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「焼酎」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 199 件
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...今日はハチノスとピータンしか残ってないという。
まずは、やかん(焼酎)とお茶(烏龍茶)。
ハチノスのからし酢味噌あえ 550円
これは初めて食べたかも?
ハチノスがうまい。
サクサクな歯応え...
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...豚はどれを食べても外れない気がします。
ドリンクのお勧めは「焼酎(マイルド)450円」。小皿に乗ったコップに、やかんに入った焼酎をあふれるだけ注いでもらえます。卓上にある梅シロップをいれると美味しいです。
サクッと飲みにちょうどよいお店ですので横浜駅に立ち寄った際には毎回立ち寄りたいと思えるお店でした。店員さんも想像していたより丁寧で安心できました。
ごちそうさまでした!
#横浜駅#豚の味珍#豚のモツ#豚モツ#モツ#醤油煮込み#牛もつ煮込み#焼酎(マイルド)#辛子酢醤油#梅シロップ#階段が急#サクッと飲み
#食べログ #ろん2941 #おいしいもの好き #お酒が好き ...
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...
◆胃 ¥720
◆尾 ¥720
◇ビール ¥600
◇紹興酒ボトル ¥2,380
◇焼酎(通称やかん) ¥450
まずはつまみで白菜の漬物とピータンをいただきつつビールで乾杯です...
お店のもう1つの名物は通称ヤカン。
頼むと店員さんがコップにヤカンで焼酎を注いでくれます。
ここに梅シロップを足すとあら不思議。
梅ジュースになるんです...
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...横浜のディープなお店。
豚のあらゆるところを楽しめる。
写真を撮り忘れたが、食事よりお酒を多く頂く。
ここは焼酎を多く飲んでしまうお店(行ってみると分かりますw)
帰りは、階段を下るのに注意が必要ですw
また、伺います。
本日もご馳走様でした...
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...一応説明しておくと、「やかん」というのは、焼酎のことだ。いつも「やかん」から始めるので、何も言わなくても「やかん」を注がれてしまう。「いやんばかん」と言っても、注がれてしまう。別にいいけど...
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...
頭、舌、足、耳、胃、尾。
他に料理はつまみやサラダ、もつ煮などがあります。
お酒は焼酎、日本酒、ビールなど。
2軒目なので軽くいきます。
●耳(72...
●豪快 特別純米(520円)
味珍のもうひとつの名物は通称「やかん」と呼ばれる焼酎なのですが、日本酒飲みたかったんだもん。
グラスになみなみ注いでくれます...
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...まずは『やかん』の焼酎ストレートを梅シロップで割って乾杯
・猪頭肉 豚の頭 720円
たっぷりの酢に、これまたたっぷりのカラシを溶かしてたべます。頭肉だけでも美味しいのに、酢ガラシで食べると更に美味い❗️
・牛もつ煮込み 590円
柔らかく煮込まれたもつの出汁が絶品❗️ホッとしますね
・豚の胃 720円
味!食感!文句無しの大好物な逸品‼️これもお酒がすすみますね✨
・腐乳 発酵豆腐 160円
『もう腹パンで食べれない!』という方はコチラを!これまたお酒がすすむ逸品!思った以上に塩味が強いので、ちょびちょび食べましょう
濃いめのお酒が好きなので、焼酎ストレ...
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...
尻尾、耳等
醤油ベースで味付け、圧力で煮てるのかな?ものをカラシ酢で食べるスタイル。
とっても
雰囲気あって焼酎がグラスで来て
割りものを頼んでグラスで飲むスタイルが
初で、唯一無二でとっても雰囲気いいです...
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...ほっとする感じかなと。
コレらを私はビールを飲みながら頂いたんですが、それが今回のミス。ここは焼酎に備え付けの梅シロップを入れて飲むのが良いらしく、それをしった頃にはお腹いっぱいでした(^^;)
きっと梅シロップ焼酎と合わせたらもっと美味しく料理も頂けたのかな。
またお邪魔してみたいと思います...
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...
コラーゲンたっぷりの豚の煮ものは八角とか入ってそうな香りがして
これはマジで旨い!
マイルドという焼酎をやかんで注ぐのが名物っぽい
僕は頼みませんでしたが、、、
これは病みつきになりますね!
テイクアウトも出来てこの後日テイクアウトしました...
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豚の頭や尾など珍味が名物の昭和31年創業の老舗酒場(#豚の味珍)
...
お酒は焼酎、日本酒、紹興酒、ビールなどが揃っているが、一番注文が多いのは「ヤカン」の呼び名で親しまれている焼酎甲類。創業当時の昭和30年代は、GHQ統治下で酒類が配給制で自由販売できない時代だったので、「酒」とは呼ばずに「ヤカン」と呼んで隠れてお酒を出していた名残だそう。
高く挙げたヤカンからグラスにドボドボと勢いよく焼酎が注がれ、グラスからあふれて受皿までたっぷり注がれる。お好みでカウンターにある「梅シロップ」を加えると甘みが加わって飲みやすくなるが、アルコール25%の焼酎甲類のストレートなので...
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...常連さんたちがよく注文している「セット」(焼酎とウーロン茶のセット)を注文した。
柳瀬店長が高い位置からツツツゥ~~~ッと注いでくれる焼酎がいいよね!
この銀色の酒器から注がれるから、この店では焼酎のことが『ヤカン』と呼ばれているのでした。
「焼酎」(450円)だけの注文だと...
そしてグビッと焼酎のウーロン茶割り。
ッカァ~~~ッ! 最高だ!
「根岸家」が...
ウーロン茶割りを1杯作っても、焼酎そのものはほとんど減らない。このセットだけで...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://hamada.air-nifty.com/raisan/2023/10/post-92b0c3.html
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...嫌な臭みはなく、それぞれの部位の旨みが楽しめました。
お代わりのお酒は、常連客が飲んでいる「ヤカン」の呼び名で親しまれている焼酎(甲類25度)をおねがいしました!スタッフがステンレス製の「ヤカン」からグラスに、表面張力を超え...
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...
次はミミ(耳)。
ミミガーのコリコリに慣れている人には
衝撃を与えるであろう超トロトロの食感。
あと、ラッパ(白菜)とやかん(宝焼酎)は必食必飲。
ラッパは甘酸っぱ辛く、シャキシャキ感がたまらん。
やかんはいつも烏龍茶で割る派である。
この店...
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...初めてなので写真付きのメニューを出してくれて説明してくれました。尾、舌、頭、ピータン、胃、耳、足と一通りをビールと焼酎で堪能。焼酎はコーヒーケトルのような通称ヤカンから注いでくれます。カウンターにある梅シロップは自分でお好みで入れます。四文屋にあるキンミヤの梅割りと同じですが...
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店舗情報の編集
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店名 |
豚の味珍(まいちん)
|
---|---|
ジャンル | 豚料理、ホルモン、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
045-312-4027 |
予約可否 |
予約可 テーブル席は予約可能 |
住所 | |
交通手段 |
横浜駅 西口 JR・東横線は徒歩二分、相鉄線は徒歩三分 横浜駅から123m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
70席 (本店1・2階新店1・2階合わせて70席、1階はカウンター席です。2階のテーブルは各4人まで。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1956年 |
備考 |
トイレは、共同で女性は鍵を借りて使用できます。 |
お店のPR |
横浜遺産酒場豚の味珍
狸小路にある豚専門の酒場であります。何処にもないその独創的な豚は、耳、尻尾、胃、頭、脚、舌などを通称やかんと合わせれば至福なひとときが約束される。一人飲みならば本店、新店一階カウンターに鎮座しよう。夏のハチノス、冬の煮込みと季節限定品があり。ご常連の特別な裏アテも、ぜひ。 |
初投稿者 | |
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
16:00~22:00
[土]15:00~22:00
アクセス方法を教えてください
横浜駅 西口 JR・東横線は徒歩二分、相鉄線は徒歩三分
北口徒歩一分
このお店の口コミを教えてください
平日の夜に横浜駅近くにある「豚の味珍(まいちん)」に行きました。
日本屈指のターミナル駅である横浜駅すぐに小さな飲み屋街があるとは知りませんでした。
店内は1階がカウンター席(10席くらい?)、2階がカウンター席とテーブル席(20席超)です。
2階への階段は急なのでご注意ください。私達は思ったよりかは広めの2階にあるカウンター席に通され、まずは瓶ビールで乾杯。
ドリンク注文後に料理メニュー...
...ハチノス、
などなど。
ビイルのつぎは、
ヤカンという名の、
アラジンのなんかが出てきそうな、
オリエンタルな器で注がれる、
グラス焼酎皿付きに、
梅エキス入れて飲む。
2杯目行こうかと思ったけど、
やめといてよかった...