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食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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「おか田」@横浜(☆☆彡)
https://www.facebook.com/okada20180215
横浜に東京に比肩しうる和食屋がない?
そんなことはありません。
高級食材オン...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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久しぶりにおかださんに。
秋味をどうやって、「おかだ流」に表現するのか、楽しみに来ました。
どれも大変素晴らしい、旬の味を表現するのに卓越したセンスを感じます。
とりわけ、
「...
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このコンセプトを本当の意味で実現するためには、優秀なソムリエが必要だと感じました
この日はかみさんと飲み。
やって来たのがこちらの割烹料理店。
場所は、横浜市神奈川区沢渡というエリアで、
蕎麦の人気店である横濱蕎麦 傳介の入るビルの2F。
こちらはオープン当初か...
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出来てからあまり経っていないカウンターのみの割烹料理屋があって美味しいとの噂を聞き付け、知り合いの社長さんと2名で訪問。
コースは基本的におまかせのみです。
一時期、和食が好きで沢山行ったんで...
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数ヶ月ぶりの訪問。
昼間の営業は日曜日のみですが、昼間の訪問は初でした。
今回は色々あって、完全に貸切状態。
その分、色々と楽しめたかとも思います。
春の素材から夏の素材に切り替わって...
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美食家に奨められて。
トマトのすり流しからスタート。エビの餡と絡めながらいただく。
季節を感じる皿が続くが、その間にソムリエさんにワインを合わせてもらう。どれも少しひねった味わいのものが多く、食事...
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お席は少数制のカウンターのみです。お料理ができるのを見て味わって頂け、同じ料理やお酒を囲んでいただける一体感と合わせて楽しめるお店で新しい発見と驚きを体感できます。
完全予約制で予約してから大将自ら...
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店名 |
おか田
|
---|---|
受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
045-624-8703 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
横浜駅 徒歩7分 横浜駅から637m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年2月15日 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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最近、わたし的には、「おか田」さんが横浜で一番好きな和食店です。「引き算」の料理、つまり旬の味を上手に出してくれます。おそらく、横浜で、東京の良い和食屋さんレベルなのは、ここだけだと思っています。
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