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「みかんの皮」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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...」です。子供用には小学生までオーダーできる「お子様鶏飯 ¥500」を。ついでに「みき ¥250」も。
「鶏飯」は鶏肉、錦糸卵をはじめ椎茸やみかんの皮などをたっぷり載せて頂きます。店によって具材も少しずつ異なるんですね。スープももちろん異なっていて、ここのスープはやや濃い目。ご飯はもちろん...
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...
てっぱんの食し方でいただいていく。
具 材:
ほぐした鶏肉・錦糸卵・椎茸・パパイヤ・
乾燥みかんの皮粉・刻み海苔
スープ:
透明感のある薄茶色
コッテリ系で出汁とコクがあり
抜群にウマい...
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...
鶏ガラと塩でシンプルにスープを取り、具には茹で鶏、錦糸卵、パパイヤ漬け、みかんの皮(干)などがあります。
何回か来訪していますが...いずれもシンプルで地の物を使っていて、これぞ「郷土料理」!
個人的には、みかんの皮(乾燥させたものを砕いて細かくしています)をたっぷり入れるのがいいな~♪なんて思います。
あ...
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...これをぶっかけて食べていたのがもともとの鶏飯では、と思いました。
具はもも肉、錦糸卵、椎茸、葱、漬け物(つぼ漬?)、味付け海苔、みかんの皮。
スープは以前は濁り系の濃厚なスープだったのですが、行った時はかなり澄んだスープに変わっていました...
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店名 |
みなとや
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、鳥料理、日本料理 |
お問い合わせ |
0997-63-0023 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
名瀬市から店までの距離約30km 車50分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
80席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 敷地内禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1946年 |
備考 |
電話で確認した方がいいようです。 早めに閉店あるようです。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 13:00(L.O. 12:30)
[火]
11:30 - 13:00(L.O. 12:30)
[水]
11:30 - 13:00(L.O. 12:30)
[木]
11:30 - 13:00(L.O. 12:30)
[金]
11:30 - 13:00(L.O. 12:30)
[土]
11:30 - 13:00(L.O. 12:30)
[日]
11:30 - 13:00(L.O. 12:30)
■ 営業時間
新型コロナウイルスの影響により当面の間営業短縮。材料がなくなるまで
■ 定休日
不定休(当面の間、営業日は当日決定・電話がつながらなければ休み)
アクセス方法を教えてください
名瀬市から店までの距離約30km 車50分
奄美空港から店までの距離約6.5km 車15分
【奄美空港より】
しまバス せとうち海の駅-奄美パーク-奄美空港-赤木名外金久線 赤木名外金久行き 乗車
「赤木名外金久」下車1分(112m)
※片道290円で1時間半ごとに一本程度。LCCの場合、奄美空港到着当日アクセスは難しい
【名瀬市街より】
奄美市役所、名瀬郵便局、奄美観光ホテル、港町待合所前などより
しまバス せとうち海の駅-奄美パーク-奄美空港-赤木名外金久線 赤...
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2023.03.29 (1日目) 奄美大島②
12年ぶりの奄美大島旅、スピードメーターの修理の
ためJAL機は大阪伊丹空港から1時間遅れで出発し
13時に奄美空港に降り立ちました〜♪
レンタカーで5km、10分走ってランチに向かった
のは元祖鶏飯(けいはん)「みなとや」さんです。
いつも大行列の人気のお店ですが、13時半に店頭に
到着すると並びは1組だけでラッキーでし...
...そして鶏の良い香りが漂ってくる。
まずはスープを一口、強烈に鶏の出汁が凝縮され、余計な味が一切しない。
ご飯に乗せる具は錦糸卵、陳皮(ミカンの皮を干して細かくしたやつ)、ネギ、シイタケ、海苔、鶏肉、漬物。と言った感じです...