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食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
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「つくね」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 113 件
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...運が良くないと入れないお店と言った方が良いかもしれない。
焼鳥の他にもいろいろあるけど、ここは焼鳥から。ねぎ肉、かしら、ハツ、つくね(各¥160)、飲み物は、サッポロ黒ラベル中瓶(¥550)。ビールは各社のものが揃っている。お通しはなし。
つくねから。タレ。柔らかく、深みのある甘だれ。このタレはビールに合う。次いで、塩で3本。肉の旨みが引き立つ焼き具合のねぎ肉が良い。塩加減は薄め。かしら...
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...今日のおすすめはカウンター奥の黒板に書かれています。キリンの瓶ビールと焼き鳥を一通り注文しました。すでにツクネ、ロースは終わっていました。瓶ビールはキリン、アサヒ、サッポロと取り揃えてあるところが拘りの一つだと思いました...
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...
・モツ
レバーとはつもとのミックス串です。タレが濃いのでそこまで目立たなかったですが、若干レバーの臭みを感じました。
・つくね
肉団子みたいであまり美味しくなかったです。
・ロース
豚のロースでかなり大ぶりです。味付けはかしらと同様、辛めの味噌でお酒が進みます...
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...
まず全員ドリンクからオーダーし、聞かれたら焼き物を注文。
基本的な串は170円でリーズナブルです。
ねぎ肉
しいたけ肉
かわ
つくね
最初の串が出てきたのは15分くらい。そこから順次適当なペースで出てきます。
大将や店員さんは全く愛想はないですが特に問題なし...
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...という声が出てしまうほどクオリティが高く、
比較的小食な私ですが、かなりの本数を頂きました。
ねぎ肉、かしら、もつ、ハツ、かわ、つくね、こんにゃく、手羽etc・・・恐らくメニューに載っているものはほとんど食べたのでは。
女将におすすめを聞くと、「かわ」という事なので...
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...人で切り盛りしているので、早めに出てくるキャベツorトマトの注文はマストかな。
串焼きは全て美味。特にオススメなのは
・皮
・カシラ
・つくね
・レバー(優先度が高い順)
皮とカシラのクオリティーはホントに凄い。皮は口の中でとろけるし、カシラは歯ごたえがあり、とてもジューシー...
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...
はつ 普通に旨い。
かしら 弾力が有り旨い。
レバー タレ 普通ですね。
つくね、ロース は欠品
初見の生ホッピーですが、通常のホッピーとの差異を認識出来ませんでした...5.10.13 伸喜 焼き鳥/野毛
ねぎま
かわ
しいたけにく
なんこつ
はつ
つくね
レバー
かわ
外側は香ばしく焼かれいるのだが...
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...
軟骨 塩
ちょっと臭みあり。
まあ私は気にしませんが。
これで一応塩は終わり。
次はたれで5本頼みました。
つくね
これは超熱々でした。
レンジでチンした位暑かった。
歯触りかが良いですね。
もつ
これも少し臭みが...
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...
ネギもちゃんと主役。
◆ かしら ¥170
激ウマ!
にんにくかな?
弾力のある食感と、噛むと溢れてくる肉汁。
◆ つくね ¥170
うんま!
めちゃくちゃ美味い!
ジューシー。
焼き方なのかな、肉汁を閉じ込めてる。
◆ なんこつ ¥170
美味い...
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...ヤバくないっ!? 美味しすぎる。」って。
皮がとっても美味しかったので、今日も呑んじゃうよっ♪(笑)
『つくね』
なんこつ入りのつくね、これも美味しい。
そしてまたこのタレが甘すぎなくていいのよ~。
『しいたけ肉』
椎茸に鶏肉の脂が染みて、ジューシー。
たかが焼鳥...
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...平日早めに仕事を切り上げて開店前に並べたので、一巡目で入店できました。
カウンターに着席してビールをいただきながら、皮2本、ねぎま、かしら、つくねを注文です。
評判の高い皮は、絶妙な焼き加減に加えて、塩味に脂の甘さが引き立っていて、小ぶりということもありますが...
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...日本酒などの焼鳥に合う定番のドリンクの他に、ボトルワインもある。
今回はハシゴ酒ということもあり、焼鳥メニューから「ねぎ肉(180円)」、「つくね(180円)」、「はつ(180円)」、「レバー(180円)」をオーダーした...
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店名 |
伸喜(しんき/伸㐂)
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受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
お問い合わせ |
045-231-2673 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR・横浜市営地下鉄「桜木町駅」から徒歩5分 桜木町駅から208m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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定休日
アクセス方法を教えてください
JR・横浜市営地下鉄「桜木町駅」から徒歩5分
京急「日ノ出町駅」から徒歩6分
このお店の口コミを教えてください
500軒とも600軒とも言われている野毛の飲食店は、果たして実際は何軒あるのでしょうか?
多分実際には500軒もないような気がします。『野毛』と言われる範囲にもよりますが、ちなみに『横浜中華街』で600軒ほどある店舗のうち、飲食店が約半分の300軒ちょっとらしいです。占いのお店や雑貨屋さんも多いですからね。
野毛は小さなお店が多いですが、『中華街より多い?』と思いますが、誰か数えて答えを出して...
...
カワなんてふわふわでちょっとビックリしました。
あまりいも美味しくて感動。
焼き具合も、素材もすごく良くて、
塩もいいけどつくねのタレもおいしすぎます...