メニュー・プラン : しらす食堂 じゃこ屋 七代目 山利

海鮮丼をベースにじゃこ屋特製の蟹出汁餡を添えて。
まずはそのまま、お好きなタイミングで海鮮餡かけ丼にしてお楽しみ下さい。

海の幸をふんだんに、そして特大の赤エビを丸々1尾盛りつけた贅沢な逸品

旬の鰹を自家製生姜醤油でじっくり漬け込んだ逸品。自慢のしらすと共にどうぞ。漬物・味噌汁付き。

ふわとろに仕上げたスクランブルエッグは、しらすとの相性抜群！

男性女性問わず人気の1品です

お茶漬け用の昆布茶付き

バターをご飯の熱で温めながらお召し上がりください

牛肉とにんにくの芽をオイスターソースで炒めました。深い牡蠣のコクと甘味、そして磯の香りが食欲を掻き立てます！

釜揚げしらすと大根おろしに当店自慢の自家製柑橘醤油で仕上げました。

アボカド・ねぎとろ・釜揚げしらす・沢庵のコラボレーション。

ふわとろのオムレツと釜揚げしらすを合わせた一品。大根おろしと自家製柑橘醤油でさっぱりとお召し上がりください。

天日干ししらすをアボガドと一緒にアヒージョに！バゲットがすすむ熱々メニュー

かに味噌と、蟹の身をふんだんに合わせた当店一押しのメニュー。現在大好評メニューです。

京桜味噌で2時間煮込んだトロトロの牛すじがやみつきになること間違いなし！酒の肴にぴったりです♪

小さいのに旨味たっぷりのホタルイカの丸干し！もう一つ、また一つと手が伸びてしまう美味しさです。

外はカリッと中はふわふわ。
オーダーが入ってから揚げたてをご提供致します。

麹漬けにしたイカのふくよかな甘み。酒の肴にもご飯のお供にもどうぞ。

鮫の軟骨と梅の酸味の効いた梅水晶に、釜揚げしらすをちょい乗せ。

秋田の名物いぶりがっことクリームチーズを合わせ、山椒ちりめんじゃこで仕上げた一品。

王道のおかずをアテに一杯。

にんにくの芽とオイスターソースの香りが食欲をそそる一品

人気の鰹のたたき漬けをカルパッチョに。たっぷりの薬味でどうぞ。

タコを山葵で合わせた一品。

あご＝トビウオのすり身のちくわを磯部揚げに。お好みで辛子をつけて。

店内でアツアツに揚げた大粒で食べごたえのあるカキフライ。

肉厚の鰺を丸々1尾！大きいアジフライは満足度も◎

じゃこ屋人気No.1のジューシーな唐揚げは、シンプルな味わいでリピーター率の高い1品。しらす丼のほかにもう一品でおススメです！

紀州備長炭を使用した備長炭干しで仕上げた干物は、臭みがなくふっくらしっとりです。鯖・もしくは銀じゃけからお好きな干物をお選びください。

ふっくら焼きあげたチヂミ。ピリ辛の食べるラー油との相性は抜群です。

身厚で脂のりが良い特大のほっけ開き。
ボリューム満天！ご飯にもお酒にも良く合います。

さっぱりとしたドレッシングのわさび菜と水菜のサラダ。サクサク牛蒡の食感と共にお楽しみください。

お食事のお口直しに。

外はサクッ、中はふわっ♪ミルクアイスと一緒に食べるととても美味！

甘く煮詰めたさつまいもの表面をブリュレに
芋好きにはたまらない！

しらす丼とリンゴジュースのセット。
単品の唐揚げ3個のセットもおススメです！
※ご注文は、小学生以下の方に限ります。