口コミ一覧 : ソマーハウス

...♦️ラインナップ

【cake】カッティングサービス ケーキ9種

☆ショートケーキ（苺のショートケーキ）
☆モワローフレーズ（イチゴのジュレを使用したクリームケーキ）
☆フレジェ（苺のバタークリームケーキ）
☆オンブル（ナッツとチョコレートのケーキ）
☆タルトフレーズ（苺を使用した...やっぱりこれが１番甘くて美味しかったw

ケーキ
ブッフェ台にはたくさんの苺ケーキ。眼福ですね
特に目をひくのは人気のフレジェと苺型ケーキのプティフレーズ！
チョコ系のケーキも比率高いイメージです（去年の...☆プティフレーズ（苺を使用したムースケーキ）

【glass dessert】
...

...年新作「サパン」
￥4,700【限定75個】
爽やかなレモン引き立つ2種チョコとマスカルポーネのクリスマスケーキ
ボトムがザクっとした厚いクッキーテイストなのもお気に入りポイントでした...

...【cake】カッティングサービス ケーキ９種

☆ショートケーキ（苺のショートケーキ）
☆フロマージュクリュ（レアチーズケーキ）
☆フォレノワールピスターシュ（チョコとピスタチオとチェリーのケーキ）
☆フォレノワール（チョコとチェリーのケーキ）
☆ロールスリーズ（チェリーのロールケーキ）
☆スリーズシフォン（チェリーのシフォンケーキ）
☆タルトスリーズ（チェリーのタルト）
☆フィユテスリーズ（チェリーのパイ）
☆タルトミルティーユ（ブルーベリーのタルト）

【sweets】

☆エクレールスリーズ（チェリーのエクレア）
☆スリーズ（チェリーのケーキ）
☆サラダフ...

...,500


【cake】
☆エキノックス（チョコレートと柚子のケーキ：徳島県産柚子）
☆モンブラン（栗のモンブラン：愛媛県産和栗）
☆タルトポワール（梨のタルト：山形県産洋梨）
☆ミルフィーユ（苺のミルフィーユ：栃木県産とちおとめ）
☆バニーカシス（バニラとカシスのケーキ：青森県産...t)今月もありました


★本日のMVP★

☆MISOシフォンケーキ・・・ほんのり感じる味噌の風味が日本人には懐かしく、和むシフォンケーキ
☆エキノックス・・・柚餅のような和洋の融合...8年1月（テーマはチョコレート）からは予約人数は２名〜可能
○ケーキはスタッフさんが一回に３つまで切り...

...いつものケーキ2個＆アイスのスリーオクロックティーセットは残念ながら不在...
･桃と白ワインのジュレ
･桃のレアチーズケーキ
･桃とベリーのムースケーキ
･スイートポテト
･ショコラオランジェット
･クッキー 2種
･...特に桃ムースからベリーソースが溢れる桃とベリーのムースケーキが美味しかったです...

...【cake】カッティングサービス ケーキ12種

☆ショートケーキ（苺のショートケーキ）
☆ジャンボモンブラン（栗のモンブラン）
☆ノワノワ（くるみとヘーゼルナッツのケーキ）
☆バニーカシス（バニラとカシスのケーキ）
☆デリスショコラ（チョコレートムースのケーキ）
☆ピスターシュフィグ...始）
○予約は２名〜可能
○中盤でグラタンのテーブルサービスあり
○ケーキはスタッフさんが一回に３つまでカットしてお皿に乗せてくださいます
○グラ...小デザートが減りケーキ類が増加傾向
圧倒的なケーキラインナップは見るだけで幸せ成分が湧き上がってきます（食べたらもっと幸せ）...

...20のクリスマスケーキ

『シュシュ』4,352円（4,700円）/ 限定数 75
サンタクロースをイメージした、 ベリーとレアチーズのケーキ。 ライムの風味が隠し味

お子さん受けも良さそうなサンタクロースのビジュアル
目は「ぴえん」風。東京タワー「ノッポン」のようなピンクのメレンゲの帽子がユニークです♪

ムースは普段ソマーハウスで頂くケーキよりもゼラチン質に感じました
チキンなどクリスマス料理がこってりしていたので...

...エ テ・・・紅茶＆チーズのクリームを紅茶ムースで包みベリージャムを忍ばせたケーキ。紅茶とチーズたまらんです。ボトムはナッツのシュトロイゼル。ミックスベリージャムと伺いましたがこの日はブルーベリーが強い印象でした。プティガトータイプの時よりジャム比重が高いけどこれもイイ♪このケーキのファンです

...

スイーツ
大好きな桜のケーキやグラスデザートが揃い踏み。
全22種のうち11種が桜という非常に嬉しい内容となっていました。

パティシエさんにもたくさん今日のケーキのお話を伺えてラッキー☆

どれも非常に美味しいですが特に気に入ったケーキは。。...

...←ディスタンスはしっかり保たれています

ケーキ2個と飲み物を注文したい旨を伝えると
ケーキセット（ケーキ1個＋アイス1種＋ドリンク）に追加でケーキ1個がお得ですよとおすすめされました。

紅茶は種類によってですが、おかわりをサービスして下さいます。

桜のケーキとピスタチオのケーキ
スイーツブッフェでとても気に入ったピスタチオのケーキ「アティレ」はついにポーション型を頂くことができました。幸せ！

ケーキが美味しく、観覧車ビューで本当に居心地の良いカフェラウンジです

※ケーキのコメントは写真をご覧下さい...

...,500


【cake】
☆シャティーヌ（栗とアーモンドのケーキ）
☆モンブラン（栗のモンブラン）
☆カラメルマロン（キャラメルと栗のケーキ）
☆タルトマロン（栗のタルト）
☆ショコラマロン（チョコレートと栗のケーキ）
☆マロンシフォン（栗のシフォンケーキ）
☆ロールポティロン...☆シャティーヌ・・・オペラみたいに多層で構成されたケーキ、洋酒が効いててすごく好み♪下層にマロンダイスが散りばめてあります...
アシェットデセールって感じで嬉しい(●´ω`●) チョコ主体だね

ケーキコーナーのモンブランは先月からの連続登場♪
あしらわれたナッツの食感がよ...

...78円(税サ込)
好きなケーキ2種と好きなアイス1種、飲みものはおかわりできます。

カップの紅茶が少なくなるとこまめにおかわりを伺って下さいました。
ケーキは丁寧な作りでとても美味しい。横浜美術館とのタイアップケーキ「ハーモニー」は五線譜のチョコを纏った見た目も可愛らしいです。

休日のみなとみらい界隈のカフェは混雑しますが、ホテルラウンジのカフェは雰囲気も一線を画します。
非常にお得なセット。毎月ケーキのラインナップも変わります...

...以前パティシエさんから考案中と伺っていたブラックベリーのケーキがついに完成したようなのでお茶をしに馳せ参じました♪

★ケーキセット ¥2,000(税ｻ込)
好きなケーキ＆選べるアイス＆お代わり可能の紅茶付き

ブラックベリームースにアールグレイのブリュレを忍ばせた...
難しい素材のケーキですがビジュアルの美しさが素晴らしい！芸術点の高いケーキでした。


…贔屓にしているソマハですが、今回サービス面でやや残念なことが重なりました...

...ケーキ（桃のショートケーキ）
☆ロールペーシュ（桃のロールケーキ）
☆ペーシュ（桃とココナッツのケーキ）
☆タルトペーシュ（桃のタルト）
☆タルトフィグ（イチジクのタルト）
☆ミルティーユレアチーズ（ブルーベリーのとレアチーズのムースケーキ）
☆ピスターシュフィグ（ピスタチオとイチジクのケーキ）
☆デリスショコラ（濃厚なチョコレートケーキ）
☆バニラシフォン（バニラのシフォンケーキ）

【sweets】
☆アナナス（パイナップルとココナッツのムースケーキ）
☆サラダフリュイ
☆クリームダンジュ

【glass dessert】
☆杏仁パンナコ...

...物足りなさは感じず自宅で本格的に楽しめる仕様となっていました。

軽食を相手にワインまで楽しめる！

テイクアウトのケーキを加えればより私好みにカスタマイズできたかなぁ。とさらに野望は膨らみますが（両手塞がるので断念）...

...◎アントルメマンゴー（マンゴーとパッションフルーツのケーキ）
◎ショートケーキ（苺のショートケーキ）
◎ヴェルジュ（ヨーグルト風味のフルーツタルト）
◎コナ（コーヒーとホワイトチョコレートのムース）
◎ドール（アプリコットとチョコレートのケーキ）
◎リチ（ライチとフランボワーズのケーキ）
...どっちが正解かわからないので補欠）

その他のケーキも写真に感想添えてるのでよろしければどうぞ♪


久しぶりにケーキ類が壮観に並び、テンションが上がりました٩(>ω<*)و
やっぱり美しいケーキがいっぱいあると華やぐ～
いわゆるトロピカルフルーツ(マンゴー･パイン･...

...ーユ（ブルーベリーのタルト）
◎エキノックス（柚子とチョコレートのムースケーキ）
◎フロマージュ（レアチーズのムースケーキ）
◎デルジョン（ピーナッツとチョコレートのムースケーキ）
◎ブラウニー（チョコレートのブラウニー）
◎コーヒーシフォンケーキ（コーヒーのシフォンケーキ）

【gl...生クリームでまろやかに

【sweets】
◎カップケーキ　レモンピール入り...メインってカップケーキやドーナッツじゃないよね…...

...,500

【cake】
◎アルモニー（チョコレートとジャスミンのケーキ）
◎パリブレスト（シュークリーム生地のケーキ アーモンドクリーム入り）
◎オペラ カフェ バナーヌ （コーヒーとバナナのケーキ）　バナナかなりほのか。しっとりアルコール風味
◎ミルフィーユ（苺のミルフィーユ）　ざくざくのパイと生クリーム
◎ショートケーキ（苺のショートケーキ）　安定のおいしさ
◎タルトシトロン（レモンクリームのタルト） メレンゲちょっと生っぽい？
◎ナンシー（一口サイズのチョコレートケーキ） しっとりショコラ
◎クレームダンジュ

【glass】
◎ブリュレ　キャラメリ...

...個）

◎ケーキ　13種類 →感想は個々の写真に
　ショートケーキ（苺のショートケーキ）
　フレジェ（苺とバタークリームのケーキ）
　ロールフレーズ（苺のロールケーキ）
　タルトフレーズ（苺のタルト）
　タルトデコポン（デコポンのタルト）
　アティランスフレーズ（苺のババロアとレモンとピスタチオのケーキ）
　バニラシフォンケーキ（バニラのシフォンケーキ）
　ショコラオランジュ（チョコレートとオレンジのケーキ）
　サクラ（サクラムースとチェリーのケーキ）
　フロマージュ（レモン風味のチーズケーキ）
　フィユデフリュイルージュ（赤いフルーツを使ったパイ）...

...

ケーキだって12種類ほどののケーキがずらっと並びます。
フレジェや苺のショートケーキなど苺のケーキとその他のケーキが半々くらいかな。

やっぱり鉄板は【ショートケーキ】ですよね。
【フレジェ】も素敵。どっちも苺がいっぱいで嬉しいです。
【タルトフレーズ】はパイ生地の上にホワイトチョコレートとピスタチオがひかれその上に苺がびっしり並んだ苺づくし。
【ロールフレーズ】は苺と桜のコラボレーション。私は結構これが好きでした。
【フィユテフリュイルージュ】ベリーがたくさん乗っています。
【バニラシフォンケーキ】【タルトデコポン】
【ショコラオランジュ】【アティランフレーズ】...

...とてもいい雰囲気でした。

アフタヌーンティにしようかと思ったのですが、ショートケーキが美味しいと聞いたからには
ケーキを食べなくては！
メニューを見ると、ケーキセットがありました。
なんと、ケーキ2個とアイスにドリンクが付いて1600円程度とは、素晴らしい。
珈琲・紅茶はおかわり自由だし、これは嬉しいですね。

ショートケーキとチョコレートのケーキとバニラのアイスにしたっけ・・・？
ショートケーキはさすが、なかなか美味しかったです。
チョコのケーキもアイスも珈琲もとても満足でした。

ソファの座り心地も良くて...