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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 55 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...焼き加減を変えて一串ずつ 丁寧に心を込め焼き上げております。 ■特製つくね 卵黄添え ■◆焼物 ■枕崎産 かつおの腹皮焼 ■サザエのつぼ焼（1ケ） ■◆サラダ...■地鶏のユッケ ■味噌おでん おまかせ盛り ■きびなごの天ぷら ■特製つくね卵黄添え...
...■牛タン ■味噌漬けハラミ ■レモンの氷菓 ■シャトーブリアンのステーキ ■ご飯、御御御付け、お新香 ■焼きすき焼き ■卵黄と焼きすき焼き...
...とり身/ネギマ/せせり/黒豚つくね/エノキベーコン/ゲソ焼 【330円】 六白黒豚バラ/地鶏/手羽/きびなご ■特製つくね 卵黄添え ■...
...焼き手はそれぞれの部位の旨みを引き出すために、焼き加減を変えて一串ずつ 丁寧に心を込め焼き上げております。 ■特製つくね 卵黄添え ■◆...
...新鮮！ 酢味噌で 豚骨(¥748) これだけでも主役張れる 白子天ぷら(¥950) 説明不要 うに丼(¥2,090) 卵黄つき 説明不要 あわびバター焼き(¥1,650) 説明不要 幸せなひとときでした...
...■肉巻き地どりつくね串 7月1日～9日30日は生玉子の提供を一時休止し 卵黄ソースを添え提供させていただきます。 1本 ■ささみ串【青唐辛子味噌チーズ】...■馬刺し ■馬刺しユッケ 7月1日～9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...■とろたく たくあんとマグロ♪ ■サーモンいくら巻き サーモン巻きにたっぷりのいくら乗り♪ ■肉寿司 ■和牛ブリスケの卵黄肉寿司 ■れん...
...タレ又は塩 ・つくね ・鷄皮 ・砂肝 ・ぼんじり ・鶏もも 各 ■つくね串の卵黄添え まろやかな卵黄が、つくねと相性抜群! ※７月1日~9月30日は生玉子の 提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...■【 鶏屋自慢の酒の肴 】 ■極み鶏 大摩桜ピリ辛鶏ユッケ 新鮮な極み鶏 大摩桜を贅沢にユッケにしました。卵黄をたっぷり絡めてお召し上がりください♪...
...■肉巻き地どりつくね串 7月1日～9日30日は生玉子の提供を一時休止し 卵黄ソースを添え提供させていただきます。 1本 ■ささみ串【青唐辛子味噌チーズ】...■馬刺し ■馬刺しユッケ 7月1日～9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...サイズ的にも殻の様子からも養殖なんでしょうが、充分なコリコリ感がありました。 肝も甘みがあり、酒に合いました。 つくねは卵黄をくぐらせる鉄板メニューと...
...山芋と山葵と鮪。相性の三重奏！やみつきです。 ■本マグロ背トロユッケ とろっと卵黄のコクがお酒をすすめます。 ■本マグロ赤身刺し 鮪を味わうには『赤身』が一番！...■厳選和牛の炙り 最高級の和牛を甘いたれと卵黄を絡めてどうぞ...
全席個室 居酒屋 九州料理 かこみ庵 鹿児島天文館 本店
天文館通駅徒歩4分！喫煙可■完全個室◎★割引や飲み放題クーポンなど配信中♪★
427人
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貯まる・使える
...■◆◇ 刺 -SASHIMI- ◇◆ ■カツオのたたき葱まみれ黄身のっけ カツオのたたきを醤油ベース漬け込みユッケ風に卵黄と絡めてお召し上がりください...
...530円 ■揚げ物 ■若鶏唐揚げ 480円 ■鶏皮の唐揚げ 480円 ■〆 ■鰻鶏丼 1380円 ■特製だれ卵黄TKG 430円 ■鰻【...
全席個室 居酒屋 九州和食 八州 鹿児島天文館店
※3/27営業再開【天文館通駅3分】喫煙可◆九州居酒屋八州◎海鮮料理や九州の素材を堪能！
683人
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貯まる・使える
...山芋と山葵と鮪。相性の三重奏！やみつきです。 ■本マグロ背トロユッケ とろっと卵黄のコクがお酒をすすめます。 ■本マグロ赤身刺し 鮪を味わうには『赤身』が一番！...■厳選和牛の炙り 最高級の和牛を甘いたれと卵黄を絡めてどうぞ...
...商品部長おすすめ! 熱&厚で旨味直撃! ■牛タン入りプレミアムつくね ~卵黄添え~ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます。 ■牛肉のタリアータ 旨味がギュッ!...■馬刺し ユッケ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...酢飯と海苔の風味に合う ネギトロ桜島 300円 シャリが全く見えないくらい トロで覆い ウズラの卵黄を噴火口に 食べる特製ラー油を噴火口から流れ出る溶岩に見立てている この辺りの演出も 鹿児島らしさを十二分に感じさせてくらる...
...夜に利用。写真撮り漏れましたが、八寸、おつくり、焼き物、揚げ物、ごはんとひとしきり。 ご飯は醤油漬け卵黄と供されますが、説明なかったので...
...■◇レバー〜タレが濃厚で、レバーはとろとろ ■◇つくね 卵黄添え〜ふんわりした食感。韮が効いてます...鶏の卵巣の中で卵の形になる前の卵黄の部分「きんかん」と輸卵管や卵巣の部分の「ひも」を一緒に串に刺した焼き鳥が「ちょうちん」だそうです。 きんかんをタレにからめて、ひも部分を一緒に食べます。 きんかんは噛むと濃厚な卵黄がジュワーっと出てきて...
...私にとっては好みの味でした。 牛もつ玉丼はもつの味付けが程よい甘さで、 唐辛子結構掛かっているように感じましたが 食べてみると卵黄のおかげかそんなに辛くなく...
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