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「さつま揚げ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 20 件
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...特にフライが絶品。刺身でも食べれる新鮮ないわしをフライにして、自家製のソースがかかっていて、このソースがまた美味しい。
鹿児島の郷土料理の、さつま揚げ。これもいわしを使っている。地鶏の刺身、きびなご刺身、とんこつ。どれも、本当に美味しい！
この料理と、本格芋焼酎、白金の露を飲む。
最高です...
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...良かった〜。
注文したのは、
お刺身盛り合わせ＋イワシ刺し。美味い！
きびなご。酢味噌もお醤油でもいいですね〜。
イワシのさつま揚げ。ムッチリ！
とんこつ。お肉ほろほろ、甘辛余分な脂もなく美味しいです。これに焼酎、最高ですね♪
お料理はどれも美味しく、お店の雰囲気も良いです...
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...決めている。
”さつま料理3点セット(キビナゴ刺し・地どり刺し・さつま揚げ2コ)”だ。
それに、焼酎ロックだ。
両方を注文すると、なんと、キビナゴの入荷がなくイワシになるようだ。
これも旅だ。
焼酎は、お勧めの”白金(しらかね)”だ。
まずは、イワシ刺しが出てきた。
鮮度抜群の肉厚タイプだ。
脂も乗って美味いな。
お次は、お母さんが目の前で揚げる自家製さつま揚げだ。
なんともボリューミーな一品。
しかも2コ。
材料は、これまたイワシだろうか？
青ネギもシャキシャキと美味い。
揚げたてのさつま揚げは、なんと美味いことか。
看板に名物イワシ料理と謳うだけあるな...
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...カウンターの大将の目の前の席になんとか滑りこめました
★キビナゴの刺身
★地鶏の刺身
★さつま揚げ
鹿児島と言えばこの3点セットだろうと思う、さつま料理セットを注文
さつま揚げは揚げたてふわふわでビールが進みます
鶏刺やキビナゴはもちろん美味しい
しかし、隣の方が食べてたイワシのお刺身や...
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県外から鹿児島に来たら迷わずこのお店♪鹿児島の郷土料理といわし専門店
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地鶏刺し：やっぱり鹿児島で刺身といえばコレでしょう♪
さつまあげ：自家製のイワシのさつま揚げ♪
やっぱり揚げたてが旨い！！
刺し盛とさつま3点セットで十分お腹がふくれ...
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...キビナゴの天ぷら、キビナゴの塩焼き、さつま揚げ、地鶏刺し、にんにく地鶏炒めをいただきました。
東京ではなかなかキビナゴ料理は食べられないのでとても堪能しました。
あんなに小さいキビナゴを、ひとつひとつ丁寧に捌いているのは本当に根気のいる下準備だと思います。その丁寧に仕事されたキビナゴがまるで宝石のように光り輝いて並んでいます。
さつま揚げは圧巻でした。ボリュームも、味も素晴らしいものでした。
大将が奥様にとても優しく、人生の勉強になりました。
息子さんも天性の接客態度の持ち主で...
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すっごいキラキラピカピカなきびなごーー☆
生姜醤油と酢味噌とっても合う！！
お酒とも相性バッチリ！
そしてさつま揚げがめっちゃ美味しかったーー！絶対これオススメです！
行ったら是非食べてほしい！...
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天文館のはずれ、高見馬場がわにあるお店。
地元鹿児島のさつま料理のお店でありながら、
それ以上の看板商品に、鹿児島では珍しい「いわし料理」を据えているユニークなお店です。
伺った日も地元の方を中心にほぼ満席。
お通しの、きびなごの揚げ物？の酢和えが、酸味が柔らかくて
酢の物が苦手な自分にも美味。
そこから、つみれ汁やいわしのステーキなども美味しかったのと、
個人的にいちばん良かったのが、とうもろこしの揚げ物。
甘くてほくほくでみずみずしくて、大当たりでした。
この日から、家でもとうもろこしの揚げ物をするようになりましたが、
お店の味にはかないません。
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...さつま揚げ...
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酢味噌で食べるみたいですが、こんなに綺麗なきびなごをみたのは初めて。
次には地鶏のタタキとなんこつがでてきます。
そしていよいよ、いわしのさつま揚げがでてきました。
どれもおいしくて、地元のものを食べた満足感があります。
お店の方も丁寧に対応してくれました...
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島らっきょう、さつま揚げと本ガツオと鰯の刺身を頂きました。
とにかく本ガツオの刺身が旨かった！
よく居酒屋でたたきは目にしますが、刺身で食べさせてくれるところは少ない。
刺身があれば必ず注文してしまうのですが、こちらの本ガツオは確か枕崎産で脂がのってます。
臭みは全く無し。にんにくと食べても旨い。
マグロの赤身よりあっさりしていて舌触り、食味も好きです。
あと、さつま揚げは鰯のすり身も混ぜており、見た目は所謂つけ揚げですが、
中身はやや灰色をしています。
鹿児島のさつま揚げ特有のみりんの甘さでしょうか？...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
おはし
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
099-224-4676 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鹿児島中央駅、または鹿児島駅から市電（路面電車）で。 高見馬場駅から179m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[金]
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[土]
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[日]
定休日
[祝日]
定休日
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アクセス方法を教えてください
鹿児島中央駅、または鹿児島駅から市電（路面電車）で。
天文館通駅から徒歩３分。 -
このお店の口コミを教えてください
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