Name: なだ万賓館 横浜店
Address: 南幸1-6-31 横浜タカシマヤ 8F, 横浜市西区, 神奈川県, 2200005, JP
Telephone: 045-628-9611
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.18

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「煮物」を含む口コミ

1～18 件を表示／全 18 件

hystericmasa 口コミ81件フォロワー18人

3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク3.2

2024/05訪問1回目

...先付○ 特に新玉ねぎのお浸しが美味しい
お椀○ キスの炙りは○
お造り○ マグロを手を抜いてはいけないが妥協なしのマグロ○
煮物○ 新食感のがんも
天麩羅○ 程よくゴマ油が効いていて○
ご飯○ アオリイカの昆布の混ぜご飯おかわりしたいぐらい美味しかったけど...

0

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豆大福のすけ口コミ1370件フォロワー580人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク4.0

2022/07訪問2回目

【かわせみ】季節ごと変わる器が素敵

...
マグロの脂もまたトロトロで良い！

器にしている漁師の餌入れのような籠は
涼しげで良かったけれど、ぐらぐら揺れる。

【煮物】
◎湯葉スープ蒸し　べっこう飴　山葵

茶碗蒸しにスプーンを通すと胡麻豆腐が入っています。
もっちりねっちりしていて温かく身体に優しい...

4

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豆大福のすけ口コミ1370件フォロワー580人

3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク4.0

2022/06訪問1回目

【四季懐石】高島屋8Fで趣ある石畳の小道を進むと

...

わっぱでの提供が素敵。
大根のつまもありますが、ひらまさの前にあるのが
長芋で嬉しかった。美味しい〜♪

【煮物】
・冬瓜鶏スープ煮
上には芝海老のそぼろ餡

夏がきたと感じるグリンピースの色味が素敵...

3

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メシスケ口コミ136件フォロワー14人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

夏の避暑ランチ

...枝豆豆腐
吸物　・・帆立と玉蜀黍しんじょ
冷煮物・・茄子えびしんじょう、里芋、姫おくら
主菜　・・和牛リブロース香味焼、季節の焼野菜
食事　・・ひとめぼれ白御飯
デザート・葛切り抹茶蜜

○まつたけ膳
小鉢三種・・焼松茸と京壬生菜の浸し、鱧の子煮凝り、長芋素麺
蒸し物　・・玉地蒸し松茸はも銀杏銀あん
造り　　・・鯛　鮪
冷煮物　・・茄子えびしんじょう、里芋、姫おくら
揚げ物　・・鱧燻製山椒揚げ松茸ふらい酢橘青唐

吸物、冷煮物は、素材の旨味が良く引き出されており、
和牛リブロースも美味しかったですが...

0

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ロンアル口コミ570件フォロワー911人

3.2

－1人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

お弁当利用が多いのでお店は久々

...
　※食べられるものは出来るだけ食べることを信条にしていますが、さすがにこのオレンジはやめておきました。

④煮物：聖護院大根粕煮
　驚くほど柔らかく、持ち上げるのも困難なほどです。
　口に入れると、とろっと溶けます...

20

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baykatsu 口コミ748件フォロワー367人

3.4

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

懐石料理を食べてきました。

...焼茄子、茸の酒盗和え、蟹さつま揚げ、炙り秋鯖小袖寿司、蟹味味噌ごま豆腐、蟹とトマトさらだ
【造り】
3種類のお刺身
【煮物】
秋鮭唐揚げと揚げ海老芋
【焼物】
メヌケ西京焼き
【食事】
蟹と栗の炊き込みご飯
（おかわり自由だったので...

3

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紺青の海(4)口コミ2131件フォロワー1143人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2016/09訪問1回目

横浜・西区　「なだ万賓館横浜店」さんのランチ、「松茸御膳」

...ちょっと残念…

松茸フライハモ燻製山椒揚げ　ほか松茸はまだいいのですが、この鱧はいただけません、旨くないのです…

冷やし煮物　　　蛸の柔らか煮、南瓜煮、里芋土佐煮、ミニオクラ（陸蓮根）こちらは可もなく不可もなく。

蒸し物　　玉地蒸し　　　松茸、はも、ユリ根...

5

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kobe2001 口コミ2077件フォロワー1873人

3.6

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.6
サービス3.9
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

ザ・日本料理@横浜

...これは可もなく不可もなく

　煮物　　　慈姑饅頭　青菜煮浸し　香り葱　銀あん　一味　〇　上品な味付けでＯＫ...

2

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KEN21Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ11336件フォロワー7130人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2014/07訪問1回目

吸い地は鰹出汁が効いていました。これがなだ万の特徴なのかな？

...

ということで、

・懐石　匠　8640円　×　2人前
　旬菜・吸物・造り・煮物・焼物・止肴・食事・デザート

を頼むことに。

ドリンクは私は...
　　どこかの居酒屋がなんちゃってで鱧を使ってみました的な。残念！

・煮物
　　もろこし饅頭海老しんじょ射込みです。刻み葱と一味が添えられます...

55

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りえ姫口コミ4597件フォロワー2899人

4.1

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.3
雰囲気4.2
CP3.8
酒・ドリンク-

2014/02訪問1回目

高島屋で豪勢に

...
これがまた辛くなく野菜のシャキシャキ感と一体となってよく合います♪
2品食べてさらに食欲をまさせるとはなかなか♪

煮物
高野豆腐　大根田煮込み　そぼろ餡
こちらは前品とかば焼きの間とあって少し薄目な味付け...

16

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GAOGAO 口コミ654件フォロワー531人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2013/01訪問1回目

さすがのクオリティ。1830年創業の実力。

...種（鮪赤身・甘海老・鯛だったかな？）

◇煮物　　海老芋旨煮　真鯛旨煮　筍土佐煮

◇焼物　　きんき西京焼　鰤照り焼

◇合肴　　甘鯛かぶら蒸し

◇食事　　蟹と筍の炊き込みご飯　　香...

11

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一級うん築士口コミ3504件フォロワー8937人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2012/10訪問1回目

料亭で四季を感じる喜び

...秋刀魚、アカムツ、マグロ
○煮物
　フォアグラと海老芋揚げだし　紅葉人参　刻み葱　一味
○焼物（杉板盛り）
　目鯛柚香焼　公孫樹丸十れもん煮　松葉銀杏　蓮根煎餅
　畳鰯雲丹焼...

20

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kuroたん口コミ1853件フォロワー2737人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2011/12訪問1回目

伝統に創作性を加味した技

...
ただ、出汁の出来は、少々弱めに感じました。

煮物：豚の角煮
なだ万さんの名物料理とも言える一品で安定感があります。
おからを使って下煮して、余分な脂分を徹底的に取り除いた豚肉はさっぱりとしていて、しつこさは微塵もありません。
素材と醤油のなんとも言えない香りを纏わせ、さすがと思わせる一品です。

造り：寒ブリ、本マグロ、甘エビ、石鯛
ブリは脂が乗っていて美味。石鯛は下ろしたてかと思わせる程の鮮度でコリコリの食感が素晴らしかった。

煮物：聖護院大根スープ煮・蟹身餡掛け
熱々の状態で供される...

11

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おっぱま口コミ77件フォロワー10人

4.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク2.5

2011/11訪問1回目

季節の点心〜吹寄せ紅葉〜＠横浜なだ万賓館

...つい美味しくておかわりしてしまいました

　白和えや、揚げ物、豚肉の煮物等も入って
　本当に充実の箱になっていました

最後は選べるデザート
　　・抹茶白玉クリームあんみつ（確かそんな名前でした・・）
　　　　抹茶味がちょ...

0

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森の里５口コミ847件フォロワー903人

3.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2009/10訪問1回目

至福の花ごよみ膳@なだ万賓館♪

...戻り鰹の叩きでした。これも美味しかったです｡
煮物は、里芋と粟麩の煮物で、上に菊の花があしらってありました。焼き物は、ムツの西京焼きでした。
これが、とくに美味しかったです。御飯がすすみます｡
そのご飯は、栗ご飯で、お替わり自由でした。デザートはせんたくしがありましたが、私は大吟醸酒粕のムースを選びました。
ムースからお酒の香りがして、何となく変な感じでしたが、頂いてみると美味しかったです。

ランチ
季節の点心2,980円点心(小鉢・口取り・揚物・煮物)・食事・デザート

花ごよみ膳3,780円先付・造り・煮物・主菜チョイス(桜鱒木の芽焼又は姫鯛と海老真丈)・食事・デザ...

2

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yoyo-yoichi 口コミ332件フォロワー65人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2011/08訪問1回目

デパートの中とは思えない落ち着いた雰囲気の日本料理店

...ミニ懐石(5,880円)を頼むことにした。

先付、松茸の土瓶蒸し、お造り（まぐろ・鯛・かんぱち）、海老しんじょうの煮物、かますの焼き物、穴子ごはん、デザートという構成だ。

この値段の日本料理なので、食材には期待できないが、なだ万らしい安定感のある味で安心だ...

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phantom_of_anselmo 口コミ21件フォロワー5人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2010/01訪問1回目

サービスはまあまあだが、デパート内店舗としてはおいしい和食店。

...

　味わい膳（4,515円）をオーダー。先付はくわいの練り物あんかけと芹の和え物。
お作りは本鮪赤身と寒鰤のとろろ和え、煮物は海老真蒸、メインは和風ステーキ。
お食事はご飯に赤出汁、香の物。デザートは4～5種類から選択と、結構充実した
メニュー...

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ANDROID 口コミ1844件フォロワー2138人

4.1

－1人

料理・味3.8
サービス4.2
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク4.0

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2015/08訪問1回目

横浜「なだ万賓館」様のコース料理ご紹介☆旬食材を楽しむ、なだ万の本格懐石「匠」｜DJ MIYAオフィシャルブログ「DJ MIYAの音楽＆占いLife☆」Powered by Ameba

...まさにトロケルような
マグロのお刺身です。

美味しい～～～～

夏にいただくお刺身は特に美味しいですね

5品目「煮物」

山百合豚　柔らか煮
冬瓜　里芋
青菜煮浸し

なだ万さんで大好物の「豚の角煮」をいただいたのは初めてでした♪

ほどよく柔らかく...

3

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	なだ万賓館横浜店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	045-628-9611
予約可否	予約可
住所	神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜タカシマヤ 8F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	横浜高島屋8階・ローズダイニング横浜駅から202m
営業時間	11:00 - 16:30 L.O. 16:30 16:30 - 22:30 L.O. 21:00 ■ 定休日横浜高島屋休業日に準ずる営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	ディナーサービス料金10%

席・設備

席数	62席
個室	有（4人可、6人可、8人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有相鉄ジョイナス駐車場等、横浜高島屋契約駐車場利用可。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.takashimaya.co.jp/yokohama/
オープン日	2009年5月27日
関連店舗情報	なだ万の店舗一覧を見る
初投稿者	湘南ダック（481）
最近の編集者	hystericmasa（18） ... 店舗情報（'24/05/07 15:17）編集履歴を詳しく見る