豚の味珍
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「ウーロン茶」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 36 件
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豚の頭や尾など珍味が名物の昭和31年創業の老舗酒場（#豚の味珍）
...黄身の部分は暗緑色になる。独特の風味と濃厚な味わいがお酒のおつまみにぴったり。
●焼酎(マイルド25°) 450円＋ウーロン茶 160円
ヤカン(焼酎甲類)とウーロン茶をセットで頼むと、氷とグラスがサービスされて自分の好みの濃さでウーロン割りを作ることが出来る。焼酎はグラスになみなみと注がれているので...
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...常連さんたちがよく注文している「セット」（焼酎とウーロン茶のセット）を注文した...焼酎そのものはほとんど減らない。このセットだけで、何杯ものウーロン茶割りが楽しめるのでした。
料理のほうは「豚の尾」（72...予想していたとおりに旨いよねぇ！
そしてグビッと焼酎のウーロン茶割り。
ッカァ～～～ッ！ 最高だ！
「根岸家」が1...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://hamada.air-nifty.com/raisan/2023/10/post-92b0c3.html
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...
飲み物は「やかん」と呼ばれる焼酎、これに梅シロップを入れて飲む方が多いみたいですが、
氷が欲しいのでウーロン茶割りで飲みました。
①やかんセット（焼酎 25度 450円 + ウーロン茶 160円） ｘ 2人
②レモン酒 420円
③炭酸水 160円
④氷 ボール ？？？
基本、どの料理も味付けは同じで...
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ヤカンのセットというのは、常連さんたちから『ヤカン』と呼ばれている「焼酎（マイルド）25°」（420円）を、缶入りの「ウーロン茶」（160円）と一緒に出してもらうもの。
セットで注文すると、氷と新しいコップも出してくれるので、自分でウーロン割りを作るのである...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://hamada.air-nifty.com/raisan/2022/11/post-c6cd6a.html
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...円
飲み物は「やかん」と呼ばれる焼酎、これに梅シロップを入れて飲む方が多いみたいですが、
氷が欲しいのでウーロン茶割りで飲みました。
やかんセット（焼酎 25度 400円 + ウーロン茶 150円） ｘ 2人
紹興酒 小グラス 410円
基本、どの料理も味付けは同じで、部位によっての食感やコラーゲンのまとわりつき方...
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...円)×2
ヤカンから注がれます
銘柄不明
梅シロップがあるので梅割りスタイルも可能
常連さんはウーロン茶をチェイサーにのんでました
・カウンター席はやや狭めですが店の雰囲気にはピッタリな感じでしょうか
・棚が木で昭和
・店員さんはちょっとフラン...
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急な階段を上がり2階へ行くと先客は無しだった。
酒は全員やかんと呼ばれる焼酎ストレート（400円）をウーロン茶（150円）割りでカンパ～イ！
料理は舌、耳、尾、頭（各720円）をオーダー。
女性陣4名は初めて食べる味珍の豚料理に興味津々のようだ...
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ビールの後はやかんと呼ばれる焼酎、これに梅シロップを入れて飲む方が多いみたいですが、私は氷が欲しいのでウーロン茶割りで飲みました。（写真失念）
基本、どの料理も味付けは同じで、部位によっての食感やコラーゲンのまとわりつき方...
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...とりとしたところにラーパオで口をさっぱりとさせて
いくらでも酒が進みます
ビールの後はやかんと呼ばれる焼酎
ここに梅シロップを入れて飲むもよし、ウーロン茶をもらって飲むも良し
このスタイルがまた常連さんが周囲にいて頂けるので飲み方を教えてもらえます
そして耳
よくある耳は軟骨がコリコリとしたも...
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これを卓上に置いてある梅シロップで割って飲むか
セットとオーダーするとウーロン茶（150円）と氷の入ったグラスを出してくれるので
ウーロン茶割りにして飲むのだ。
全員のグラスに焼酎が注がれたところでカンパイ！
ヤカンを飲みながらこちらの名物である豚の珍味用のタレを作る...
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...骨なんて口の中でちょっと歯を立てるとキレイに身から外れるくらい。
これを齧りつつ焼酎をちびっとやって、もう一杯飲みたいのはグッと堪えてウーロン茶 190ml 150円で水分を補給してお会計。
アレもコレもいただきたかったと名残りを惜しんでいると、ご常連がお土産もできるよと...
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...胃、耳（テイクアウトにしました）各720円
さすがに1人だと食べ切れないので…w
全て柔らかくて美味しかったです。
★ウーロン茶 150円
★焼酎 400円
★紹興酒 410円
★牛モツ煮込み 590円
★ピータン 310円
テイクアウトも込みで…合計402...
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ぶらり途中下車の呑み歩き 横浜狸小路 豚の味珍編 ～ＴＨＥ昭和の横丁で梅割り焼酎～
...１０円
■五加皮 ２９° ４１０円
■ビール ５７０円
■キリンレモン １５０円
■ウーロン茶 １５０円
●やかんを呑むｗ
味珍の豚料理は・・・
一般的な豚を白茹して酢みそで食...ち多”』と同じ
自己セーブをしないと酩酊状態に陥る危険性の高い代物です
チェイサーとしてウーロン茶やキリンレモンを間に挟む事をお勧めしますｗ
■辣白菜 白菜の漬物
自家製の白菜の酢...
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...高い所からグラスへ注いでくれます。
なに〜ストレートなんだぁ(^^;;
ちょっと飲んだら、カウンターにある梅シロップを入れたり
ウーロン茶を入れたりしてもいいそう。
いやいや、日本酒のようですが、ストレートの焼酎はガツンときますね〜
これは、気をつけないと...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
豚の味珍（まいちん）
|
|---|---|
| ジャンル | 豚料理、ホルモン、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-312-4027 |
| 予約可否 |
予約可 テーブル席は予約可能 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜駅 西口 ＪＲ・東横線は徒歩二分、相鉄線は徒歩三分 横浜駅から123m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
70席 （本店1･2階新店1･2階合わせて70席、1階はカウンター席です。2階のテーブルは各4人まで。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1956年 |
| 備考 |
トイレは、共同で女性は鍵を借りて使用できます。 |
| お店のPR |
横浜遺産酒場豚の味珍
狸小路にある豚専門の酒場であります。何処にもないその独創的な豚は、耳、尻尾、胃、頭、脚、舌などを通称やかんと合わせれば至福なひとときが約束される。一人飲みならば本店、新店一階カウンターに鎮座しよう。夏のハチノス、冬の煮込みと季節限定品があり。ご常連の特別な裏アテも、ぜひ。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...「いやんばかん」と言っても、注がれてしまう。別にいいけど。
チェイサーは「お茶」だ。「お茶」というのは、昧珍では、缶のウーロン茶のことだ。お茶でやかんを割ってもいいけれども、普通は梅割りで飲む。
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