伸喜
（しんき/伸㐂）食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
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「ロース」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 62 件
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...１巡目ラストのロケーションで危なかったです。注文はある程度決めて行って、ねぎ間・しいたけ肉・かしら・かわ・つくね・手羽先・ロースを注文しました。上質なやきとりで、特に価格の高い「ロース」と「手羽先」は絶品でした。次回は、開店２０分位前には、店に到着している必要があるように思いました...
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...旨味が強い。
・なんこつ
コリコリな食感ではなく、肉みたいにかみごたえがある。珍しくかつ美味しかったので記載。
今回は注文していないがロースが非常に美味しそうだったのでまた行きたいと思う...
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...
全てジューシーに仕上がっててたまらんですよ。
この技術を広めていただきたいな。
鶏はもちろんのこと、ロース(豚)の仕上がりも神がかってますね。
ノーブランドでこの仕上がりならブランドもの使ったときどうなのかしら？想像するだけでヤバイ...
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肉が旨ーい!、なんだろ塩もめちゃ旨、そんな懐にも優しい串焼き屋「伸喜（しんき）」さん
...お腹がすいてはいなかったのもあり、だめもとでふらっと覗いてみると空席あり。で、迷わず突入。品切れが多かったのですが、しいたけ肉、はつ、ロース、ビール中瓶をいただいて￥1,450。
串焼きはどれもお肉がジューシーで旨い! で、味付けが絶妙ー、で、塩の風味が半端なく美味しい...
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...中に入ると席は、カウンターのみ12のようで、予約は受け付けていない野毛で人気の焼鳥店です。
こちらでは「かしら」「ねぎ肉」「ロース」「皮」「砂肝」「つくね」「しいたけ肉」「うずら卵」「キャベツ」と、瓶ビールとホッピーを頼んでおります。単品注文しかないようで、タンやレバー等、売り切れのものも多かったです。
その次々と登場する焼鳥ですが、どれもクオリティ高め。中でも特に絶妙な味付けのかしら、同じく味付けの良いロース、そして、とろけるような食感の皮、このへんが美味しかったです。刻んであるネギの食感が良いつくねも間違えのないお味でした！さらに、これだけ頂いて...
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...円）
◆はつ（税込180円）
◆砂ぎも（税込180円）
◆かしら（税込180円）
◆もつ（税込180円）
◆つくね（税込180円）
◆ロース（税込440円）
衝撃だったのは、一番人気で名物のかわ。
外側はさくっとカリッとしつつ、中はもう噛まなくてもとろけるような食感。
これは凄い。これだけで10本はイケる。
他にも、値段が高いだけあってタンとロースも絶品！
一味のピリ辛加減がどちらも最強で、美味しすぎ。
1本扱いですが、それぞれ串2本分のサイズなので、この値段でも割高感はないです。
18...
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...
外はカリカリで中がふわっとした感触
美味しいなぁ。
（以上全て180円）
●ロース
脂身が少ないロースだが、旨みがすごくてとても美味い
値段が倍以上だがその分ちゃんと２本分
440円
男性は無口で淡々と焼き鳥を提供する...
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...この皮の食感は味わったことが無い、カリカリでは無く、香ばしいフワフワ〜素晴らしいです♬
ビールをキリンに差し替えて、手羽やロースを頼みつつ白ワインボトルにチェンジ♬もうパケラッタ٩( ᐛ )و
一軒目からやらかし気味の今夜ですね〜笑笑
最後まで読んで頂き恐縮です...
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...ねぎま、レバー、しいたけ肉、ハツ、手羽先。
出てくるのに時間がかかりそうだったので早めに追加で、ロース、タン。
一串毎のサイズは大きくはない。
出てくるのに多少の時間はかかるのは仕方がない...
でもしいたけが小さすぎて堪能できない。
しいたけ好きには残念。
ロースとタンの一串サイズがデカかった。
味もじゅわっと旨味が溢れてうまい...
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...お客さんには、若いカップルも多かったです。
メニューは、レバー、つくね、皮といった定番の焼鳥メニューをはじめ、豚ロースや豚なんこつも用意されています。
注文した料理のラインナップは...
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...分前程、前を通り一巡で入れる、これはラッキーと、相方氏と並びました。入店、奥から順に詰めていきます。日本酒を
頼んだのは、ネギマ、塩、タレ皮、ロース、カシラ、レバ、皮はパリっとフワフワふっくら、流石の人気メニュー、カシラも旨味が強く宜し、レバもエッジが立っており新鮮で美味い...
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...内はシットリで、こりゃ確かにうまい。その他に、個人的に絶品だと思ったのが、モツとカシラ。モツは写真のトップに掲げています。それと、タンかな。ロースも美味しかったですが、私はタンの方が好みでした。なお、提供時間が遅い、という声もあるようですが、一人寛いで飲むにはベストの間でしたよ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
伸喜（しんき/伸㐂）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
| お問い合わせ |
045-231-2673 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・横浜市営地下鉄「桜木町駅」から徒歩5分 桜木町駅から208m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター11席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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よくある質問
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[火]
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[水]
17:00 - 21:30
[木]
17:00 - 21:30
[金]
17:00 - 21:30
[土]
17:00 - 21:30
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 営業時間
17:00～21:30頃まで
-
アクセス方法を教えてください
JR・横浜市営地下鉄「桜木町駅」から徒歩5分
京急「日ノ出町駅」から徒歩6分 -
このお店の口コミを教えてください
500軒とも600軒とも言われている野毛の飲食店は、果たして実際は何軒あるのでしょうか？
多分実際には500軒もないような気がします。『野毛』と言われる範囲にもよりますが、ちなみに『横浜中華街』で600軒ほどある店舗のうち、飲食店が約半分の300軒ちょっとらしいです。占いのお店や雑貨屋さんも多いですからね。
野毛は小さなお店が多いですが、『中華街より多い？』と思いますが、誰か数えて答えを出して...
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...玄関に向かって左手の駐車場側に並びます。まずは麒麟を飲みながら焼けるのを待ちます。皮、かしら、レバー、椎茸にく、こんにゃく、手羽先、ロースなどなど。おかわりはホッピーです、氷は入りませんよ。今日も美味しかったです。ご馳走様でした。ありがとう...