Name: 横濱丿貫 アソビル店
Address: 高島2-14-9 アソビル 1F, 横浜市西区, 神奈川県, 2200011, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.70

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「日本酒」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 23 件

8454db 口コミ136件フォロワー168人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...煮干しに蟹の風味がマッチしてました。和え玉は蟹味噌とマヨネーズですかね、甘味と酸味が少し加わり美味しかったです。この店はやはり夜に日本酒と共にいただくのが醍醐味ですね。また夜に来ようと思います。ご馳走様でした...

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ramentaroshin 口コミ1736件フォロワー535人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問6回目

初心に戻って煮干蕎麦を注文

...分/平日13:55/並びなし
◇topics
★今や全国区になった丿貫のアソビル店、なんと3年ぶり訪問
★毎日限定を実施され、金曜夜以外は日本酒必須ではなくなった
◇today's
★細麺ストレートで表面がパリッとしたタイプ、和え玉の方がよく合う麺
★スープは濃厚だけどライトな口ざわり...

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minionkj 口コミ278件フォロワー42人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問4回目

...肉は美味いが肉増しにしなくても2枚ついてくる。
丿貫さんに来ると和え玉を頼まない訳にはいかない。
この日はイカワタ。苦味と旨味とバターとこちらも日本酒が欲しくて仕方ない麺だった...

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天反口コミ680件フォロワー680人

4.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問9回目

あん肝と真鱈白子の痛風蕎麦 & 紅ズワイ蟹蕎麦

...円

【和え玉】
黒酢の和え玉　300円
オマールバターの和え玉　500円

【本日の厳選日本酒】
((省略、3種、100ml 880円、150ml 132...

5

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天反口コミ680件フォロワー680人

4.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問8回目

花咲蟹蕎麦 & 蟹味噌の和え玉

...
　夜メニューの蕎麦はチャーシューがのらないのに値段は同じなんですね。日本酒もお高い。この日のものは100mlで880円、150mlで1320円。いい酒なんでしょうけど。
　結局、通し営業になっても、やっぱり夜メニューがあり、日本酒呑まなくもOKになっただけのような気がします。

　すぐに...
　帰りに寄ったのが、こちら横濱丿貫さん。以前は中休みがあり、夜営業は日本酒必須だったのですが、夜も「麺のみのご利用...やっぱり夜メニューは別なんですね。お客さんも続々とやってきます。やっぱり日本酒目当ての人が多いんでしょうか。

　麺が少なくなってきたので...

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天反口コミ680件フォロワー680人

4.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/11訪問7回目

大腰折海老蕎麦 & 金目鯛蕎麦

...横濱丿貫さんへ行くことにしました。
　以前、何にも調べずに午後5時少し前に行って、店前で待って、入ったら、夜営業は日本酒の店だって言われました。飲まずに、具のない”濃厚煮干蕎麦”を食べました。どうやら、ここのお客さんは、コアな愛好家より一般人(？)の方が多いので、通し営業になって、とくに日本酒強制はなくなった感じです。ただし、金曜の夜営業だけは”日本酒必須”だそうです。

○2023年11月25日(土)午後4時20分ごろ訪問
　お店は横浜駅東口にほど近いアソビルというビルの...

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minionkj 口コミ278件フォロワー42人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問2回目

...バターがとても合う。
イカワタの和え玉は初めてだったがこれも本当にうまい。少し苦味があるのがまたいい。
全部日本酒が合うから昼にビールしかないのが無念でならない。
夜に行くと(美味しすぎて)平気で500...

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sanokuni 口コミ2094件フォロワー1503人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...20年6月オープン)と地方にも展開している。

福富町本店とこちらの横浜店は昼営業はラーメン店、夜営業は蕎麦前文化をリメイクした日本酒と小皿料理の居酒屋スタイル。夜営業も締めの麺類は提供しているが、日本酒の注文が必須となっているので訪問の際は注意。

この日は土曜日の昼13時前に到着。店頭に6～7人ほど行列で、15分ほど並んで入店...

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Kyowan 口コミ2625件フォロワー1310人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

限定渡り蟹蕎麦は、蟹特有の香りが上手く消されてサラっとした見事な仕上がり。一方、一つのラーメンとして見ると、スープと麺と肉との相性はどうだろうか。

...階のレストランフロアの一角。駅側通路から入ると、まっすぐ進み最奥左手。
数週間前の夜に福富町本店を利用しましたが、あまりにも居心地良くなく（日本酒抱き合わせの営業スタイルから生じる、お店側が対応する雑事が主な要因）、今日はラーメンをゆっくり味わいたくランチタイムに立ち寄りました...

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papayun0714 口コミ770件フォロワー1333人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

...あん肝蕎麦 #1100円
煮干しのスープにあん肝が溶け込んでるだと思うけどあんまりあん肝を感じなかったな。美味しいけどやっぱりあん肝は日本酒のアテとして食べた方がよさそう。食べてる時は感じなかったけど、後で口の中に生臭さ感が残った。普通の煮干蕎麦の方が好みかな。
2022/03/0...

3

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Tk1S10 口コミ2941件フォロワー804人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2021/11訪問1回目

煮干蕎麦〜山陰産鮮魚合わせ〜

...

駅直結のアソビルに入っているのでアクセス良し。

ランチはラーメン、夜は日本酒を出すみたい。この日はランチで訪問。

開店5分前着でポールポジション。開店時に10人くらいの列...

0

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鳥野郎口コミ1002件フォロワー2657人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

...丿貫(へちかん)の４号店として2019年にオープン。昼は煮干ラーメン専門店。日替わりや限定メニューも楽しめる。
夜は日本酒専門店として〆にラーメンを食べられる(緊急事態宣言中は酒類の提供は停止)。

平日12時前、並びはなく店内満員のため少し外で待つ...

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kurandiy 口コミ670件フォロワー71人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/11訪問4回目

再々々訪！　上質な素材を極限まで煮詰めた絶品スープは余計なトッピング無しの麺だけのシンプルなの組み合わせでその真価を発揮する！

...
さて、こちらのお店は「替え玉」ならぬ「和え玉」もとても凝っており、今回は定番タイプのものに加えて「烏賊肝和え玉（400円）」という、日本酒に合いそうなものがあったので思わず注文。

待つこと3分で着丼。
見るからに濃厚そうなタレに刻み玉ねぎが添えられている...

0

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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kurandiy 口コミ670件フォロワー71人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/04訪問1回目

まるでオマール海老のビスクのようなスープと存在感のある麺の組み合わせはもはやラーメンの域を超えた料理

...

店内はカウンター席のみで10席程度のキャパ。
なかなかおしゃれな造りになっていて、夜は日本酒バーになるということで店内の冷蔵庫には「而今」がディスプレイされていた。
ラーメンと而今というなかなか面白い組み合わせ。
日本酒好きならば夜にも是非とも来てみたいお店。
さて、今回は初めての訪問ということもあり...それらの店はどれもグルメサイトでの評価が高く、夜は日本酒を出すというスタイルも共通。
最初は「ヌキ？」なのかと思ったが...

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デブ弁口コミ120件フォロワー9人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/03訪問2回目

...定番の煮干蕎麦の他に2種類くらいのラーメンがあります。

ラーメンを食べきった後の和え玉が、また旨い。

夜は日本酒居酒屋になり、日本酒の注文が必要ですので飲めない方は要注意。ちなみに夜もおいしいでふよ。

日替わりメニューはTwitterで調べると確認できます...

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青物が好き口コミ554件フォロワー68人

2.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

...外の椅子で待つ事10分弱でカウンターに着席。

初訪問の奥様は基本の煮干蕎麦。
私は限定メニューの生姜背脂煮干蕎麦。

冷蔵庫に並ぶ日本酒の一升瓶をワクワク眺めながら待つ事しばし。

まずは奥様の煮干蕎麦が着丼です。
奥様、絵具の黒と白と黄色を混ぜた様なスープに絶句...

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sweet-o-range 口コミ897件フォロワー1012人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

...
夜は必ず日本酒を1人1杯頼まないといけないシステムらしい。

ホタルイカの沖漬け
厚切り肉刺し
ロース生ハム

煮干しラーメン
牡蠣ラーメンを食す...

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横浜ラメ男口コミ1394件フォロワー2356人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気3.3
CP3.1
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

ラーメンを語る１０１５　横浜ノ貫

...チャーシューは低温調理で柔らかくスープがしみてこれはいける。

というわけで、依然食べたのと比べると無難感漂う煮干ラーメン。今度は夜の日本酒もいただいてみたい。是非。

ラーメンって本当においしいものですね。
それではまた。

アメブロに変更しました...

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松一君Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1419件フォロワー5728人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

限定のアゴ蕎麦は、鮮魚感に溢れ旨味もたっぷりと満足度の高い一杯！

...その後は現屋号の｢横濱ノ貫｣に改め、昼は
煮干ラーメン専門店、夜は日本酒専門店として
営業している。場所は横浜駅東口のアソビル一
階、18店舗の飲食店が立ち並ぶポストストリー
トの一番端に位置する。

到着したのは昼の12時を過ぎた最も混む時間帯。
お店の外には待ち用の丸椅子が配置されていて、
外待ちの先客は8名ほど。店外と言っても屋内な
ので比較的ストレスは感じない。

待つこと15分程、意外と早く入店できました。

店内はカウンター11席のみ。夜は日本酒専門
店（〆にラーメン）ということもあり、照明
は柔らかい光で、スポットライトを使い...

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8番将軍口コミ1906件フォロワー2636人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

日本酒Ｂａｒで「極濃煮干蕎麦」ランチ

...
最近できた「うんこミュージアム」で注目の「アソビル内」という事で交通至便です。

江戸時代から培われた蕎麦前文化をリメイクし、日本酒とラーメンの新しい楽しみ方を提案するお店です。
昼は煮干ラーメン専門店。夜はラーメン店としてだけでなく、〆にラーメンを食べられる日本酒専門店です。

黒を基調とした外観＆店内、おもてには「煮干」と書いた小さな看板だけ、中はカウンター１１席がゆったりと配置されています...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	横濱丿貫アソビル店（ヨコハマへチカン【旧店名】煮干蕎麦）
ジャンル	ラーメン、日本酒バー
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	神奈川県横浜市西区高島2-14-9 アソビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	横浜駅みなみ東口通路直通、横浜駅東口より徒歩2分横浜駅から268m
営業時間	月・火・水・木・土・日 11:00 - 22:00 金 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料、チャージ料、両方無し

席・設備

席数	11席（カウンター11席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙アソビルの喫煙所が近くにあり。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://simq.thebase.in/
公式アカウント	https://www.facebook.com/simqHECHIKAN https://twitter.com/NiboshiYokohama https://www.instagram.com/hechikan_by_simq/
オープン日	2019年5月11日
備考	※金曜日の17時以降は、日本酒の注文必須。
初投稿者	マーコラーメン（6771）
最近の編集者	天反（680） ... 営業時間情報（'24/03/12 13:27）編集履歴を詳しく見る