横浜野田岩
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「志ら焼き」を含む口コミ
1～16 件を表示 ／ 全 16 件
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...
一品料理なども品数多く、充実しております、
肝心の鰻のお重箱は、重さで別れてます。
竹、松、楓、桜の四段階になります。
♦️志ら焼き
♦️お重箱
・桜
関東風で、ふっくらフワフワの鰻を頂けます、
タレはやや薄目の味付けです。
野田岩さんのふわふわの鰻、薄目のタレ...
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鰻の老舗でしっぽり⭐︎ かさね（志ら焼、蒲焼きご飯、お吸物、香の物、箸休、デザート） ¥7260（税・サ込）
かなり前ですがコロナ禍の合間に外食もしてないので精つけようと近場のこちらへ〜
よこもきのこも鰻好きなので気にはなっていましたが近すぎてなかなか行かなかったお店です。
老舗だけあって予約しないと入れないくらい人気です。
2階に通されましたがお店は思ったより重厚感ある内装です。
注文は白焼と蒲焼どちらも食べたいのでセットとオツマミとして盛込みひ頼んでみました〜
まずは、日本酒とお通しでジャコがきました〜
日本酒は1合入っていない感じですぐになくなっちゃうので、ゆっくりやります。
盛込み（三点盛） ¥1815（税・サ込）到着！
アワビ、タコ、牛タタキ、サバと4点盛りでした...
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今年の夏は暑い、もの凄く暑い。
元気を取り戻すためにはうなぎでも食べたい。
今年の土用の丑の日の７月２１日と８月２日の２回とも、近所のスーパーでうなぎの蒲焼きを買い、家では食べた。
しかし、お店でも食べてみたい。
今年の５月には食べたが、この暑苦しい夏にこそ、食べなければならない。
リサーチしてみる。
食べログで、うなぎの有名店を調べると、予約が前提のような感じです。
でも、出掛けてみよう。
出掛けなければ始まらない。
と、急に思い立ち、ここ“横浜野田岩さん”へと、来たのは8月終わりの平日です。
横浜駅から歩いて、お店に着いたのは12:20です。
昼食時ですが、お店の...
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横浜野田岩【神奈川横浜発：伝統を引き継ぎ神奈川の地に伝える老舗うなぎ店とは？】 | kazuyaの取扱い説明書
...うなぎ屋らしく
山椒を使うところがポイントでしょうか。
辛味は無いけど風味は豊かです。
●かさね
志ら焼き、蒲焼きご飯、肝吸い、香の物、
箸休、デザートがセットになっている
豪華なメニューとなっています。
・クエ炙り岩塩
箸休めの料理として提供されていた一品。
高級魚のクエの皮目を炙って
岩塩を落とした刺身となっていました。
クエの身がキュッと締まっていて
旨みが凝縮されています。
・志ら焼き
蒸しあげられた後に備長炭で炭火焼きされ、
山葵をつけてあっさりと味わえる一品です...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...お着物をきっちり着こなした中居さんが笑顔で迎えてくれました。
案内された二階のテーブル席は、綺麗な内装で落ち着きます。
鰻の蒲焼きと白焼き(志ら焼き)が両方楽しめる「かさね」と「お重箱（桜）」をオーダー。
残念ながら、消費税のためか不漁のためか、お値段の方はスルスルと上がっております（ ; ...
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尚、養殖モノであれば【竹】2,600円～【桜】4,800円と、
格式に対して比較的リーズナブルな価格で楽しめます。
蒲焼き重と志ら焼き(白焼き)が両方楽しめる【かさね】5,200円もあり、
天然モノで頂けるか確認しましたが、サイズ的に厳しいとの事でしたので...
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...感動。
盛込みを楽しんでいる間にかさね膳が到着。さすがにボリューミーだが、完食できる予感。まず白焼き（この店では志ら焼きというが）に挑戦。香ばしい香りに、噛むとふわっと柔らかく、臭みは一切なく、優しい上品な塩味。これが本来の鰻の味なのか、と思った。わさびとともに頂くと...
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...,800円（税別）を1皿。
季節の素材の盛り合わせ。この日は、
蒸し鮑、蛤、鰻の燻製、茹で蛸、蝦蛄、海老の昆布〆、ブルーベリー。
『志ら焼き』3,000円（税別）を1つ。
中振りの筏がお湯の入った二重の容器に冷めない様に工夫されているので冷めません...
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（例：煮あさり、甘エビの昆布締め、コハダ、蕗味噌、うなぎの薫製）
そしてメインのうなぎ！
僕は上段に志ら焼き（白焼き）、下段にうな重のかさねを頂く事にした。
肝吸と香の物、箸休めのホタルイカの酢味噌掛け、そしてデザートにアイス（マンゴーなど）が付く。
まずは志ら焼きを食しながら日本酒を！旨い！幸せ！！
その後、うな重に。。。
大好きな山椒をたっぷりとかけて...
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伝統を誇る「野田岩」の名に相応しい味とサービスを維持され、益々の研鑚をお願いしたいと思います。
何時の日かお店自慢の「志ら焼き」や旬の天然物をいただける機会が来ることを願いつつ、横浜野田岩
の初レビューを閉じたいと思います...
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...タレと絡むとご飯の存在感がなくなるような…。
「かさね」は志ら焼とたれ焼きの両方が楽しめていいですね。
前回、志ら焼きが美味しかったので今回は「志ら焼き丼」。
麻布野田岩の「志ら丼」同様、ご飯・白焼・ご飯・白焼と、中入れ状態です。
しかし、肝心のうなぎがふっくらしていませんでした...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
横浜野田岩（よこはま のだいわ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、日本料理、丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-320-3224 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 横浜駅 西口 徒歩8分 平沼橋駅から614m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
76席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、8人可、10～20人可） 個室はお一人様につき、お料理5千円以上からチャージ可能 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ４台、近隣にコインパーキング複数あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1989年2月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[木]
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[金]
11:30 - 13:45（L.O. 13:30）
17:00 - 19:45（L.O. 19:30）
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[日]
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横浜野田岩本店
記念日なので鰻を食べたい！
当日のスケジュールを考慮し、こちらに決定。
食べログTOP5000のお店です。
維新商店本店でラーメンをいただき、
徒歩1分もしないくらいの距離にあるこちらの野田岩へ移動。
11:30開店でしたが5分前にはオープンしていたので
「入れますか？」と確認したところ大丈夫でした。
そんなこんなで平日11:30に事前予約を入れてありま...
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...時25分に到着。30分LOだったので事前に電話を入れておきました。もちろん来店時に名前で呼んでもらえます。店内はほぼ満席です。
志ら焼き丼（4500円＋税サ＝5445円）を注文。蒲焼きと一瞬に悩みましたが（ちなみに両方食べられる重もある）、野田岩はよく知っているので（横浜ははじめてですが）、今日は志ら焼にしました。
10分ほどで着丼。一瞬、鰻が半身でこの値段かよ、と思いましたが、ご飯の中に別の鰻が埋め込まれておりました。よかった。お新香、肝吸いも隙がなく、完璧な志ら焼き丼といえましょう。お茶も最初は緑茶、食後はほうじ茶と抜かりありません。
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