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（しんき/伸㐂）食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
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「つくね」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 112 件
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カウンターの奥まで煙が充満した店内で焼き鳥を楽しみました。
こんにゃく
うずら
つくね
かわ
かしら
もつ
ねぎ肉
レバーなタレが私の好みでした。レバーには甘いタレが合いますね。
珍しいところでは...
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店内は、野毛の飲み屋街に似つかわしくないオシャレな造り。お客さんには、若いカップルも多かったです。
メニューは、レバー、つくね、皮といった定番の焼鳥メニューをはじめ、豚ロースや豚なんこつも用意されています。
注文した料理のラインナップは、
■皮×２
■レバー
■手羽先
■ハツ
■モモと椎茸
■砂肝
■かしら
■つくね
■うずら
■牛タン
お店名物の「皮」や「かしら」、それに「牛タン」など全10品を堪能しました。
「皮」は、今までの常識を覆される一品...
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伸喜【横浜野毛発：コスパに優れた野毛の焼鳥の人気店のおすすめとは？】 | kazuyaの取扱い説明書
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●かしら(塩)
香ばしくジューシーな仕上がりで
焼き加減はなかなか素晴らしい。
●つくね(塩)
形が歪だがこれはお店の個性なのだろうか？
焼きムラが出たり旨みが流れ出てしまったり
色んな面が気になってしまう...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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お任せコースではなく、個別注文になります、
♦️皮
♦️お新香
♦️レバー
♦️しいたけ肉
♦️もつ
♦️ネギ間
♦️つくね
♦️かしら
♦️ロース
食べてみて、
味は、予想以上の美味しさになります、
火力、塩加減、鮮度が実に良い感じです、
ただ...
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野毛が誇る行列のできる焼き鳥屋。絶品の鳥皮を食べる為だけに行く価値のある名店。
...ー
鳥皮
レバー
手羽先
はつ
しいたけ肉
砂肝
かしら
タン
つくね
鳥皮（2本目）
うずら
○提供時間
それぞれ5〜1...
もちろん、他の部位も素晴らしかったです。
特に手羽先、かしら、しいたけ肉、つくねは非常にクオリティが高いかと。
タンも食べごたえがあってお薦めです...
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×たん やっぱりたんは焼肉だなぁ。これだけ値段高いし・・・失敗＞＜
〇砂肝 この歯ごたえがなんともいえません！！
◎つくね 食べていて口の中でほろほろ肉汁を挙げながら分解していきます♪これも絶品♪
たん以外は満足しました＾＾
席が狭い...
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...心配してたがどうやら今日は大丈夫らしい。１巡目で入れる列に入れた。
まず黒ラベル中瓶。生キャベツ
串は、かわ/もつ/つくね/かしら/レバー/なんこつ/はつ/こんにゃく/かわ。
コンニャク120円以外は皆160円。凄くリーズナブル。皮はとてもよく処理されてある...
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...2のようで、予約は受け付けていない野毛で人気の焼鳥店です。
こちらでは「かしら」「ねぎ肉」「ロース」「皮」「砂肝」「つくね」「しいたけ肉」「うずら卵」「キャベツ」と、瓶ビールとホッピーを頼んでおります。単品注文しかないようで、タンやレバー等、売り切れのものも多かったです。
その次々と登場する焼鳥ですが、どれもクオリティ高め。中でも特に絶妙な味付けのかしら、同じく味付けの良いロース、そして、とろけるような食感の皮、このへんが美味しかったです。刻んであるネギの食感が良いつくねも間違えのないお味でした！さらに、これだけ頂いて、お会計は、3,100円、とんでもないコスパです...
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今日は９種10本の焼き鳥を堪能しました。
しいたけ肉
レバー
もつ
はつ
かわ二本
つくね
こんにゃく
タン
うずら卵
そして、生キャベツ。
ホント安くて旨い名店！...
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かわの食感に衝撃！絶対的にオススメな焼鳥店 ～野毛ハシゴのすゝめ①
...
＜メニューセレクション＞
以下補足コメント＆投稿画像を参考にして下さい。
「焼鳥各種（1本170円～）」
ねぎ間、砂ぎも、かわ、つくね、手羽先（1本380円）の5本を注文。
1本1本丁寧に焼き上げられ、約3～5分ごとに3名だったので3本ずつ提供された。
見た目焼き色も良く...
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...60
鮮度も良く、一緒に行った方もレバーが苦手と言ってたが完食。
焼き方も良い！
・つくね @160
少し小ぶりで、味付けがしっかりして美味しい！
・モツ@160
レバーとモツの中間地点の部位
タレも良く美味しい！...
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アサヒスーパードライで乾杯。2杯目からはレモンサワーにしました。
オーダー
ねぎ肉、レバー、しいたけ肉、つくね、ロース、タン、ぬか漬け。
食べログの神奈川県で百名店焼鳥2019は全店舗行きましたが価格は安い店舗になります。安くて美味しいのは最高ですね^_^
塩、タレとかは聞かれません。串によってオススメの塩やタレで提供されます。しいたけ肉、つくね、タンが自分的には美味しかったです...
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...アドバイスをしてくれました。
しかし残念なことに、ご夫婦イチオシの手羽先は売り切れ…
その他にもレバ・つくね・なんこつ等も売り切れでした。
常連さん曰く、19:00には人気商品は売り切れる、とのことでした。
19:00ってそんなに遅い時間じゃないのに...
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...品ものはお新香くらいでシメもない。
レビューで好評だった皮とかしら、加えてハツとつくねを。
日替わりメニューにある銀杏と珍しいこんにゃく串をお願いした。
その時のグループごとに一気に1種類ずつ焼き上げて提供していくスタイルのためか、
出てくるまでにはそこそこ時間がかかる。
皮、圧倒的に旨い。
厚みのある皮はとにかくねっとりもちもちとした食感ながら、
表面が適度なカリッとした仕上げで、
なんというか、豚足を食べた時のようなコラーゲン感。ヤバイ。
かしらもぷりぷりした肉質とボリュームが良い。
つくねは柔らかでレアな団子の仕上がりがいい感じで、濃いめのたれがよく合う...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
伸喜（しんき/伸㐂）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
| お問い合わせ |
045-231-2673 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・横浜市営地下鉄「桜木町駅」から徒歩5分 桜木町駅から208m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター11席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[木]
17:00 - 21:30
[金]
17:00 - 21:30
[土]
17:00 - 21:30
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 営業時間
17:00～21:30頃まで
-
アクセス方法を教えてください
JR・横浜市営地下鉄「桜木町駅」から徒歩5分
京急「日ノ出町駅」から徒歩6分 -
このお店の口コミを教えてください
500軒とも600軒とも言われている野毛の飲食店は、果たして実際は何軒あるのでしょうか？
多分実際には500軒もないような気がします。『野毛』と言われる範囲にもよりますが、ちなみに『横浜中華街』で600軒ほどある店舗のうち、飲食店が約半分の300軒ちょっとらしいです。占いのお店や雑貨屋さんも多いですからね。
野毛は小さなお店が多いですが、『中華街より多い？』と思いますが、誰か数えて答えを出して...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
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〈〈170円串〉〉
・かわ
・ねぎま
・レバー
・砂肝
・つくね
〈〈ドリンク〉〉
・ホッピー 480円
合計:1,330円
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それぞれの焼き鳥の感想は以下...