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「かるかん」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 45 件
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...鹿児島銘菓かるかんなら薩摩蒸氣屋 天文館店。
かるかんは生地にやまいもを使ってあるもっちりとした生地のお菓子で、中に特製のあんこが入ったかるかんまんじゅうがお土産に良いですね...
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...アーケードのあるエリアから出れそうにないので『薩摩蒸氣屋 天文館店』に入って
かすたどんを購入する事にしました〜♪
※既に『菓々子横丁』でかるかん饅頭購入してたんですけどね〜w
傘を購入してホテルに戻り、晩飯前というのに「かすたどん」を頂いたのですが、、、
やっぱし旨いっ...
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...食べ歩きも楽しめちゃう「天文館通り」にある鹿児島名産「かるかん」のお店!!
かるかん専門店でありながら、かすたどんという洋菓子もセットになった詰め合わせが販売されています。
「かるかん饅頭」はやわらかめのかるかんに、舌触りの良いこしあんが入った和菓子!!
「かすたどん」は、ふんわりとしたスポンジに、とろ~りクリーミーなカスタードがたっぷり入っていながらも軽ささえ感じられる洋菓子!!
私は和菓子やあんこが大好きですが、苦手という方も少なくないので、かるかん饅頭だけの詰め合わせともなると、購入を躊躇してしまいますが...
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...20年11月の18時頃に鹿児島市天文館通にある『薩摩蒸気屋天文館通店』さんに伺いました。鹿児島でかるかんと云えば『明石屋』さんてのは知っていましたがホテルの場所から『薩摩蒸気屋』さんが近かったのでお土産としてかるかん饅頭とかすたどんを購入しました。
場所は天文館通りのアーケードを抜けて右手にあります。天文館バス停の前なのですぐにわかると思います。バス待ちのお客さんでお店の前は結構ゴチャついてました。
旅行から戻り食べました。かるかん饅頭は山芋の効果か?ふんわりしっとり上品な味わいです。これは美味しい...
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...特産の和菓子も買ってこ!
で
ぉじゃましましたぁー薩摩蒸気屋 天文館店さん。
☆かるかん…軽羹です(^.^)
と、☆かすたどんっていぅのも
買っていきます!
友だちにも買ってこ!(>∀<●)ノ
かるかんゎ
米粉と山芋混ぜて餡子が入ってます
...
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...少々寒かったこともあり、夏場に出直すことにして、お土産を物色します。定番のかるかん饅頭で我慢してもらおうかと蒸気屋さんの天文館支店へ。
ノーマルかるかんは購入しましたが、あれ?初めて見るものがありますよ!その名も「かるかん煎餅」あの甘いかるかんを煎餅に仕立てたもののようです。12枚入り(税込630円)と24枚入り(税込1260円)があり...ごめんなさいです。
さて、お味のほうは…
○さつま蒸気屋かるかん煎餅梅味
ご存じ鹿児島名物のかるかんを薄くスライスして煎餅に仕立てたもの。
煎餅と言うよりは、ラスクのような食感です...
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...そこに車を停めてさくっと買いにいきます。
鹿児島のお土産として、いつものお店で、いつもの「かすたどん饅頭」「かるかん」を購入。
空港で買ってもよいのですが、前回セット詰めが売り切れていた事もあり、コチラだと好きな個数の組合せで購入も出来るので立ち寄り。
おまけで自分達のおやつ用にそれぞれバラで購入。
5セット買ったので詰めるのに時間かかるので座ってお待ちください、と、お茶とかるかん出していただきました。(^^)
毎年鹿児島に来ますが、かき氷食べて、かるかん食べて等食べまくりで、2~3キロ太ります。(-_-...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...
和菓子というより洋菓子ですね。
★ かるかん饅頭 105円
山芋で作った独特のねばりのある皮・・・中にはこし餡です。
~感想です(♪)
鹿児島の素朴なお菓子の 「かるかん」 ・・・そして 「かすたどん」 ・・・
○○年前にいただいたのが最後でしたが懐かしい味がしました(笑)
ここで会えるとは思ってもいませんでし...
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...個性的な和菓子「かるかん」。この独特な食感が好きで、鹿児島へ行ったら「かるかん」の老舗菓子店で買いたいと思ってました...%くらいでしょうか。気孔率は高めです。しっとりしてシンプルで淡白な風味。かるかん好きには嬉しいサイズのお手軽な商品でした。
・かるかん饅頭 8個入997円
これはお土産に。かるかんと聞けば、餡入りの「かるかん饅頭」がスタンダードな感じがします。蒸氣屋は有名なので...どなたの口にも合うと思います。
さすが、かるかん本舗でした。今は饅頭の形状で餡を仕込んだ「かるかん饅頭」が一般的ですが、本来の棹物でも売られています。軽い羊羹が名前の由来のひとつと言われる「かるかん」ですから...
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...用していますが
甘さが強くて各お芋の個性は分かりにくいデス^^;
かるかんせんべいは個別包装された上、一袋ごとに脱酸素シートを同封しているため
ひと月程度日持ちがするのでお土産にはかなり適しています
ですが、かるかんの独特な風味は弱く
甘さも微弱...鹿児島名菓「かるかん」を扱う菓子処、蒸氣屋さんの天文館店
お土産購入に寄り道です
かるかんメーカーの中でも明石家さんに匹敵する位知名度の高い蒸氣屋さん
かるかん以外にも様々なご当地菓子を手掛ける観光客向けな菓子処デス
今回の鹿児島一人旅では「かるかん」は明石家と小田屋で購入予定なので...
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...わざわざ天文館で買っていただいたものを頂戴しました。
そもそもなんで、俺がかるかん好きだって、知ってたのかな(笑笑。薯蕷饅頭をすこし荒削りにした薩摩らしいお菓子。本当はかるかん饅頭ではなく、かるかんそのもの(餡なし)が一番好きなんです〜。
一方、かすたどんは、カスタードクリームなしには有り得ないとも思っています。なんて勝手な俺...
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...天文館をぶらぶら歩いていたら…「かるかん」の看板が。ああこの店は有名だね。せっかくなので入ってみますか。
店に入ると…
それほど広くない店内にかるかんの派生品が並んでいる。
・かるかん饅頭 100円
・かすたどん 100円 ※税別
を購入。
二席だけのイートインスペースで頂くことにした。
★かるかん饅頭
天然山芋(自然薯)を使用している生地はねっとりと独特の食感だ。かるかんは色々なメーカーが出しているけど、こちらの餡は甘過ぎずにとても美味しい...
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...かすたどん、かるかん、どらどん、黒豆黒糖、たんかんゼリーを1つずつ購入して、朝食代わりにホテルで頂きました。
どれも美味しかったですが...
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...
同じ屋号の違う店舗… 明らかにレビュー数稼ぎ
ですね( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
というわけで、おみやげ候補を食べくらべた結果
「かるかん饅頭」をおみやげにすることにしました
が、おみやげだと自分が食べられない(結局食べた
けど…)レビュー用にオヤツを買いましょう...
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...薩摩伝統の味「かるかん」も良いけど小豆あんが入った「かるかん饅頭」必ずここで買ってと坂角総本舖「ゆかり」とバーター相互送付を行い入手。
うるち米粉(かるかん粉)と砂糖を加えて蒸し上げ...軽羹(かるかん)は薩摩藩島津家庖丁頭石原伝兵衛「御献立留」(1667年[寛文7年]~1737年[元文3年]の料理故実文献)に「かるかん」として羊羹と共に登場する。その後、1800年(寛政...大分県別府「かるかん堂中村家」(1952年~製造)...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...「かるかん」は鹿児島の名物ですが、今回いただいたのは、純粋なかるかんではなく「かるかん饅頭」という商品です。これが、思いの外と言ったら失礼ですが、とても美味しかったのです。そもそも、私、軽羹、あまり好きではないのですが、一体、どうしたのでしょう(笑)。
軽羹…かるかん粉、山芋、砂糖、水で作られる白色の半スポンジ様に仕上げた和菓子。
「かるかん饅頭」は、軽羹の水分を減らし、やや硬い生地とし、中に小豆餡を包んで丸く成型して蒸したもの。何が美味しかったって、生地がフカフカでモッチリしていて。このモッチリ感というか、ねちっこさは山芋の成せる技なのですね。
「かるかん饅頭」と「かすたど...
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店名 |
薩摩蒸氣屋 天文館店(サツマジョウキヤ)
|
---|---|
ジャンル | 和菓子、カフェ、洋菓子 |
お問い合わせ |
099-223-6410 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
鹿児島市電「天文館通」駅(天文館電停)40m徒歩1分 天文館通駅から40m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(イートイン:有) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
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25m
79m
193m
253m
266m
...蒸し上げました。
☆かるかん饅頭 130円×2
薩摩伝統銘菓、天然の山芋と米粉、国内産小豆あん
が入った饅頭
☆福参り(小豆・芋)87円×2
蒸氣屋手作りの縁起菓子、福が重なるようにと何層
にも折り畳んだパイの中に国産小豆をたっぷりつめ
込んだパイ饅頭。
☆栗殿 270円×2
☆栗六万 130円×2
※箱代 165円
どれも美味しかったけど、やっぱり自分はかすたどん。
自分の中で鹿児島スイーツの絶対王者です♪
(あ、かるかんも好きだった。。。)
かすたどん以外では「福参り」もとても好みでした...