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「コンフィチュール」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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...今回は日持
ちがする「たんかんコンフィチュール」を2種類購入します。
それでは自宅に戻っていただくことにします、先ずは「たんかんジャム」ですが、たんか
んの身の部分のみで作られたいるので、たんかんの旨味が濃厚ですが、とても食べ易く甘
味も上品なジャムです。次に「たんかんマーマレード」ですが、こちらはたんかんの皮の
部分も使用しているので、やはり皮の食感が残り味もジャムよりは濃厚さを増している感
じです。
季節柄いまは「たんかん」をメインで作っていますが、季節によってはマンゴーやパイナ
ップルのコンフィチュールを作っているので...
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...
ロールケーキはさっぱりとした美味しさ。
その後、可愛らしい綺麗な店長さんに
コンフィチュールの試食をさせて頂き、
それぞれの説明をしてくださりました。
コンフィチュールは、店長さんが
こだわりと自信を持って、
ひとつひとつ丁寧に作られているのが
伝わる内容と美味しさでした...
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...『麦の実』さんでパン
を購入し、続いて『ソノカ』さんにやってきました。
店内では、美味しそうなコンフィチュールを色々試食
でき、ケーキ・焼菓子なども売っています。
今回はたんかんのコンフィチュールと焼菓子を購入。
(やっぱり奄美といえばたんかんのイメージだし♪)
☆たんかんコンフィチュール 1800円(税別)
☆たんかんのフィナンシェ 220円(税別)
家に持ち帰って早速頂きました。
たんかんコンフィチュール:たんかんピールを細かく
刻んでいて、皮の食感も残っており、たんかんの味が
とにかく濃厚。パンはもちろん...
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...
看板が無かったら一般住宅と見分けがつかないぐらいです。
その店の名は「ソノカ」と言います。
正式には、 「スィーツ&コンフィチュール そのか」
ケーキ屋さんですね。
ここのケーキは少し小さめ。
お値段は高め。
いいことないじゃないかと思うでしょが...
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ドルチェ案内:スィーツ&コンフィチュール Sonoka(奄美)
...
◆本日のBGM音量=小さめ
◆本日のお店
スィーツ&コンフィチュールSonoka
0997-58-4388
奄美市名瀬浦上町17-1
◆コメント・ベツばら
外から一見すると普通の民家だが一歩入ると清潔感のある落ち着く店内。
奄美大島産の素材(たんかん、プラム、島バナナ)を使ったこだわりのフィナンシェ、コンフィチュール、パウンドケーキ等もある...
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店名 |
ソノカ(Sweets &Confiture Sonoka)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
0997-58-4388 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
車 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...
カフェとテイクアウトで利用しました。
タピオカやクレープ、ケーキから、焼き菓子、コンフィチュールがありました。
イートインは外のテラスのみ。
・たんかんのクレープシュゼット
・アイスコーヒー
を注文。これは他では食べられないほどの絶品でした。この美味しさに滞在中2回来て、
・たんかんタピオカ
・タンカンレアチーズケーキ
を頂きました。
どれも繊細でかつたんかんの甘みと酸味のバランスが素晴らしかったです。
コンフィチュールも試食させて頂きながら、説明を受けて購入♫
本当にこだわって作っているのが感じられました...