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「正油ラーメン」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 280 件
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うわさのすみれさんへ!
■味
甘い味噌ですね。スープ一口でメロメロでした。
■雰囲気
清潔です。席もゆったりしてました。
■スタッフ対応
丁寧でした。
ドリンクは頼んでないので、★3つにしました。
また伺います!
ごちそうさまでした♪...
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4年振りのcpプラス、パシフィコ横浜入りする前のランチは、丿貫でのラーメンが定番でしたが、支店が各所に出来たこと、煮干しラーメンより味噌ラーメンの方が好みなので、今回「すみれ」にしました。約半年振りでしたが、約40分待ちでした。味噌ラーメンの大盛にしましたが、火傷する位熱々のスープで麺も歯ごたえがあり、首都圏では「すみれ」以外の味噌ラーメンは食べる必要がないように感じました。...
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2023.2 CP+2023の帰りに味噌980円をいただきました。
スープは、麺が無くなる頃までは熱くて飲めません。麺と一緒に啜られたスープを楽しむ感じ。東京百名店の味噌ラーメンと比べると具材の盛りも控えめだし、濃さもそれほどでは無い感じ。インパクトで食べさせることを狙っているのではなく、美味しく食べられることを目指して作り込まれている印象。味噌の旨みと後味の風味が寒い日に染みます。
麺は良い香りのモチモチ麺、麺の香りと味噌スープの香りと旨味のマッチングが完璧ですね。もっと麺が食べていたかった。大盛りが良かったみたい。
麺を食べ終わり、ようやくスープの温度が下がり始め、レンゲで冷ま...
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札幌以外で食べられるのは、ここだけって知ってた!?「すみれ 横浜店」で野毛飲みの〆に半ラーメン!
⌘10秒でわかる!すみれ 横浜店⌘
☞札幌味噌ラーメンのレジェンド的な存在‼️
☞濃厚な味噌スープと西山製麺のちぢれ麺が最強
☞札幌以外で食べられるのは、この横浜店のみ
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先日、野毛で旦那さんと飲んだ後にこちらへ。
野毛にさりげなーくあるけれど、カップラーメンにも
なったあの、札幌味噌ラーメンの伝説的なお店です。
以前は、ここ以外にも店舗があったようですが、
今現在、札幌以外で食べられるのは、
なんとなんと、このお店のみだそうです‼️
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いただいたメニューは、...
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ラードの膜の熱さが減じ 美味しさ半減、2019百名店の残念な味噌ラーメンです!!!。
横浜の大歓楽街で、今でも怖さも残っている「野毛地区」で、「味噌ラーメン」が美味しいと評判の『すみれ 横浜店』です。
「2019ラーメン百名店」になっており、「TOP5000」にも選出されています。
ところで、どうして店名は『すみれ』ではなく『すみれ 横浜店』と、「横浜店」の文字が入っているのでしょうか。
以前、よく行っていた新横浜のラーメン博物館の『すみれ』は閉店してしまいました。
札幌の『純連』のお嬢さんが、横浜の『すみれ』を始めたと聞いたことはありますが、
その辺りの繫がりが良く分かりません。(笑い)
『すみれ 横浜店』の場所は、横浜市の桜木町と関内の中間地点です。...
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『すみれ 横浜店』
味噌普通盛り¥980
初訪問。すみれ 横浜店さんへ神奈川県横浜市中区に店を構える。オープンは2019年2月。ラー博時代にはフラッと行ったことがあったが、前述の年にこちらに移転。住宅街にひっそりと佇んでいる。食べログ百名店EAST2019にも選出された。今回はデフォをオーダー。
●スープ
ラードがたっぷりと浮いた豚骨ベースの味噌スープ。間違いないうまさだがやや味噌のコクよりも塩分やらが先行している感じ。
スープがかなり熱々だったのが原因かもしれません。
●麺
西山製麺製の中太縮れ麺。札幌の本店では森住製麺のはずだがこれは意外。
麺自体の旨みとプリプ...
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数日前にテレビで味噌ラーメンの特集を見て、味噌ラーメンの元祖ともいうべきこちらのすみれさんにどうしても行きたくて初訪問。
結論は食べに来て大正解!アツアツでコクのあるスープ、メンマやチャーシューもこのラーメンにマッチしていました。
また是非訪問したいです。...
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比較的短いスパンでの再来店
今回は飲みで利用。
餃子はない。
なので単品チャーシューと半ラーメンと瓶ビール。
半ラーメンがあるのはありがたいな。
ラーメンはやはり絶品!
2度目だがその印象は変わらず。
パーフェクト。
チャーシューは極めて普通というかイマイチ。
つまみとして食べるべきではないし、ラーメンに入れても特に変わるものではなかったなぁ。
そう。
たしか初来店時もチャーシューに好印象は持てなかった。
行列が出来始めていたので長居はせずおいとますることとした。
...
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昼くらいから野毛で飲んでおり、〆にラーメンを食べたいなと言うことで、すみれさんを訪問しました。
味噌ラーメン(980円)を注文。
チャーシュー、ひき肉、メンマ、ネギ、もやしの構成。(酔っていたのでうろ覚えです)
麺は中太ストレートで、食感はモチっとしていました。
スープは生姜が香る味噌スープで、麺の小麦感とマッチしておりました。
食べ終わった後は寒い日だったのを忘れるくらい、体の内側からポカポカしてくるラーメンでした。
ごちそうさまでした。
また訪問します!...
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みなとみらいのタカナシミルクレストランで食事をしたが、物足りなくなりラーメンを食べにすみれへゴー。ボリュームはもの足りたかったが、チーズは後から腹に来るので最終的にはお腹いっぱいになったのだが、心が満たされない。そこで〆に安定のすみれに来たわけだ。相変わらず繁盛しているなあ。野毛も開拓したいが、なかなかこないんだなあ。
19時頃入店。8割以上の入り。味噌ラーメン980円を食券機で買ってカウンターに座る。まあ美味いから来るけど、1000円は高く感じるな。
5分ちょいで着丼。脂が張ってるのでやけどする位に熱々。しょっぱい味噌が美味いんだよな。食べる前からわかる満足感。小麦の香りもする黄色...
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有名店だが職場から微妙な距離でなかなか行けなかった。
平日の夜ならそんなに混んでない。
店内はカウンターだけでなくテーブルも充実しており家族利用もしやすい。
スタンダードな味噌ラーメンを。
あっという間に配膳された。
油の膜が張っているスープ
なので一見味噌ラーメンに見えない薄めの色。
スープから。
とにかく熱い!
しかし美味い!!
抜群に美味い味噌
油っぽさは全くない。
麺は細めながらもちょうど良いコシ
やはり期待に違わぬ味だった
大満足
ただ、チャーシューは極めて普通でさしたる印象の持てぬ味。
なんにせよ、味噌が食べたけりゃ、すみれ行っときゃ...
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■お店情報
たまーに食べたくなるのが味噌ラーメン。
味噌ラーメンと言えば【すみれ】
東京では【三ん寅】【大島】【あさひ町内会】【らーめん 福籠】などがあるけど、すみれの暖簾をかかげているのは関東では横浜だけ。
今日はチャーシューメン食べてきました。
めちゃくちゃ回転率いい。
■食べたもの
▶︎チャーシューメン ¥1300
▶︎半熟たまご ¥160
▶︎ライス ¥220
▶︎辛玉 ¥160
7分程で到着。
ラードの膜が張ってるけどそんな熱々ではない。
ただ、やっぱりすみれはうめぇわ〜。
いくらのんでも重くないスープはほんとポタージュのよう。
中...
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以前から札幌でも人気のラーメンということで気になっており、店舗が横浜にもあったので行ってみました。
外まで列ができており、およそ入店まで15-20分ほどかかったかと思います。
この度はオーソドックスな味噌ラーメンをいただきました。味噌が濃厚ですが食べやすくこってりしすぎず美味しいです。 上に油の層があり、うまくスープと絡めて飲むと絶品です!...
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肌を刺すような北風が吹き荒ぶ師走、平日のお昼に訪問。開店時間から少し経った頃に到着したのだが、外だけで15人の行列!(店内で待機している人も合わせたら20人超えていたかも)
近隣のサラリーマンか、ラーメン通っぽい男性おひとり様、カップルと客層はさまざま。
順番が進んで店内に入ったら食券を購入。その後店内の椅子で待つ仕組。
4人掛けや2人がけのテーブル席もあり、ラーメン屋にしてはスペースに余裕がある。ラーメン(塩、醤油、味噌)980円、半ラーメン680円。お昼だけのラーメンとご飯のセット1,280円。
二日酔いだったし普通の量が食べられるか若干不安だったので半ラーメンにした。
...
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冬になると味噌ラーメンの旨さは何倍にも跳ね上がるってことで本格的に寒くなってきた今日この頃、味噌ラーメン界を席巻しているすみれの直営店に行くことにした。
都内で評判の味噌ラーメンといえば全てと言っても過言ではないくらい、すみれが何らかの形で関わっている。
あくまで食べログ的にであるが味噌の点数上位の三ん寅、大島、あさひ町内会もいずれもすみれの暖簾分け。
確か花道の店主さんもすみれでの修行歴があったような。
とりあえずすみれ凄すぎ。
This is 味噌ラーメン!
直営に行くのは物凄く久しぶりとなりました。
平日14:05到着で店内客入り7割程度、待ちなく入店
...
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野毛にある2019年は選出された元百名店すみれ横浜店にて味噌チャーシューメンいただく。いつも行列な札幌味噌ラーメンのレジェンド純連の横浜店だが、個人的には味噌ラーメンにはバターコーンやもやしが欲しいな。
...
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あの有名な味噌ラーメンのパイオニア、横浜店へ初訪問
すみれといえば、何と言っても新横浜ラーメン博物館ですよね
これで全国区になったと言っても過言ではないすね
20年以上前に新横浜ラーメン博物館で食べた事がありますが、全く味を覚えていないですね
ですけど、すみれの暖簾分け店が都内に何店舗かあるので、味の想像はできますが、本家はやはり楽しみですね
平日13時到着で6人待ち、15分位で着席
<味噌(普通盛)980円>
5分位で着丼です
ザ・すみれってな感じの見た目
ラードがはってあり、冷めないスープ
見た目ほど濃くなくて、ざらつき感はあまり感じないですかね
にんにくと生姜は...
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店名 |
すみれ 横浜店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
045-315-2252 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
桜木町駅から174m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
28席 (カウンター10席、4人掛けテーブル×4卓、2人掛けテーブル×1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2019年2月13日 |
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11:00 - 16:00
17:00 - 21:00
[日]
11:00 - 16:00
17:00 - 21:00
■ 定休日
木曜日※祝日の場合は営業
アクセス方法を教えてください
桜木町駅から174m
このお店の口コミを教えてください
2024.5.12(日)
いただいた料理
味噌ラーメン ハーフ¥750-(税込)
すみれの歴史
昭和39年8月、村中明子は札幌の中の島にラーメン屋を開いた。
屋号は「純連」と書いて「すみれ」。
開店初日に訪れたお客さんの一言から歴史は始まった。
『こんなの初めて食べた、すごくおいしい』
やがて店は話題になり、次第にマスコミでも取り上げられるようになる。
しかし昭和57年7月、...
神奈川県横浜市桜木町にあるラーメン店「すみれ 横浜店」に行ってきた。
本店は有名な北海道にありセブンイレブンでインスタントラーメンにもなっている有名店だ。
注文したのはすみれと言えば当然味噌ラーメン。
この味噌ラーメン熱々なのに湯気が出ない事で有名だ。
昼の一時はとうに過ぎてランチタイムは過ぎていたがそれでも一時間弱並んで入店。
早速食券機でチケットを購入。
食券機が電子マネー対応なのはありがたい。
カウンター席に座ってラーメンが出てくるのを待つ。
店内は清潔感があり活気にあふれている。
そうこうしているとラーメンが出てきた。
本当に湯気が出ていない!
早速スープをレンゲ...