Name: たかさご家 本店
Address: 日ノ出町1-17, 横浜市中区, 神奈川県, 2310066, JP
Telephone: 045-263-0441
Price range: ～￥999
Rating: 3.51

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「スープ」を含む口コミ

61～80 件を表示／全 179 件

競馬好きの単車のり口コミ386件フォロワー334人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/09訪問5回目

お久しぶり～ふ♪

...距離１メートルぐらいありますねその上パーなんちゃら(笑)

そしてご対麺♪

切り落としチャーシューをちょいとのせて

まずはスープを一口… うん♪ うまいね～♪

麺は硬めコールでかなり硬めですよ～♪

久しぶりにうまかったね～♪

ごちそうさまでした～♪

...

6

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えむ5 口コミ1374件フォロワー4531人

3.6

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/08訪問2回目

【たかさご家　本店】家系Vol.95-2　日ノ出町にある、老舗感漂うライトでクラシックな家系。

...場所柄でしょうかね(￣ー￣)

5～6分待って着丼しました。

まずスープ。
うん。バランス型です。

鶏油はかなり多めに浮いているけどほんのり香る程度です...枚。増しは7枚100円です。
大きめで厚みもある海苔は、色は濃いけど目が粗め。
スープに浸すと少し弱いですね。
風味はなかなか良かったです...

33

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cadi1017 口コミ11件フォロワー53人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス-
雰囲気3.3
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問2回目

トッピング激しすぎました。

...¥200です。現金をカウンターに置いて、麺やわめの味濃いめ、油普通で注文。
麺やわめでしたが、そこまで時間もかからず着丼。相変わらずスープの良い香りがします。先ずは、一口。んー染み渡る、美味い！また一口、一口、一口って止まりません！（笑）チャーシュートッピングで大量です...

4

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1096t 口コミ134件フォロワー121人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

優しい家系ラーメンですが芯を感じる一杯

...

ビジュアルは、スープの表面に透明の鶏油の層がキラキラと。
その下にベージュ色のスープ。
スープを一口、鶏油の甘みと風味が先行します。その後に豚骨と
鶏ガラの旨味が顔を出してきますが、それほど強調してきません。
カエシは、ほんのり強めでキリッとした塩気でアクセントになります。
豚骨感控えめの豚骨醤油スープですが、バランスが良く美味しい。＼(^o^)／

麺は酒井製麺の中細ストレート麺。
麺上げは、深テボです。
茹で加減は普通ですが少し硬めで仕上がっていてちょうどよい塩梅です。
モチモチとした食感でコシもあり、スープによく合って旨い...

4

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bang-goo 口コミ1334件フォロワー3336人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2021/07訪問8回目

チャーシュー麺　ライス　玉子　海苔増し

...ライス、玉子、海苔を選び席に着き普通でお願いします。
暫くして、ライス漬物後にラーメン登場早速頂きます。前回より良くなっている感じはしましたが、スープがやはり薄いです、今回で実感したのですが未だスープが出来て無いのではと思います、多分もっと遅くの時間に来れば大丈夫な気がしました。
店長がいないのでやはりそれも原因かと思います...

17

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bang-goo 口コミ1334件フォロワー3336人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク3.0

2021/05訪問7回目

チャーシュー麺、味玉、海苔、ライス

...好みは普通でお願いします。
ライスと漬物が届きスタンバイしていましたら、ラーメン登場です、早速頂きます。
あれ？スープが弱い何時もの味が無い、薄い？　ちょっと悲しくなりました、店長は休み？変わった？確かに久しぶりのせいか知っている人居ないです。
連れに申し訳ないと思いつつ食べます、スープも残しました。
スープの薄さ以外は変わって無いので、暫くして来てみようと思います...

16

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続、呼塚の男口コミ1489件フォロワー659人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

ラーメン並700円(味濃い目油多め)

...

　食券を提出する時にお好みを聞かれたので「味濃い目油多め」でお願いしました。

　2分半で登場！早い！評価は10点満点です。

　スープ：7点
　家系だとしたらややアッサリに見えるスープでした。実際に一口飲んでみると、カエシは最初キレがあるかなと思ったら、飲み進めるうちにそうでもないかもと考えを改めました。意外とマイルドでした...

1

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iyokan58 口コミ1027件フォロワー3204人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

ライトなスープはおやじにちょうどいい

...
着丼は3～4分で程よい感じです。

先ずはビジュアルから見てみましょう～
茶褐色の少し薄めのスープにサラリとした脂が浮かんでいます。
海苔増しは圧巻の10枚と食べ応えありますね～
ほうれん草と大きめのチャーシュー、葱は少なめです。

スープはやはりライトな家系です。
私みたいなオヤジにはぴったりですね。。
チャーシューはややパサつき感は有りますが美味しいです...

11

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kaniB 口コミ471件フォロワー2257人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2020/12訪問1回目

野毛で飲んだ後に小腹が減ってたら入ります。

...好みはこれまでは普通でしたが、最近の良くやる好みで硬め、濃い目、多めと今日も呪文の様に唱えていました。(笑)

たかさご家さんのスープは、私の好きな熱々なタイプ、多めの鶏油が熱を最後まで逃がしません。

卓上アイテムは、粗挽き唐辛子、豆板醤、すり胡麻、ニンニク、胡椒、お酢と少なめですね。

長く営業されている家系ラーメンでは、卓上アイテムは少なめなことが多いと思います。

スープは、鶏油の香り、豚骨の匂いが強く、旨味がたっぷり出た力強い印象があります。

麺は、丸麺。硬めに茹でると、加水の関係上、ちゅるちゅると啜るより...

1

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ぽちぽち口コミ1349件フォロワー1155人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2020/12訪問3回目

〆に利用

...50円、ラーメン700円
マイルドな豚骨醤油スープは完成された味です
チャーシューは薄切りだけどおっきなのが一枚
太い麺は家系を感じます
美味しくご馳走様でした❗...

11

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川崎ビーバップ口コミ154件フォロワー207人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2020/11訪問1回目

レトロ＆キューちゃん

...
美味しゅうございます。

⭐スープ⭐
『ライトだぁ～～～～』がまず第一印象
でもバランスよくまとまってますね！
ガツンじゃなくマイルドなライト家系かな。
醤油、豚骨、鶏ガラ、鶏油と上手くまとまってますね、美味いっす(^o^)
しかしスープがサラサラだなぁ

⭐具材⭐
海苔は風味弱いなー...

3

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頑固おやじ3 口コミ1591件フォロワー2193人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/11訪問2回目

久々のたかさご家^_^

...円＋ネギ200円＋ライス100円。合計1200円税込み。

ガッツリとラーメン&ライス。家系ラーメンにはライス必須^_^
優しめの豚骨醤油スープ。酒井製麺の麺ですが変わっていて細くなっていました。プリッと感は強いですが細くなってしまったのでモッチリ感が弱くなってしまいましたね...

15

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Hiroe Nagamori 口コミ159件フォロワー34人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

...中で小腹が空いた
ふと見たら家系ラーメンがあったのでつい
麺はとても美味しかったのですがカタコイスクにしても味が薄く感じられた
スープはサラサラでそんなに豚骨感はなく食べやすい感じでチャーシューはトロトロで申し分ない
ただやはりスープがちょっと…

食べログの評価 3.4...

0

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天反口コミ680件フォロワー680人

4.3

～￥9991人

料理・味4.3
サービス3.0
雰囲気3.3
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

文句なく旨い！

...

　ほどなく、ラーメンがやってキタ。
　家系標準のルックスですが、ほうれん草多め。スープは薄い茶色というか黄土色。
　いただきます。
　うまー。

〇スープ
　おいしいです。豚骨感たっぷりで、鶏とのバランスがよいですね。塩気もちょうどよい。
　多めで、鶏油たっぷり、いい風味です。鶏油は、鶏もも肉から取っているようです。寸胴に肉が浮いていました。出汁もこれを使っているのですね。おいしいわけです。
　スープの寸胴は蓋が閉められていましたが、開けた瞬間、豚骨が見えました。ゲンコツのようです...

6

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513

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トール a.k.a. Route 口コミ25件フォロワー16人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2020/06訪問1回目

夜の街の家系呑み常連サービスセット

...
チャーシュー2枚・味玉・海苔3枚
が増やされる、たいへんありがたいサービスです。
いつもありがとうございます。

スープは豚骨と鶏ガラ風味のバランスが良く、醤油と鶏油もほどほど。
家系ラーメンの中ではスッキリしたスープで、夜の街で深夜営業している店なので、呑んだ後に行くにはピッタリな味わいだと思います。

麺は言わずと知れた酒井製麺のモッチリ麺...

0

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take0428 口コミ2710件フォロワー3520人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク3.3

2019/12訪問2回目

再訪。日ノ出町。たかさご家の本店。

...
この店は早朝まで営業しているのでかなり需要がある。

注文　 … ラーメン。ネギトッピング。
麺　　 … 酒井製麺の中太麺。
スープ … 濃さも脂も控えめなバランス系の豚骨醤油。醤油感強め。あっさり目。

なかなか美味しかった。
食べやすく満足...

1

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ピカ虫口コミ175件フォロワー601人

3.5

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

深夜も営業しているザ・家系ラーメン

...円　を注文。

麺は固めで注文しました。

麺は普通の家系ラーメンに比べたらやや細めな印象でしたがツルツルシコシコでとても美味しかったです。スープもクセがなく飲みやすかったです...

3

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競馬好きの単車のり口コミ386件フォロワー334人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/12訪問4回目

カレンダー♪

...目多めでお願いいたします♪(*≧∀≦*)

早速のご対麺です♪(*≧∀≦*)

まずはスープを一口…(o^-')b ! 濃い目多め大正解♪(o^-')b ! めっちゃうまいんです♪(o^-')b ! 女房の普通のを一口貰ってうんやっぱスープ自体めっちゃうまい

サービスの切り落としチャーシューを 5個入れて♪

はぁ...師匠が走ると書いて師走です♪

家系ラーメン好きの師匠も白いスープ求めて走ってますよね♪(笑)(σ≧▽≦)σ

もう無料カレンダー配布の日ですよ♪(笑)(σ≧...

8

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しらさぎ亭孤辰口コミ117件フォロワー47人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

仕事を終えた後に！的な、塩気のカツーン！と効いた渋～ぃ一杯 [IEK老舗名店 #06]

...ｗ
初回の今回は勿論、デフォ「ラーメン」（全部普通コール）をオーダー。

【今回の感想】
◆ラーメン … 700円
▼スープ
ザ・家系的オーソドックスな丼ルックスもさることながら、スープの色がまた“渋い！”の一言ｗ
一口啜ると、前者のような濃厚なトロみのあるのとは真逆のサラッとした口当たり！
しかし食べ進めていく内に...

5

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toraおやじ口コミ595件フォロワー209人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

家系初心者にも食べやすい本格豚骨醤油

...円
麺硬め・味濃い目コール

先にライスが到着　カウンターにはライス用に漬物が…ライス量は、やや多め
　店内でグツグツと炊き出されたスープ　寸胴の目の前に着席したので暑い（笑）そしてラーメン到着　器は小さめやなぁ〜　スープは濃い目にするも丁度良い濃さで臭みの無い豚骨醤油直系みたいにガツンとは来ないものの飲みやすい家系初心者にも食べ易いやろなぁ〜　美味い

麺は酒井製...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	たかさご家本店（タカサゴヤ）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	045-263-0441
予約可否	予約不可
住所	神奈川県横浜市中区日ノ出町1-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京急本線「日ノ出町駅」より徒歩1分ほど日ノ出町駅から94m
営業時間
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	15席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に灰皿あり
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり