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「正油」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 44 件
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...
店内はカウンターとテーブル席のレイアウト、とても清潔感があります。
メニューは「味噌・正油・塩・昔風(あっさり正油)」の4種類ですが、左上の法則で「味噌」をオーダーしました。
厚みのあるほろほろタイプのチャーシュー...
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...
12時58分に到着すると、店の内外では計25名の先客が空席待ちの状況です。
外で並ぶ事34分ほどで店に入り、私は目当てである「正油」、彼女は「味噌」と共に「半熟ゆでたまご」の食券を購入しました。
そして、入店から8分ほどで席に案内され、着席から3分ほどでラーメンが到着です...
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...すみれさんに来たのだから、普通は味噌ですよね
と思いきや、三ん寅さんで正油ラーメンを食べた時の感動があったので、まさかの正油ラーメンをオーダー笑笑
思った通り✨ この麺に濃厚な正油スープが最高!!
一瞬バターが入っていると思いきや、かまぼこでした笑
今回、味噌は食べてないですが絶対に美味い確実
いつかは北海道本場で食べてみたい笑笑
※ あくまでも個人の感想です
#すみれ
#横浜店
#正油らーめん
#桜木町グルメ
#野毛グルメ
#ラーメン
#らーめん
#ramen
...すみれ 横浜店@桜木町
正油 大盛【¥1300】
■訪問日 2...
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...次の日むくみそうです。黄色いちぢれ麺がすきなのでおいしかった!つい味噌ラーメン食べてしまいそうですが、塩・正油・チャーシューメンなどバリエーションがあり色々選べるようでした...
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...年にオープンした、「すみれ」の支店ながらも、超人気店!
本場の味をいかが?!
【メニュー】
○味噌ラーメン(1100円)
○正油ラーメン(1100円)
○塩ラーメン(1100円)
●大盛り(200円)
●半熟ゆで卵(200円)
●ネギ(20...
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...
すみれさんは味噌ラーメンが有名かと思いますが私のオススメは正油です。濃口の正油でスープをいつも飲み干してしまいます。この日は鬼飯が売り切れてしまっていたので残念でした。次回はリベンジしたいと思います...
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...名。
並びのルールは店頭にポールが立っているのでそれにそって並ぶ。
■注文と会計
券売機(現金、電子)
■メニュー
味噌、正油、塩、昔風
各980円
大盛200円プラス
半300円マイナス
チャーシューメン320円プラス
すみれご飯 400円
(錦糸卵...
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...分弱で着丼。先ず香りが来た。スープを啜ると
ニンニクが鼻から口から忍び寄る。味噌、正油には
ない味わい。味噌や正油とちがって 塩...
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上の方には、熱いラードの膜が1㎝くらいあり、これをフーフーしながら食べるのが美味しいです。
...
意外に回転も良く、10分ほどで順番が回ってきました。
しかし、味噌ラーメンが美味しかったことは、すっかり忘れていて、正油(醤油)ラーメンのチケットを券売機で買ってしまいました。
注文は『正油(醤油)ラーメン、【900円】』です。
➡ラーメン博物館の時は、味噌ラーメン3回に、醤油ラーメン1回の割合で食べていました。
味噌ラーメンは、次回の再訪時、注文することにします。
『正油(醤油)ラーメン』は10分ほどで、スピーディーに届きました。
ラーメンの丼ぶりの上の方には、火傷をしそうになるくらい熱いラードの膜が...
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...コシのある太めの縮れ麺。
これぞ「札幌味噌ラーメン」といった感じです。
生姜の風味がするのが「すみれ」の特徴かな?
②正油 (¥900-:税込)
スープの色も味も、一般的イメージに比べるとかなり濃いです。
見た目ほどしょっぱくはないのですが、とにかく濃いです...
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...分待ちくらいで奥の4人掛けテーブル席に案内されました。
テーブルの上にメニューがあります。
ラーメンの種類は、味噌、正油、塩、昔風(あっさり正油)で、並盛900円、大盛り120円増し 、半ラーメンは600円、チャーシューメンは300円増し。
トッピングは、辛玉140円、半熟ゆで卵140円...
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...西山製麺の中太縮れ麺。デフォルトでも固めの茹で上がりで、キレがあって相変わらず美味しいです。
サイドのおにめし。錦糸卵の上に "青唐辛子の正油漬け" をのせていただきます。爽やかな辛さがゴハンとよく合います。
ゴハンと青唐辛子を半分くらい残しておいて
麺を食べた後...
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...中央通りを左折。更に2つ目の交差点を右折するとすぐです。
入口すぐにある券売機で食券を買います。ラーメンは「味噌」「正油」「塩」がありますが、クライアントによると絶対に「味噌」がおすすめとのこと。それに従って「味噌ラーメン」と、トッピングの「メンマ」を購入し...
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...きっとこの布石だったのでしょう、ブランド化したラーメン店に単独で勝負できるということか。
やっぱり味噌でしょ!
メニューには塩や正油の用意もありますが、やっぱり味噌は外せないでしょう。ラードの油膜はスープの温度の一切を逃さず最後まで熱々...
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初めて食べた時の衝撃は薄れたが、それでもやはり美味しい味噌だ。脱帽。
...さすがに並びなくすぐに入店。
カウンターとテーブルがあり30弱はあります。
広い店舗です。
タッチパネルの食券機で購入します。
味噌・正油・塩・昔風正油。
そして、チャーハン・すみれご飯、トッピング・アルコールなど。
◎味噌@900税込を購入しました。
空いていたので3分で久々のご対麺です...
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...これだけがちょっと残念。是非改善をお願いします。
今回はすみれご飯でなく、おにめし。
三升漬けという青唐辛子の正油漬けを乗せていただきます。
ピリッと辛い味噌のようなもの、不味くはないがどちらかというと、明太子のすみれご飯の方がいい...
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店舗情報の編集
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店名 |
すみれ 横浜店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
045-315-2252 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
桜木町駅から174m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
28席 (カウンター10席、4人掛けテーブル×4卓、2人掛けテーブル×1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2019年2月13日 |
関連店舗情報 | すみれの店舗一覧を見る |
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定休日
[金]
11:00 - 16:00
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[土]
11:00 - 16:00
17:00 - 21:00
[日]
11:00 - 16:00
17:00 - 21:00
■ 定休日
木曜日※祝日の場合は営業
アクセス方法を教えてください
桜木町駅から174m
このお店の口コミを教えてください
気温が28度になったGWの週末、昼も過ぎた夕方前だったらきっと空いてるだろうと思い訪問。普段のお昼や夜はいつも並んでいますが、並ばずに入れました。
すみれのラーメンは、他のラーメン店よりもスープの温度が熱めです。寒い地域である北海道のラーメン屋さんの特徴ですね。
今日は味噌ラーメンをチョイス。一口目にスープを口に運ぶと、口の中に熱いがコク深い味噌の味わいが広がりました。炒めた挽肉ともや...
...4時頃に2人でお伺いしました。
ちょうど列もなく数分店内でまち席に案内されました。
味噌ラーメン。正油ラーメン。すみれご飯。をオーダーしました。
味噌ラーメンは久々に食べましたがもちろん美味しく、正油ラーメンすみれご飯は初でとっても美味しかったです。
お店を出る時はまた列が出来ていました...