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「肝吸い」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 43 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...平成元年横浜に当店をオープンしました。
秘伝のタレと備長炭を使ってじっくりと焼き上げた蒲焼きが頂けます。
「楓」をお願いしました。
鰻重が肝吸いと香の物と共に供されます。
皮は香ばしく、身は柔らかく、すっきりとしたタレと絡んで美味しいです。
再訪して天然モノを頂いてみたいと思います...
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...今日入っては居たようだが、残念ながら売り切れたとのこと。
注文して、20分ぐらい待つのかなと思ったら、5分位であっという間に出てきた。
熱い肝吸いは、味が濃くなくあっさりとしたもの。
鰻は脂身も含めてやはりあっさりとした味わいの鰻。山椒をかけると、うなぎの味が消えてしまう位のあっさり加減か...
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...
10分ほどで着丼。一瞬、鰻が半身でこの値段かよ、と思いましたが、ご飯の中に別の鰻が埋め込まれておりました。よかった。お新香、肝吸いも隙がなく、完璧な志ら焼き丼といえましょう。お茶も最初は緑茶、食後はほうじ茶と抜かりありません。
デフレが続く中...
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愛知県産うなぎ( ☆∀☆)〜うめぇ〜՞⸝⸝> ̫ <⸝⸝՞♪。
...
そこに、お新香がまた、めちゃくちゃ美味しぞ〜
このサイドが美味いのが百名店でアリンスェ〜o(〃^▽^〃)oあははっ♪
肝吸いも優しいから(/◎\)ゴクゴクε=(´∀`*)
そして、最期は来た(๑•́́ ﻌ •̀๑)ぅʓぅʓ
最後の1口o(´○`)o ぱくっ...
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...円(税抜き・奉仕料10%別途)を注文です。
注文から約15分で到着しました。
肝吸いから立ち昇る湯気がもう堪りません、早くお重を開けなくては!
芳ばしい香りが鼻をピクピクとさせます♪
うわぁ〜綺麗な焼き色...
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...お盆が届きます。
勿論、お重ですから、蓋でうなぎは未だ見えません。
二段重ねのお重に、”肝吸い”、”箸休め”、”香の物”が乗っています。
”肝吸い”は三つ葉が入り、大きな肝が清し汁の中で浮遊しています。...
少しのタレが染みたご飯だけをいただく。
何れも、アッサリ気味で上品な美味しさです。
”肝吸い”は三つ葉が入った、濃い和風出汁の清し汁です。
大きめの肝が清し汁の中で...
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...私には丁度よく食べやすい。
タレは甘くなく、かといって濃い目でもなく、上品な味わい。
艶やかに炊かれたご飯に対するタレのかけ具合も丁度いい。
肝吸いの肝は変なクセが全くなく美味しい。お汁の塩梅も上品です。
香の物もゴマ油醤油風味の大根がアクセントになっていて美味しかったです...
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...」という感じではありませんでした。決して美味しくないわけではありません。
でも、期待通りの味でも、期待以上の味でもなく、いたって「普通」。それは肝吸いも。
食べログの口コミ高得点ということは、たくさんの人たちが「美味しい!」と評価しているってことですよね。ということは...
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...
登場したお盆には、立派なお重、お椀、それに、上品な香の物です。蓋を開けると立派な鰻が一匹お重いっぱい、お椀は透明な肝吸いです。肝吸いを一口、鰻を一口、どちらも上品な味わいで、鰻の蒲焼きは甘口でも辛口でもなく中庸の美味しさです。ふっくらとした食感と子の味わいが絶妙で、さすが名店のこだわりだという印象です。肝吸いも香の物も上品な出来栄えで、素晴らしい昼食となりました。ごちそうさまでした...
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...
15時でも食べれるのいいですね(^^)
肝吸いが美味しかったです★...
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...ご飯と混然一体となり美味。たれはほのかな甘さがある程よい辛口であっさり目。ご飯は粒が小さめで好みではないが、炊き加減はよく、たれや鰻とよくなじむ。肝吸いも出汁の加減がよくまずまずおいしい。香の物も手抜きがない。
値段ははるが、その価値は十分ある...
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...んまい。
白焼を平らげて、蒲焼きご飯の部分も食す。
香ばしさと脂の旨味でどんどんいける。ビールも進む。
箸休めはもずく。おしんこと肝吸い。
最後にデザートでぶどうゼリー。
うまかった。会計はサービス料が10%なので、まぁまぁ行ったかな...
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...
先客には外国人の方やご夫婦などいらっしゃいましま。
うな重の楓を注文します。
しばらくして到着したうな重は綺麗に蒸焼きされたうなぎと肝吸い、お新香がセットでコスパもいいです。
ふんわり焼き上げられたうなぎとタレがご飯にあってとても美味しかったです。
お店の雰囲気もよく...
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...
ちなみにご飯大盛りは差額なしでした。
それでしばらく待って鰻重と肝吸い、御新香が到着♪
鰻は思ったより大きめ。前回は上のランクの「楓」と言うのを頼んだけど...
あとご飯も美味しくて、量もちゃんと大盛りと言えるボリューム感でした。
ついでに、肝吸いも薄味で上品な味。肝も苦みが少なく、普段は肝が苦手な連れもペロッと食べてました...
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店名 |
横浜野田岩(よこはま のだいわ)
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ、日本料理、丼 |
予約・ お問い合わせ |
045-320-3224 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR 横浜駅 西口 徒歩8分 平沼橋駅から614m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
76席 |
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個室 |
有 (2人可、4人可、8人可、10~20人可) 個室はお一人様につき、お料理5千円以上からチャージ可能 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台、近隣にコインパーキング複数あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1989年2月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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217m
273m
273m
379m
437m
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正直、物足りなさを感じました。
ホロホロと崩れる柔らかさはスーパーの質の悪いゴムのような鰻とは比べものになりません。
肝吸いは火傷しそうなくらい熱々。
香の物はパリパリした大根のお漬物とキャベツ。
箸休は関サバのお刺身。
大盛りご飯でお願いしましたが...