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「味噌スープ」を含む口コミ
41～60 件を表示 ／ 全 126 件
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札幌味噌ラーメンのレジェンドな一杯！体も心もあったまる、みんな大好き味濃いめの「味噌ラーメン」★
...秒でわかる！すみれ 横浜店★
☞札幌味噌ラーメンのレジェンド的な存在！！
☞濃厚な味噌スープと西山製麺のちぢれ麺が最強★
☞札幌以外で食べられるのは、この横浜店のみ...ベーシックな
「味噌ラーメン」980円です。
たっぷりの油膜がはった味噌スープは、
かなり味が濃く、めちゃくちゃ濃厚！！
これはからだの芯からあったまるわ〜...
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...回転は早そうです。
さらに5分ぐらい待ってカウンター席へ。
そして約5分ほどでラーメン着丼！
スープは表面をラードで覆われた熱々の味噌スープ！寒くなってきたので、一層美味しく感じますね！
麺は中太縮れ麺。
ツルツルっとした舌触りに抜群の喉越し...
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麺は札幌の味噌ラーメン定番の西山製麺の特製３３丸麺とのこと。中太でやや縮れがあってスープもよく絡みます。味噌スープとの相性がとってもいい。
メンマはコリコリと歯応えのあって個人的に好きなタイプです。量も結構あります。
チャーシューは一枚...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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超有名味噌ラーメンのお店
セブンのカップ麺やレンチン商品でも有名
ここのカップ麺めちゃ美味いんですよね！
個人的には大半の本格的なラーメン屋より美味いと思っているレベルです笑
今までコンビニでしか食べてこなかったが、ようやく店で食べれた笑
味は本当に素晴らしく美味しいんですが、スープが激熱なので猫舌の自分には苦行です…
ラードを張ってるので冷める事なくずっと熱いままなんですよね 好きな人はそれが良いんでしょうが
これからはカップ麺で良いかな笑
すみれのカップ麺はこれからもずっと食べるだろうなぁ...
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まずはスープを一口。芳醇な味噌の風味！熱々で、刺々しい味噌スープ！少し私には塩味が強めに感じました。
麺は味噌らーめんの麺と言えば西山製麺。笑
個人的にはこの麺が味噌スープとの組合せで1番のお気に入り。
麺の風味、食感が味噌スープにとにかくあってますよね。
チャーシューは、突出したインパクトはなかったですが、味、柔らかさともに文句なしの美味しさでした。
半熟ゆでたまごはその名の通り味付けはなし、茹で加減がよく、味噌スープにつけて食べると美味しかったです！
味噌らーめんと言えばもやしですが...
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夜に訪問
・立地
桜木町駅が最寄り。ラーメン屋らしい佇まい。店内は狭くはない。
・接客
普通。食券を先払い。
・料理
味噌ラーメンを注文、900円代。縮れ麺で堅めのゆで方。量はそこそこ。スープは表面に油膜が出きるので熱々。チャーシューはしっかりしたのが一枚。メンマは多め。それとネギ。
・総評
油膜ができて熱々なのがここの売りだが多過ぎ。スープの味が油まみれになる。麺はもう少し茹でてほしかった。...
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カップラーメンでも有名な「すみれ」
家族が美味しいと話していた「すみれ」
気になったので味噌ラーメンを目的に行ってみることに。
休日の14時。
店内は満席でしたが、タイミング良く待ち無しで入店することが出来ました。
お店の前に並ぶためのポールが置かれていたので、
お昼どきは行列なのかな？と思いました。
注文したのは、
味噌ラーメン 980円
スープはラードで覆われているので手を当てても熱さを感じませんが、お箸を入れて食べ始めると熱々でたっぷりの湯気が。
最後まで熱々を楽しめるのが嬉しい。
お味は濃厚かつコクがあり、塩味もハッキリしている。
脂たっぷりでオイリ...
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...
数分並び入店。
注文したのはこちら。
味噌ラーメン
980円
ラードを使った熱々の濃厚味噌スープがインパクト大の味噌ラーメンです。
やみつきになるおいしさ。
すみれ御飯
400円
錦糸卵と明太子が入ったご飯です...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...い
【並んでまで食べる価値】★★★☆☆
【再来度】★★★☆☆
【ティッシュ等】あり
【紙エプロン等】なし
【スープ評価】
・濃厚な豚骨味噌スープで、ラードが大量に加えられております、スープがとても冷めにくいのは評価できます。
・スープ自体も旨みやコクがあり...
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...食べロガーっぽい。まずはスープ。札幌本店でおそらく10年以上前に食べたことあるが、その時のことをほんわか思いだす。澄んだ脂で覆われた味噌スープがいつまでも熱い。味噌はやや濃い。北海道らしい黄色い太縮れ麺。今や北海道味噌ラーメンの王道か。味噌に入っていたのか...
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20時30分着。待ちはなし。
まずは券売機で「味噌ラーメン900円＋すみれ御飯380円」を購入。
カウンターに案内され、待つこと5分。
スープは二層に分かれていて濃厚。
味噌の強さに脂の強さも感じる。
しかし、思ったほどの深みは感じない。
麺は中太ちぢれ麺。
最初は硬めに感じるが、徐々にスープに馴染んでいく。
食べ終わる頃に、また麺が欲しくなる。
続いてすみれ飯。
たっぷりの錦糸卵の上に明太子と刻み海苔。
これだけで完成形。
ラーメンと一緒なら、ライスの方が合うかも。
味噌ラーメンは食べ慣れていないせいでもありますが、少し期待が大きすぎたかも知れません。...
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...半熟ゆで卵トッピング。
5分ほどで着丼。久しぶりのご対面に、まずは蓮華でスープをごくり、、、うまい！コクのある熱々味噌スープはいつも通りの味と風味。そうこの味は私にとっての冬の風物詩。東京に雪でも降ろうものなら、俄然、すみれのスープを飲みたくなります...
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ぴあアリーナMMで行われたライブの帰りに訪問。
本店にも行ったことあるけど、横浜店は初。
桜木町の駅から徒歩5分強は歩きます。野毛の繁華街の一角にあります。
20時過ぎの訪問でしたが、来客は絶えることなく、ときには待ちも発生していました。
入り口で先に食券を購入します。味噌ラーメンを注文。味が濃すぎてしょっぱかった。
これ塩分の摂りすぎで絶対に体に悪いと思った。
スープがしょっぱすぎてそれ以外の印象は無い。
これで900円はコスパ悪いかな。
おいしいラーメンを期待していただけに、とても残念でした。
...
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桜木町の野毛小路の繁華街。
緊急事態宣言も明けて夜の街はかなり盛り上がっている。
ら～博にあった頃は何度か行ったがここは初めての訪問。
外に7～８人、中に３人程待っている。
食券を買って連れと二人で着席したのは20分程経ってからか。
みそ 900円
ネギ 140円
塩 900円
メンマ 140円
店内は清潔、サービスも行き届いており、従業員への躾がしっかりされていることがうかがえる。
５分程で着膳。私は味噌だ。
トッピングのネギとメンマは二人でシェアした。
スープを一すくい。
熱～い！ しかし旨い！
濃い目の味付けだが、ら～博で食べたのとは違う気がす...
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今日は文楽を見に桜木町に来ています。その前に腹ごしらえ、野毛「すみれ横浜店」で、味噌ラーメン900円、半熟玉子140円、合計1040円。熱々、濃厚な味噌味スープ、チュルチュルの縮れ麺が美味い！ああ、美味しかった！
普段は味噌ラーメンを食べる機会は少ないのですが、珍しく桜木町に来たので、札幌の名店のこちらに。まずスープをズルっと飲みますが、表面の油が凄く熱くて、あちちと火傷しそうになります。最後の方まで熱いのは、札幌ラーメンの基本なのでしょう。濃厚な味噌味で、これは美味い！麺は黄色の縮れ麺。チュルチュルの食感が楽しい。縮れ麺とスープを一緒にズルっと啜ると、ああ、これぞ味噌ラーメンの醍醐味であり...
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店舗基本情報
| 店名 |
すみれ 横浜店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
045-315-2252 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
桜木町駅から174m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
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| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター10席、4人掛けテーブル×4卓、2人掛けテーブル×1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2019年2月13日 |
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| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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