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「バリカタ」を含む口コミ
101～120 件を表示 ／ 全 124 件
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...
この白ゴマと紅ショウガ絶対載せて下さい。。
そしてこの細麺。。
今日は、カタメ。。
同僚Ｔ氏は、バリカタで。。
このクリーミーなスープはいつ飲んでも
おいしい。。
海苔とチャーシューが非常に合います。。
そしていつもの
替え玉。。
こちらもカタメで。。
同僚Ｔ氏は、バリカタで。。
会社帰りのラーメンは格別においしいですよね。。
ですが、ここのたまがったは...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://ogui.blog.toyotahome-tokyo.com/article/47642452.html
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なかなか旨いと思いますが、”これって大分ラーメン”なの？？？
...写真を撮ったりしているうちにスープの中で少し柔らかくなっていたので、バリカタ（茹で時間８秒）と大差はないなあと思いました。わんたんは結構好きなのですが普通でした。
(2009.11 訪問)
横浜駅西口を出て、東急ハンズ方面へ歩いていき、ダイエーの前の細い路地を入っていったところにあるラーメン屋さん。大勝軒の並びにあります。
休日のちょっと遅めのランチというか夕方に訪問しました。
店外にある券売機で食券を買って入店するシステムになっています。
今回は、らぁめん（６５０円）を購入し、麺の茹で具合はバリカタでお願いしました。
店内はＬ字型のカウンターでとても狭いです...
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...極細なストレート麺。
このスープともよくあっていて、なかなかです。
ただ、かたさはバリカタくらいがいいかも。
スープもさることながら、チャーシューが旨いです...
「煮崩れ味付け玉子」がとても気になるところ。
再訪のチャンスがあれば、
濃いめ、バリカタに煮崩れをいってみたいですね。
となると、ランチとかで攻めないと駄目かな...
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...
麺は博多ラーメンのような細麺ですが、博多ラーメンよりは少し太い感じでしたのでバリカタはやめてカタメでお願いしましたが、そのくらいが丁度良い感じでした。
麺の量は替え玉を前提にした少な目でしたが、今回は替え玉は我慢して置きました...
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...
スープ、麺ともに、なかなか美味しいラーメンです。
他のお客さん、全員替え玉を注文していました。
中には2回も・・・
で、自分もバリカタで。
付け合わせに、チャーシューの切り落としが付いてきます。
美味しかったけど、「大分ラーメン」の定義って・・・？
この後...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...8.8
再び訪問。今度は替え玉をバリカタでしてみた。
ここはスープのみならず麺も美味い。スープとの相性も抜群です。
相変わらず...
思わず最後までスープを飲み干した。
ほとんどの若い人たちはバリカタで替え玉をしていた。
もう完全にトンコツに犯されました...
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...とんこつの麺特有の細麺ですが、こちらのもの
はそこまで細くはありませんでした。 スタンダードな豚骨の麺の味でした。
替え玉をバリカタでお願いしましたが、なんと、カウンターと客席は目の前なの
に調理忘れ！ 途中でどう考えても僕の茹でてないよな～と気付き、聞いてみると
やはり！ 急いで茹でてくれましたが、提供時、悪いって気持ちもあまり感じら
れられず（まあこのへん感じ方の違いはあるとおもいますが）残念でした。
しかも、バリカタなのにデフォルトで頼んだ普通とあまり茹で方変わらないし。。
そんなわけで毎回こんなことが起こると思えませんが...
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...
クリーミーで全部のみたくなるスープに、細麺の九州系は最高ですね。
バリカタでいつも食べてます。
初めて食べた時はそのうまさにおされ、スープを全部のんでしまい、替え玉をスープなしで苦労して食べたことを思い出しました...
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...
豚骨独特の臭みもなくすっきりした味わい。
とにかくスープが凄い美味しかった。
替え玉も注文できるため今度はバリカタで注文。
カタメよりバリカタのほうがちょうど良い固さだった。
スープも全部飲み干して完食。
大満足でした...
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...2人一緒に座れる席が空いてないなーと思って待っていたら、店員さんに、隣の増築スペースへ案内されました。
頼んだものはとんこつラーメンです。
麺はバリカタで！
しばし待ってラーメンの登場です。
一口すする。
うん！フツー！
すこーしスープぬるい。
とんこつラーメンって替玉がありますが...
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...店の外に行列が出来ていました。
約10分程度で店の中へ入れました。
ラーメン(650円)カタメ＋替え玉(100円)バリカタを注文。
トッピングは、薄切りチャーシュー2枚、海苔2枚、刻みネギ。
麺は、極細のストレート...
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...
天一のこってりの弱めくらいの濃さだろうか・・・。
付け合せのネギもチャーシュウもうまい。
周りを見てると、バリカタを頼む人が結構いるみたい。
さらに替え玉を注文の時、スープの魔法瓶？らしきものが
頼んだ人に渡されていた。ううむ、いろんなお作法があるのね...
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... 麺の硬さはバリカタで、ネギはたっぷりをはじめの選択にしました。テーブルの上には紅ショウガ。とんこつしています。
手際よく、店員さんが所狭しと麺を捌き、あっという間に目の前にどんぶり。超淡々としています。期待感ドキドキ、大分ラーメンといざ対決！
うまい！ きたー！ とろんとしておる！！
やっぱ、この感想、九州地方の方には叱られそうな…（汗）。スープはどっしりとしているにもかかわらず、端麗なのど越し。舌を軽くコーティングしていくとんこつの旨味。そして、店内に漂う、嫌みのないとんこつの香りが相まって、味覚・嗅覚・感覚を同時にどんぶりの中に吸い込んでいく。麵はバリカタも...
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...このお店は別段うまいね！！！
まずスープがすごく濃厚で、旨みがはんぱない！
麺もバリカタで注文したのですが、コシがあって、すっごいうまかった！
大満足で御座います！！...
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...かなりの頻度で寄ります。盛り付ける前に丼を温めるのもいいと思います。スープはかなりこってりですが脂っぽいのとは違います。大概麺はバリカタで注文します。擦り胡麻やおろしニンニクはカウンターの上有るのを好みで加えます。いつもスープも飲み干してしまいます。塩分は気になりますが…...
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...
ふと隣をみると、主人がスープを全部飲み干していました…
駅から至近距離にこのお店の存在は嬉しいですねー。
またお邪魔します！
バリカタにも挑戦したいし、キクラゲもトッピングしてみたいです。
替玉100円も良心的ですよね。
カウンターは10席ほどでしたが、混んだときのため...
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カウンターの上には紅ショウガ、すり白ごま、すりにんにくが置いてあります。
麺のゆで加減は普通でお願いしました。
他のお客さんはバリカタやハリガネを頼んでいました。
あっという間にどんぶり登場です。
普通のとんこつラーメンのように見えます。
スープを一口...
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美味いことは美味いのだが、やはりあの特有の獣臭さがガツンとこないとちと物足りぬ。
替え玉は粉落とし、ハリガネ、バリカタと硬さ指定可。
うーむ、やはりこれはどう考えても博多ラーメンとしか思えない。
まあ大分県は福岡県の隣なわけだし...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
たまがった 横浜西口店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
045-311-4114 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜駅西口から徒歩5分 横浜駅から450m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター10席、テーブル） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） 団体席あり |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2007年1月 |
| 備考 |
神奈川新町に「本店」、 |
| お店のPR | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...そういえば、替え玉をバリカタで頼んでいる声がしてたな。うう～ん、８秒か。
基本的には、店主の薦める、味の濃さ、麺の固さ、麺の固さで食べることをモットーに
しているし...