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050-5590-5799
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お店のこだわり
料理
美しく斬新な創作和食。驚きに満ちた体験をぜひ
ドリンク
日本酒や焼酎、オリジナルカクテルまで幅広いドリンクメニュー
料理
和モダンな空間でゆっくりとお食事を。アイスクリームバーも完備
サービス
特別な日に最適な予約制のプライベートダイニング
コース
メインデッシュをお好みでお選びいただけるランチコース
- 利用可能時間
- 11:30～16:00
口コミ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
喫水線
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-5799 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8 ウェスティンホテル横浜 3F |
| 交通手段 |
地下鉄みなとみらい線みなとみらい駅出口1より徒歩約6分 高島町駅から368m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料13% |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 50人 |
| 個室 |
有 8名様までご案内可能でございます。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | スマート＆カジュアル |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年6月13日 |
| 電話番号 |
045-577-0888 |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 創作和食
- 和モダン
- 日本酒カクテル
- アイスクリームバー
- 甘いたこ焼き
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よくある質問
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11:30 - 22:00
[火]
11:30 - 22:00
[水]
11:30 - 22:00
[木]
11:30 - 22:00
[金]
11:30 - 15:00
[土]
11:30 - 22:00
[日]
11:30 - 22:00
■ 営業時間
ランチ：11:30～15:00（L.O. 14:30）
※4/15～6/30の期間は11:30～14:30（L.O. 14:00）
ティータイム：15:00～17:00（L.O. 16:30）
ディナー：17:30～22:00（L.O. 21:30）
■定休日
なし
-
アクセス方法を教えてください
地下鉄みなとみらい線みなとみらい駅出口1より徒歩約6分
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
地下鉄ブルーライン高島町、みなとみらい駅、桜木町駅。どこからも徒歩6-7分の立地。
Westin横浜の3階に店舗はある。
クルミッ子で全国的に有名な鎌倉紅谷とWestin横浜の喫水線がコラボした和のアフタヌーンティー。
コラボ企画は6月末までであるので、クルミッ子ファンは是非行ってみてください。
訪問前に写真で料理をみていて、量的に物足りないのでは？と思っていたが、お腹満たされる量...
050-5590-5799
※最新の情報は直接店舗へお問い合わせください
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料理美しく斬新な創作和食。驚きに満ちた体験をぜひ
日本の伝統的な料理にひとひねり加え、美しく驚きに満ちたお料理の数々。「牛すき焼きKissui-Sen仕立て」は、お鍋ではなくお野菜の上にお肉を載せ、トリュフを削って仕上げご提供いたします。「スパイス香るカレーうどん」は、スパイスをふんだんに使用。上に載っている揚げた春巻きを割るとスパイシーな香りがふわっと香る一品です。そのほか甘いたこ焼きや喫水線特製アイスクリームなどの斬新なデザートもどうぞ。
ドリンク日本酒や焼酎、オリジナルカクテルまで幅広いドリンクメニュー
お食事を盛り上げるのに欠かせないドリンク。当店のお料理、創作和食に合わせて日本酒や焼酎をメインに取り揃えております。中には、神奈川県産のものもご用意。神奈川の日本酒を使用した和風カクテルなどのオリジナルカクテルも季節によって変化させつつご提供いたします。ぜひ色々な種類を飲み比べてお好みの一杯をお探しください。
料理和モダンな空間でゆっくりとお食事を。アイスクリームバーも完備
木をふんだんに使用し、温かみのある雰囲気の当店。一枚板のテーブルが施された和モダンな空間です。絹が発展した横浜なので、機織りをイメージした天井の組み木がいいアクセントに。リラックスしながらお過ごしください。さらにアイスクリーム発祥の地ということから、アイスクリームバーをご用意。和のフレーバーのアイスがお楽しみいただけます。
サービス特別な日に最適な予約制のプライベートダイニング
お祝いなどの特別な日におすすめの個室。個室でしか味わえない【喫水線】の創作和食コースは2種類をご用意しております。旬の食材を使用し四季折々を存分に味わえる品々をぜひ。周りの目を気にせず過ごせるプライベート空間。思い思いのスタイルで充実したひとときをお過ごしください。ご予約お気軽にお待ちしております。
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みなとみらい駅6分◆イノベーティブな発想とテーブルプレゼンテーションを加えた創作和食
船が浮いている状態で、船体と水面が交わる線を意味する”喫水線”。大海原へ航海に出発する際に、船が波を分けて進むように、日本の伝統的な調理法にひとひねり加えたお料理をご用意しております。店内は木の温かみを感じる和モダンで落ち着いた空間。お祝いなどに最適な予約制の個室では、限定のコースもお楽しみいただけます。ちょっとしたランチ会や女子会、記念日のディナーなど幅広いシーンでご利用ください。
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