ
パパはいつかえるの?
おまんじゅうたべるって?
というので
パパにもあげてていわれるでしょ?
と ひとつを半分こしておでかけしたw
そしてそのひは実家にとまりだったので
パパは不公平な半分こすることなく
ひとつを無事食べきることができた。
我が家の 力関係は
いかに?
亭主関白目指してるらしいです...