横浜西口の鰹節に関するお店

...■五階の看板　■胡蝶蘭が美しい　■最初はスーパーニックのハイボール　■前菜の五点盛り　■鱧の土佐煮。鰹節の出汁で煮含めています　■夏なの...

...・山芋鉄板焼き 熱々な鉄板とともに登場。ソース、マヨネーズ、鰹節がたっぷりかかってました。まるでお好み焼きを食べているかのよう...スプーンで割るとトロッと崩れます。 細かくされた鰹節が散りばめられており...すりおろした山芋がトローリ。 ソースと削りたての鰹節と一緒に食べると ふわふわ食感の柔らかいお好み焼きみたい...

...なのに盛り付けからしてすごくオシャレ！ 辛すぎずピリッとしたきゅうり ゴマや鰹節がかかっていてサッパリ食べれます。 ★くるみ堂サラダM 980円 海苔やコーン...Mなのに割と大きめのサイズ！ ②ピリ辛きゅうり 鰹節と胡麻が添えられていて...

...超辛口！濃い目のお味ですがさっぱりした料理に合いましたよ。 さいご、ミョウガにかつお節たっぷりかかったやつもお腹いっぱいだけど、お箸が止まらない！...グラスが、杯がどんどん空いていく。 〆は戸隠そば。 キリリと角が立ち、啜ると鰹節のほんのりとした香りが口いっぱいに広がる...

...■若鶏の土佐唐揚げ 特製のタレに漬け込み特製の唐揚げ粉でジューシーに仕上げました。鰹節とマヨネーズも欠かせません。 税込み 759円(税込)　■鯨の竜田揚げ...バリッとした表面、皮の縁、脂もよく落ちてる。 ・若鶏の土佐唐揚げ 鰹節たっぷりのゴツゴツ系唐揚げ...

...☆揚げ出し豆腐 418円 お酒が回ってきた身体に沁み渡ります。 和風だしと鰹節の相性は抜群であり、ついついおかわりしたくなりました！ ☆豚レバー刺し 418円...ハイボールで乾杯です。 ●お通し 330円 お肉の小鉢です。 ●冷奴 352円 鰹節とネギがかかっている定番の冷奴です...

...〆は「鰹出汁の焼うどん」を。 大きなかつお節が躍るもんで、また話が盛り上がる。 醤油ではなく出汁で味付けなので全体的に色白。 大きなかつお節もかかっているからかとっても香りがよく...揚げ出し豆腐！ はまの家さんの揚げ出し豆腐は一工夫してあり、鰹節を衣にして揚げてあり鰹節がカリッカリ♫ きりたんぽ！...

...春になると筍を買ってきて自分で茹でて筍ご飯や煮物にしていますが、そういえば今年は始めて茹でなかったのを思い出してオーダー。 鰹節の効いた土佐煮はお酒にも合う...

...」と思わせる余韻が残るテイスト。 続いて「シイタケと鰹節を練り込んで焼き上げたバゲットとチーズ」が各テーブルに用意され、「セントジョージ」のロゼワインがグラスに注がれる。お待ちかねの 「長井漁港産 海幸を使ったマルセイユ風ブイヤベース」 の登場だ。大きな「天然あかざ海老」はプリプリ！「ヤガラ」等の海の幸をふんだんに用いたという通り、ブイヤベースのソースが何ともいえない深い味わいを醸し出している。シイタケと鰹節を練り込んで焼き上げたバゲットがこのソースととてもよく合う（バゲット単体でいただいて...

...今月のおススメメニューから ・焼きなす たっぷりの生姜にたっぷりのかつお節 シンプルだけどとろける食感でした。  ・太陽のレモンサワー  ・鬼の月見おろし...レモンの果肉が沢山はいっていて美味しかったです   焼きなす 420円 鰹節がたっぷり載ってます 秋なすはやっぱり美味しいですねぇ   鬼の月見おろし...

...美味い。 タコの生姜揚げ。 つまり、タコ焼きの衣少なめ揚げ。ってところですな。 紅生姜も一緒に揚げてある。鰹節は上にかかってる。 アイデ...

...これは関東では一工夫が欲しいですね。 ・とんぺい焼き 踊る鰹節にマヨネーズ！これは不味いはずは無い！少しずつ頂いても、冷めても旨い！ ・地頭鶏...ポテトフライも九州のスパイスを使っていたりしましたが、鰹節が沢山かかってたのでその味でした...

...何食べても安いし美味しい台湾料理のお店です。 オープンタイプの店なので夏はどうでしょう ピーマンの素揚げに甘酢と鰹節が乗った物が めちゃ旨く何個も追加オーダーしました...

...作は安定で美味しい。 ・赤茄子の炭火焼@1280 焼き上がり、ふわっとした赤茄子に鰹節。 少しの醤油と、生姜を一緒に。 美味い。刺身と茄子と日本酒。大人になったなー。...大きく立派で水分量が多い赤茄子を炭火焼に。焼き加減が絶妙で瑞々しく、鰹節と生姜の相性が良いのは言うまでもありません...

...いっそう鶏肉の甘味を感じます イカゲソと焼き茄子の胡麻醤油和え 生姜がきいていて、胡麻とかつお節醤油の香ばしさが イカゲソと焼き茄子によくマッチしています 新得地鶏の炭火焼 【塩焼】 パリ皮焼添え シンプルな塩昆布味...

...醤油味のオーソドックスかと思いきや、一口食べるとカツオ節の含有量の多さにびっくりする。醤油とカツオ節のハーモニーを味わうときは、いつも日本人で良かったと思う。...身がふっくらとした太刀魚の一夜干しはしょっぱ旨！ 添えてある鰹節の佃煮（？）と一緒に食べると...

...ご注文の際はご一緒にどうぞ～♪　■● じゃこ生姜飯 ● 醤油としょうがで味付けした！ちりめんじゃこ・ネギ・かつお節・すり胡麻を ふりかけてたご飯メニューです...

...これ、好み。薄味でほの甘く、日本酒に合います。 それから、私のリクエストで水ナスの浅漬け４９０円。たっぷりの量。上質のかつお節たっぷり。...

...もはやデザート！！ 冷んやりとした絹豆腐にたっぷりのかつお節に、 薬味ネギ、そしておろし生姜が良いアクセントになります！少しお醤油を垂らせば上品なやっこですね！ もちろんそのままでも大豆の甘味にかつお節の塩気が効いてお酒の当てにピッタリです！...揚げ出し豆腐 お出汁の中に大量の大きめ鰹節がこれでもかとたっぷり入ってます！この鰹節のおかげもあって凄く美味しい...

...何人かでお食事するならお鍋とかもあるのでそちらも凄く美味しそう、、(焼き鳥食べたかったので流石に頼めなかった) 焼きおにぎりは鰹節が入ってるのかな？こちらもそこそこ大きさがあり食べ応えのある一品...