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「肝吸い」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 56 件
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...いうとタレがかなり薄めで正直あまり味がしない
高島屋に訪れる年配方には良いのかもしれませんが値段の割には美味しいと思えませんでした
一方、肝吸いは味がバシッと決まっており熱々で美味しい
うーん...
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...円(税込み)
二段のお重、上には志ら焼き、下は鰻重が入るお得なメニューです。
そこにイカのお刺身と、箸休めにもずく酢、肝吸いと香の物、最後にデザートに胡麻プリンが付きます。
〝志ら焼き〟と白焼きに当て字を使うのかが気になり、お店の方に伺いましたが...
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...
ん?タレは美味しいのだけど、うなぎの厚みがちょっと足りない?フワフワ!とろとろ!といううな重のもたらす感動があまり感じられない…?お漬物も、肝吸いも美味しいのになんだかちょっとがっかり…
ということで、やはりいつも通り、辻堂の「うな平さん」...
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カジュアルにうなぎを楽しめる百貨店内店舗。熱々の丼での提供は良かったが、ご飯とタレが優しくて残念。
...丼とお椀の蓋を開けます。丼からも、お椀からも熱さを感じます。
お吸物からいただきます。ずっしり重めのお椀、漆塗りでしょうか。良い塩梅の素晴らしい肝吸いです。
さて中入れ丼。うなぎ1尾のうち頭半身が表に、尾半身が中入れのようです。仕上がりは、脂を落としてホロホロで軽めです。タレも軽めです...
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...分後くらいの入店ですが、既に座席の半分は埋まっていました。
丁寧な接客に、ご高齢のファンが多い感じです。
■うな重 3,600円
肝吸い、お新香付きのうな重です。鰻は並サイズが一枚のっています。
関東風のふっくら蒸しあげた鰻の身は柔らかく、ふんわりホクホクします...
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...番薄いかも。
・ご飯はべちょっとしてて、なんともうなぎとマッチしない…
他
・漬物が美味しくなくて残してしまった…。
肝吸い
・肝はブニュブニュで新鮮さはない。
感想
・荷物にガンガン店員さんがぶつかってくるし、すごく接客も機械的。
・料金が高いだけに...
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...
タレは全方位的に良い味を出している5辛めのタレ。辛めでサラッとした舌触りが上品であるなと思うカントナなのでありました。
肝吸いは、味が濃いめなのがカントナ的には美味しくて、グイグイと吸いたくなる肝吸いなのであります。漬物も手作りな雰囲気を感じる糠の風味が名店の意地のようなものを感じさせる一品なのであります...
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...スタッフさんに声を掛けると追いダレも出して貰えます。
私は大好きな山椒をたっぷりと掛け、悶絶しながら頂きました。
香の物は4種盛り、肝吸いの肝も大きく、久々の野田岩さんに大満足!
百貨店内で一人鰻ランチなんて、メチャクチャ贅沢ですよね!
ちなみに他のお客さんは全員年配で上品な方達...
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...こちらのお店でお鰻を頂くことにしました。
天然うなぎは、本日売り切れとのことで、お重箱の「松」をお願いしました。鰻1尾に、肝吸いと香の物付きで3960円(税別)でした。「楓」も鰻1尾なのですが、「松」のほうが少し小ぶりみたいです。
お鰻はややふっくらとしていて...
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...これはこれで美味しい。
別に口に合わないわけでもない。
こればかりは好みの問題。
ここのお店は肝吸い付でした。
肝吸い別注文のお店が多い昨今なので、これは良かった♪
12時を過ぎてお客さんも常に満席手前ぐらいの入り。
テーブルも広く、店員さんも感じ良く...
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...
初めてのお店ということもあり、今回はお重箱の松をオーダーです。
お重には、肝吸いとお新香がついています。
お重の蓋を開けると艶のある綺麗な黄金色した鰻が光り輝いております。
これ絶対美味しいやつじゃーん!...
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店舗情報の編集
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店名 |
野田岩 横浜高島屋店(のだいわ)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
お問い合わせ |
045-311-5111 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
横浜駅より徒歩5~8分 横浜駅から202m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
56席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 子供用の椅子もあり。 |
ホームページ |
http://www.takashimaya.co.jp/yokohama/rose_dining/japanese/nodaiwa.html |
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19m
53m
130m
142m
184m
...やや少ない感じ。
店員さんに頼めはたれは足してくれます。
ご飯は少し柔らかい感じ。馬車道の
わかなのように熱くはない。
肝吸いは肝が潰れているような感じで
今ひとつかな。肝のつるんとした食感が
なくて小さいし、残念でした。
白髪ねぎ入りで熱く、出汁効いて
ます。
個人的に肝吸いは三つ葉にそうめんが
少々が好み。
鰻重には肝吸い。これがいまいちでしたね。肝吸いが良ければ4点です。
アタシ的には老舗の味は悪くはないが
普通。
そごうの竹葉亭よりは良かったと
お連れさんのコメント...