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「茶碗蒸し」を含む口コミ
1~3 件を表示 / 全 3 件
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...
新玉ねぎのビシソワーズは、今の時期ならのメニューですね。新玉ねぎの甘さが胃に沁みます。
お店の名物らしいクリームチーズの茶碗蒸しですが、茶碗蒸しと思うと見事に裏をかかれます。
個人的な好みでは、トッピングのクルトンはもう少しカリカリ感が欲しかった。
黒胡椒が強かったのか、茶碗蒸しの卵の風味が控えめに感じました。
カマスの塩焼きは、ふっくらと焼きあがって身も綺麗にほぐれました...
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...円のコース(+1600円で飲み放題付)
・前菜(お浸し、湯葉ワサビ、しらすおろし)
・刺し身3種
・チーズ茶碗蒸し
・天ぷら
(海老、白子、柿、蓮根、ズッキーニetc)
・牛すじ煮込み
・れんこんと茸の炊き込みご飯
・味噌汁
・シャーベット
前菜の湯葉山葵。まろやかな湯葉にピリッと山葵の辛味が感じられます。
チーズ茶碗蒸しは、上にクルトンがのっており、中にお餅が入ってる洋風の茶碗蒸し。チーズの風味と和風のお出汁が不思議と合ってました。
天ぷらは揚げたてで、衣はサックリ。
1番面白かったのは柿の天ぷら...
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店名 |
あらたや
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
099-261-6121 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
坂之上駅から509m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
---|---|
駐車場 |
有 8台 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2014年9月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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彩り御膳(1600円)を注文しました。
ここはクリームチーズ茶碗蒸しが
有名とのこと。
どんな味なんだろ?
ワクワクしながら待ちます。
最初にサラダとおひたし?みたいな
前菜がきました。
お野菜たっぷりで身体に良さそう。
次にお刺身と茶碗蒸しがきました。
おお~これがクリームチーズ味の
茶碗蒸しか。
アツアツ出来たての茶碗蒸しを頂く。
食感は茶碗蒸し。
味は確かにチーズ味でオリーブオイルと
黒胡椒がかかっていて洋風茶碗蒸しって
感じかなぁと思ったら
底の方に小さいお餅が入ってました(笑)
メインの天ぷらと鯖のなんか焼いたやつ(笑...