Name: すみれ 横浜店
Address: 野毛町1-26-5 野毛サーク 1F, 横浜市中区, 神奈川県, 2310064, JP
Telephone: 045-315-2252
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.67

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「味噌スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 71 件

かなきち君★Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1060件フォロワー3304人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

ラードで覆われたスープで最後まで熱々を楽しめる味噌ラーメン

カップラーメンでも有名な「すみれ」
家族が美味しいと話していた「すみれ」
気になったので味噌ラーメンを目的に行ってみることに。

休日の14時。
店内は満席でしたが、タイミング良く待ち無しで入店することが出来ました。
お店の前に並ぶためのポールが置かれていたので、
お昼どきは行列なのかな？と思いました。

注文したのは、
味噌ラーメン　980円

スープはラードで覆われているので手を当てても熱さを感じませんが、お箸を入れて食べ始めると熱々でたっぷりの湯気が。
最後まで熱々を楽しめるのが嬉しい。
お味は濃厚かつコクがあり、塩味もハッキリしている。
脂たっぷりでオイリ...

37

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8番将軍口コミ1908件フォロワー2640人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.2
CP2.9
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

低コスパの美味しい味噌ラーメン／純粋にうまいラーメンを求めて人が連なる

...チャーシュー・メンマ・ネギ。
西山製麺製のもっちりとした中太ちぢれ麺と、コクのある豚骨ベースの味噌スープの組み合わせが絶品！
ラードが膜を張りと書きたいところだがラードは少なめ、ヘルシー仕上げ。
豚ロースチャーシューは...

28

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2012

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matsu434537 口コミ489件フォロワー1231人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/05訪問2回目

ラー博にも出店した超人気味噌ラーメン

...

その下の麺を掬い上げると、湯気がでる！そのでる大量の湯気は圧巻！そして、麺スープ共に熱々！

スープは超濃厚な味噌スープは旨味たっぷりで、味も塩辛め！でもそれがいい！

濃厚好きにはオススメ！

ラーメン博物館の出展していたのが、終了してこちらに201...

7

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Casual Gourmet Quest 口コミ2227件フォロワー3595人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/02訪問2回目

【Revisit】札幌の名店の味を横浜で味わえる幸せ＠横浜野毛

...
※交通系IC系カード決済可です。

■味噌チャーシューメン＠1,300円（税込）
■チャーハン＠840円 ※妻とシェア

此方の味噌スープは、少し香ばしい味噌味で、コクがありながら、甘すぎない味なのが良いですね。くどくないので、最後まで飽きずに楽しめます。

麺は中太縮れ麺で...

17

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たけとんたんた口コミ4306件フォロワー1996人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

本場の札幌すみれの味噌ラーメンは味噌バターコーンがメニューに有りません(ง •̀_•́)ง

...円で注文しました,厚いラードの油膜で湯気が立た無いので
油断すると火傷しそうな熱々スープに西山製麺製の黄色い縮れ麺がからみます,生姜の効いた味噌スープに一味唐辛子を振り掛け頂くと温まります,
レンゲにご飯を取り麺後のスープに浸し沢庵漬けを箸休めにシメのスープご飯を美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)...

8

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yucky0124 口コミ1247件フォロワー1201人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

札幌味噌ラーメンと言えばこちらのお店

...めちゃくちゃ美味しかったです！

麺は西山製麺で独特の黄色がかった縮れ麺は、プルッとしてモチモチッとした食感で、
濃厚な味噌スープとの相性が抜群でした！

総括としては、味噌ラーメンといったら"すみれ"と言っても過言ではないぐらい有名だし...

17

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Mt_Pinneshiri 口コミ1009件フォロワー1407人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

本場札幌の味噌ラーメン〜すみれ横浜店

...コクはしっかり
濃厚感があり、重厚な仕上がり
温度は、ガブリと行くと上顎火傷が必至の熱々感
北海道定番、生姜の風味の効いた重厚味噌スープ

具：★★★☆☆
サイコロチャーシュー、モヤシ玉ねぎ挽肉の炒めもの、ネギ...

21

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Casual Gourmet Quest 口コミ2227件フォロワー3595人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

札幌の味噌の名店が再上陸＠横浜野毛

...味噌ラーメンですが、飽きの来ない味です。

麺は、中太縮れ麺で、しっかりとスープに絡みます。歯応えがあり、モチモチした食感も味噌スープに合います。

トッピングは、チャーシュー、もやし、刻み葱、メンマ、挽肉等。
昔ながらのチャーシューが食べ応えがあって...

19

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まい67092 口コミ278件フォロワー727人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

...分ほどで着席、10分位で着丼

味噌　1100円
半熟ゆでたまご　200円
ネギ　200円
辛玉　200円　　注文

油分も濃厚な味噌スープに中太ちぢれ麺がもちもちでバランス良い。
生姜とニンニクもしっかり効いた濃い味付けの味噌ラーメン。
もやしもしっかり炒めて味付けされています...

3

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ゴマピイ口コミ2093件フォロワー1706人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

すみれが野毛に！

...
・濃いめ味噌とラードの風味などが織りなすスープは自分が求めていた極旨で感動。
・麺も西山製麺であり茹で加減も良く麺まで熱かったが味噌スープとの調和は最強...

23

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さぁにゃい口コミ1897件フォロワー1161人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

寒い冬はすみれの味噌ラーメン

...席数はそこそこ。
10分ほどで着丼☆

ん～いい香り♪
まずはスープを一口・・お～やっぱ旨い！
濃厚な白味噌ベースの味噌スープ、他では味わえない味です。

麺は硬めに茹でられたちぢれ玉子麺。
すみれの味噌スープにはこの麺ですね。
チャーシューは生姜の風味を感じます。
ホロホロで旨いけど小さい。これが数枚でチャーシュー麺は高すぎる...

14

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ありす。。口コミ3430件フォロワー2096人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

熱々濃厚味噌ラーメン☆

...)
辛玉(120)

熱々スープに負けないもっちり麺！
こしが失われてなくて◎

こってり濃い味の
激熱たっぷり味噌スープ！
辛玉を溶くと
ピリ辛になってまた美味しい(๑´ڡ`๑)

すみれのラーメンて
やっぱり美味しいよね♪...

5

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ふくよか連絡会口コミ840件フォロワー1245人

4.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

札幌の名店「すみれ」が野毛にオープン

...円
10分弱で着丼。美味しそうな見た目、スープが空くなりそう感じも記憶と同じ。
まずはスープを。。。豚骨ベースにたっぷりとニンニクの効かせた味噌スープ。がっちりと化調が効いているので食べ終わった後も舌がヒリヒリします。でもこれがいいんですよね。昔、札幌の本店で食べた時よりも美味しく感じる...

4

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湘南こたろう口コミ641件フォロワー594人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

もはや懐かしい、ＴＨＥすみれの味。

...
さすがに広まってますね。

味噌ラーメン900円、味玉120円。
1000円ごえ。

熱々でラードのコク、生姜の風味、グッと濃い目な味噌スープ。
西山製麺の麺も合いますね(^^)/
懐かしいなあ。
初めてすみれのラーメンを食べた時、味にパンチがあるって意味がやっと解った記憶があります...

7

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麺喰蔵口コミ175件フォロワー314人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

札幌味噌ラーメンの巨星❗️十数年ぶりに食べてみました。

...
まずはスープを一口。芳醇な味噌の風味！熱々で、刺々しい味噌スープ！少し私には塩味が強めに感じました。

麺は味噌らーめんの麺と言えば西山製麺。笑
個人的にはこの麺が味噌スープとの組合せで1番のお気に入り。
麺の風味、食感が味噌スープにとにかくあってますよね。

チャーシューは、突出したインパクトはなかったですが、味、柔らかさともに文句なしの美味しさでした。

半熟ゆでたまごはその名の通り味付けはなし、茹で加減がよく、味噌スープにつけて食べると美味しかったです！
味噌らーめんと言えばもやしですが...

2

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南十字輝口コミ1829件フォロワー2346人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

色褪せないおいしさがある

...かなりの辛さがある。こりゃあご飯がすすむ。

さあ、味噌ラーメンがやってきた。これが食べたかったのだ。濃厚味噌スープの表面には熱々のラードがかかっていて、本当にいつまで経っても冷めない。これは偉大な発明である。

麺は当然ながら中太縮れ...

5

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take0428 口コミ2717件フォロワー3528人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク3.4

2019/06訪問1回目

桜木町。2月にオープンした野毛のすみれ。百名店。

...

久々に食べたがカップを食べ慣れていることもあり想像通りの味だった。
マイルドな味噌スープはとても安心できる味で美味しすぎた。
大満足...

0

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ajisainohana go 口コミ252件フォロワー182人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

熱々の味噌が美味い

...
すぐに味噌ラーメンも。

スープはラードの膜があり冷めにくいと、口コミに書いてあったのですが、確かに熱々。

こってりした味噌スープはめちゃ美味い。
でも、熱々で上顎の裏が火傷。

麺は中太の縮れ麺、味噌によく合う奴。
啜る時、ちょっと油断するとスープが飛び散ります...

5

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tomo11b0 口コミ1091件フォロワー856人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク3.0

2024/01訪問1回目

いつまでもアツアツなスープが幸せ

2024/1/8(月祝)13:17訪問。

25人ほどの並びがありました。

13:53：入店。
みそラーメン(1,100円)
半熟ゆでたまご(200円)
の食券を購入しました。

玉子を使うごはんもの(チャーハンなど)は鳥インフルエンザの影響？で取り扱いを中止しているようです。

13:58：着丼。
しっかり脂が効いたスープに濃厚な味噌の味。
脂が張っているのでいつまでもアツアツです。
船堀の大島などすみれといえば生姜のイメージがありましたが、意外と生姜はそこまで効いていない？
個人的にはこちらの方が好みです。
トッピングが固めの肉々しいチャーシューとゆでたま...

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tora_dora 口コミ225件フォロワー528人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

札幌ラーメンの名店中の名店。家の近くに来てくれて嬉しい！

...これぞ札幌ラーメンという味ですね。
とっても美味しいです！
麺量はそれほど多くはありません。ちょうどいいです。

スープは複雑で濃厚な味の味噌スープです。
熱々なのがうれしいですね。

チャーシューは箸で持ち上げようとするとホロホロと崩れるくらいに柔らかいです...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	すみれ横浜店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	045-315-2252
予約可否	予約不可
住所	神奈川県横浜市中区野毛町1-26-5 野毛サーク 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	桜木町駅から174m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:00 - 16:00 17:00 - 21:00 木定休日 ■ 定休日木曜日※祝日の場合は営業営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可

席・設備

席数	28席（カウンター10席、4人掛けテーブル×4卓、2人掛けテーブル×1卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.sumireya.com/
オープン日	2019年2月13日
関連店舗情報	すみれの店舗一覧を見る
初投稿者	ふらわ★（1174）
最近の編集者	しー君わんさん（21） ... 店舗情報（'24/04/18 09:31） souffle21（239） ... 店舗情報（'24/02/21 15:35）編集履歴を詳しく見る