Name: すみれ 横浜店
Address: 野毛町1-26-5 野毛サーク 1F, 横浜市中区, 神奈川県, 2310064, JP
Telephone: 045-315-2252
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.67

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「味噌」を含む口コミ

81～100 件を表示／全 910 件

tabattu 口コミ318件フォロワー60人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

シンプルで美味い。味わい豊かな味噌ラーメン

...スープがまろやか味噌で美味い。味が濃いけど優しい味。
昔ながらの中太麺のちぢれたまご麺が素朴な味なれど、うま味豊かで味噌を受け止めグッドバランス
乗ったひき肉、ネギ、めんまが良いアクセント。
寒い日に食べるとなお美味い素敵なラーメンでした。

平日2...

0

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93afa6 口コミ5件

5.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...札幌味噌と言えば道外の方でも名前だけでも聞いた事があるであろうこちらのお店！
王道の味噌ラーメンを注文しましたが麺はちょうど良い茹で加減で、チャーシューも柔らかく、あつあつの味噌のスープが絶品でした！
噂通りに今迄で一番美味し～～い！と思った味噌味でした。本店より美味しいかも。
店構えも洒落れなレストランのような雰囲気で少しわかりづらい場所にありますがぜひ一度行ってみてください...

0

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maru de pon 口コミ72件フォロワー17人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...ハーフサイズがあること。
「すみれ」のハーフは、麺の量こそ半分ですが、チャーシューなどはレギュラーと同じ大きさが入っています。
勿論、味噌だけではなく、醤油、塩などもハーフがあります。
小腹が空いた時に、お薦めしたい一軒です...

0

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なかせふ口コミ23件

3.4

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...味噌ラーメンハーフ(¥750)を注文。
サイコロ状のチャーシューが非常に美味でした。
スライスのチャーシューは食感があまり好きでは無い感じ...

0

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OD68gy 口コミ298件フォロワー166人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/01訪問1回目

最高の味噌ラーメン

...食べたメニュー
.
◯味噌
.
桜木町駅から徒歩約5～10分。
野毛小路近辺にある人気のラーメン屋さんです。
札幌ラーメンおよび味噌ラーメンとくれば「すみれ」と思いつく方もいらっしゃると思います☺
横浜ラーメン博物館で連日2～3時間待の状態であり一世を風靡しました。
2月5日(水)迄ラーメン博物館で30年前の濃厚味噌ラーメンと言うタイトルで復活出店されてます。
しっかり脂が効いてた濃厚味噌スープがほんのり生姜も効いており、とても美味しく頂きました。
中細の縮れ麺との相性も抜群です。
.
2024年3杯目...

0

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KOJI78 口コミ237件フォロワー78人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

今日の〆は…みそラーメン

...
雪もチラつく状況に暖まりたくなりますよね。
味噌にトッピング(ネギ、辛玉、玉子)にライスまでつけてどんだけ食べるの？状態w
酔った勢いでやっちゃいましたね...

0

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sw2150 口コミ19件フォロワー11人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

みそチャ＆ライス

...
しばらくして着丼。

皆様のコメントを参考にしてチャーシューをスープに沈めてから、スープを一口。
濃い目の味噌味、ひき肉の旨みを感じます。
麺をすすると、黄色の縮れ麺にスープがよく絡みます。
チャーシューはちょっと硬めのホロホロ...

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mightycomet 口コミ3087件フォロワー1208人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問2回目

味噌ラーメンといえば、やはりすみれですね。(^^)

...味噌　1,100円

野毛で、早めの夕食をいただきます。
今日はとても寒いので、味噌ラーメンを食べて暖まります。
17時27分入店、先客14人、後客3人。
約3年ぶりの再訪です。
うわ〜、値段がかなり上がりましたね〜( ´△｀)
味噌をポチッと、麺硬めでお願いします。
注文して、7分程度で提供です。
ねぎ、チャーシュー...バラっと解れますが、食べるととても肉肉しい。
先週、すみれから暖簾分けされた、ラーメン郷さんで味噌ラーメンをいただきましたが、こちらの方が数段おいしく感じました。
今度は...

1

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tomo11b0 口コミ1061件フォロワー836人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク3.0

2024/01訪問1回目

いつまでもアツアツなスープが幸せ

...で取り扱いを中止しているようです。

13:58：着丼。
しっかり脂が効いたスープに濃厚な味噌の味。
脂が張っているのでいつまでもアツアツです。
船堀の大島などすみれといえば生姜のイメージがありましたが、意外と生姜はそこまで効いていない...

1

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のんふーた口コミ551件フォロワー1057人

4.2

－1人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

王道！やはり美味しいすみれの味噌ラーメン！

...無性に美味しい味噌ラーメンが食べたくなり、すみれ横浜へ初訪問！
開店15分前に着きましたが、すでに30人待ち程度。。すみれ、恐るべし！
ですが...

1

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donald0122 口コミ203件フォロワー43人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

ラー博終了からはカップ麺しか食べれ無く､､､

...その時点では
約40人弱程が並んでおり、40分くらいで
食券を買うことが出来ました。
定番の味噌に、チャーシューを追加しました。
食券を買ってから、10分くらいでラーメンが
運ばれて来ました...
他の醤油や塩を食べている方もポチポチいたのも、味噌はちょっと違うなぁと
感じた方が...

0

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しんちゃん358358 口コミ141件フォロワー33人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2024/01訪問1回目

昔の味と変わってしまった

...
現金とSuicaのみです。

塩ラーメンは、火傷するほど熱いです。
器も熱く、食べ終わるまで熱いので注意が必要です。

味噌ラーメンは、思っていたよりしょっぱいかなって感じました。昔はもっと美味しかったです。

どちらも油が多いので、気にしている方は注意です...

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ムロさん口コミ1624件フォロワー2403人

3.6

－1人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP2.9
酒・ドリンク3.0

2024/01訪問4回目

野毛のすみれで久々の味噌ラーメン♪

...8時にすみれに着くと外待ち10人ほど
それでも15分位で店内へ、店内で10分位待ってテーブル席へ案内されました。
家族全員で味噌ラーメンをオーダーしました！
やっぱりすみれは味噌ですよね！
前回は塩を頂き美味しかったですがやっぱり味噌！
ほろほろのチャーシューに合わせ味噌の複合的な旨みが本当に美味しいスープ、西山製麺のちぢれ麺
ほんとに美味しい味噌ラーメンです。
ただこの味噌ラーメン普通盛のデフォルトで1,100円は時代の流れでしょうかコスパは良いとは言えませんね...

2

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モリ食べログ口コミ1988件フォロワー884人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気2.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2024/01訪問1回目

モリ食べログ(百名店‼️)

...●味噌￥1100★★★☆
【商品案内(Recommended menu) ／はまこれ横浜グルメブログより】
※スープの味噌は、ほんのり甘く、最後まで飽きのこない最高のスープです。麺は、味噌のスープがよく絡む中太の縮れ麺。モチモチとした食感。具材のもやしは、柔らかめ。チャーシューは...すみれは、今でも日々努力を重ね、新しい歴史をつくっている。
※新横浜ラーメン博物館を卒業した味噌ラーメンの銘店｢すみれ｣が横浜・野毛に2019年2月13日オープンしました...

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ペガママ0402 口コミ27件フォロワー12人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

お正月に初めて野毛のすみれへ

...家族で買い物帰りに味噌ラーメンをいただいた
やや短めちぢれ麺にしっかり味噌味のスープが
絡まってる
待っている間、みなさん食べるのに時間かってるなと思ってたけどそれもそのはず、油（脂...

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まつりばやし口コミ146件フォロワー39人

3.5

－1人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問2回目

本格札幌味噌でラーメンはじめ

.../2からやっている。
1/3、三が日最終日昼時、さすが元祖ともいえる味噌ラーメンの人気店、人気は衰えていないようでざっと2、30人待ちでしょうか。
でも回転が良く、30分ほどで着丼までいきました。
注文したのは普通味噌 1,100円。

言わずもがな、スープはラード多め、アツアツで塩分高。麺は西山製麺特注のようで、太縮れというよりは細めに近い中縮れ麺。札幌味噌だと普通盛りでも総じて満腹度高めになりますが、猫舌でなければスルスルといけ、大盛でもいけそう。

物価高もあり1,000円超えは普通になりつつありますが期待を裏切らない本格札幌味噌がこの値段なら頷ける。ただ大盛20...

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ma-ts754 口コミ526件フォロワー148人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

桜木町・味噌チャーシューメン

...24年1杯目。12時20分訪問。27人目で待つ、、
味噌チャーシューメン（1,400円）+半熟ゆでたまご（200円）+ネギ（200円）注文。
13時9分着丼。熱々の濃厚スープが冷えた身体に染み渡る...

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おしょうさん口コミ567件フォロワー101人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

横浜店でも札幌の美味しさは変わらない

...

早速行くと、、、案の定行列です
さすが人気店

やはりここは味噌ラーメンが定番です。
何度食べても味噌のスープの味わいが濃くがあり、札幌で食べた時を思い出します。
札幌で食べた時は寒くて、その分暖かい味噌スープが体に染み渡ります

醤油ラーメンと食べてみたいので次回はしょうラーメンですね

#野毛
#野毛グルメ
#ラーメンがおいしい店
#味噌ラーメンが美味しいお店
#味噌ラーメン専門店
#すみれ
...

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抹茶メタリック口コミ400件フォロワー591人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

【野毛】すみれを〝基準〟にできる幸せよ｡

...注文〉
味噌　並盛り
　
食味〉
スープ→油で蓋をされアッつ熱｡
一口啜れば味噌の甘みと生姜の香りが鼻を抜け、次に炒めたひき肉のコクとスープのコクが合わせて広がり、味噌の塩味が全てをまとめ上げている｡
旨いなぁ｡

麺→コレはもう札幌味噌ラーメンの定番なので馴染み深い感じ｡

具材→チャーシュー、もやし、メンマ、ネギ
どれも変わることなく、普遍的な組み合わせ｡
工夫された新奇性も楽しみ方の一つだけれど、〝むかしながら〟を磨き上げた具材が旨い｡

雑感〉
近くの鶏肉屋さんに正月料理用の丸鶏を求め野毛界隈に｡
駐車場から鶏屋までの道が肌寒く、「今日は味噌ラーメンかな...

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めがねをかけた男口コミ30件フォロワー2人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

...前に1組だけ待っていました。私は味噌、娘は塩を注文。待つこと数分で着席。丁寧な接客です。ラーメンもすぐにやって来ました。スープは熱々で驚きました...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	すみれ横浜店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	045-315-2252
予約可否	予約不可
住所	神奈川県横浜市中区野毛町1-26-5 野毛サーク 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	桜木町駅から174m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:00 - 16:00 17:00 - 21:00 木定休日 ■ 定休日木曜日※祝日の場合は営業営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可

席・設備

席数	28席（カウンター10席、4人掛けテーブル×4卓、2人掛けテーブル×1卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.sumireya.com/
オープン日	2019年2月13日
関連店舗情報	すみれの店舗一覧を見る
初投稿者	ふらわ★（1170）
最近の編集者	しー君わんさん（18） ... 店舗情報（'24/04/18 09:31） souffle21（217） ... 店舗情報（'24/02/21 15:35）編集履歴を詳しく見る