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「こし餡」を含む口コミ

1～7 件を表示／全 7 件

りす３Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3933件フォロワー1110人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

鹿児島県産米粉を使用したもっちり食感のかるかん

...g
・熱量…110kcal
鹿児島県産米粉を使用したかるかん。
こちらは緑茶風味の生地で小豆のこし餡を包んだもの。
もっちりとした食感で、ほんのりほろ苦さのある生地。
こし餡はしっかり甘く、満足度の高いかるかんです...

0

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ゴンチャロフ♪口コミ1841件フォロワー933人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

とりあえず温めておこう！

...
あらら、原材料で一番多いの砂糖って(*´-`)
そのままで食べると、米粉のモソモソ感で生地が口の中でバラける！！(゜ロ゜ノ)ノ
こし餡のなめらかさと反比例。・゜゜(ノД`)
こんなんだっけ？
うーん、奥の手だーっとレンチンしてみました♪
あら...

3

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又五郎@口コミ1253件フォロワー1200人

3.7

－1人

料理・味3.7
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

桜のつぼみもふくらみ...

...期待通り、米粉＆山芋のしっとりもっちりとした食感の皮は、奥ゆかしい桜の風味が豊かで、頂上には求肥餅が乗り、中には品の良いこし餡が美しくまとまっていて、とても美味。
春のおとずれを感じた嬉しい一品でした。
（95...

10

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Yulika 口コミ875件フォロワー74人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

...
さくら餅かるかん

かるかん生地に桜葉を合わせ、こし餡と餅をかるかん生地で包み蒸しあげた饅頭です。
塩は、鹿児島県与論島産”星の砂塩”を使っております。
桜をイメージして生地をピンクにしております。

触り心地はややべとついてお皿に張り付く苦手タイプ。
食べてみるともっちり柔らかくて桜の風味は無いに等しい。
中のこし餡はねっとりしているが甘さは控えめ。
お餅も入っていて生地とはまた違ったもっちり感を楽しむことができた。
生地から感じられる甘みが良かったな...

1

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タビバラ口コミ790件フォロワー2632人

3.3

－1人

2023/02訪問1回目

鹿児島伝統銘菓かるかん

...

かるかん饅頭は、殿様菓子とも呼ばれる鹿児島伝統銘菓で、生地に山芋、鹿児島県産米の米粉を使用し、その中に北海道産の小豆を使ったこし餡を包み込み蒸し上げたお菓子だそうだ。
昔は、お殿様しか食べられなかったものらしい。
現代でよかったね。

優しくふんわりしながらきちったとした皮。
山芋のせいかどことなく、小麦だけとは違う、感触、香がある。
このお菓子には、やっぱりこし餡だろうな。

歴史的に面白い薩摩。
妻の生地なので訪れたいと思っている。

ごちそうさまでした...

11

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eb2002621 口コミ11400件フォロワー4095人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス-
雰囲気-
CP3.8
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2018/03訪問1回目

霧島のかるかん♪

...
　島津藩藩主、島津斉彬公の声かけで生まれたと言われて
　おります。風味豊かな山芋の香り、またこし餡との相性
　が非常に良い鹿児島銘菓です。
☆霧島茶かるかん饅頭 130円
　鹿児島銘菓「かるかん」に鹿児島県霧島山麓の有機緑茶
　を練り込み、こし餡をいれました。かるかん生地の山芋
　と緑茶のそれぞれの風味がいきた、美味しいかるかんに
　仕上がりました。

家に持ち帰って早速頂きました...

42

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399

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りん1025 口コミ1602件フォロワー510人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2018/03訪問1回目

ねっちょり和菓子(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

...)))と言うことで1個頂くことに❗v(￣ー￣)v小さめお饅頭はこし餡入りの上用生地❗ふんわりしっとり生地にあっさりこし餡で❤(*ノﾟДﾟ)八(*ﾟДﾟ*)八(ﾟДﾟ*)ﾉｨｪｰｨ...

9

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	九面屋（クメンヤ）
ジャンル	和菓子
予約・お問い合わせ	0995-55-5596
予約可否
住所	鹿児島県霧島市隼人町真孝2270-34 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	隼人駅から2,145m
営業時間	月・火・水・木・金・土 08:15 - 17:15 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可

席・設備

個室	無
貸切	不可

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.kumenya.co.jp/
オープン日	1930年
初投稿者	ゆっきゃりん（564）
最近の編集者	macaron0227（925） ... 店舗情報（'24/01/23 06:27）ゴンチャロフ♪（933） ... 店舗情報（'22/01/30 20:20）編集履歴を詳しく見る