口コミ一覧 : コーヒーの大学院 ルミエール・ド・パリ

いつもこの辺りを通りかかり、赤い屋根に描かれた、大学院の文字がずっと気になっていました笑

香り高い一杯のコーヒーを吟味してお出しする」という理念から、最高学府である「大学院」をその名に冠しているそう。そういう理由が…笑
この日、勇気を出して入店！

なぜかこの日奥の貴賓室に通され、シャンデリアや壁の装飾など豪華絢爛な店内の中ひとり着席…
おひとり様はここに通されるのかな？？

注文したのは、パフェ・ルミエール　910円

ゼリーの入ったフルーツカクテルの上にアイスクリームとホイップ、更にフルーツを飾り、最後香り付けにブランデーを数滴垂らした大人のためのパフェ！
レトロな...

...こちら「コーヒーの大学院 ルミエール・ド・パリ」に寄りました。注文したのは、「スペシャル モカ マタリ」＋「アップルパイ」＋おかわり「ブレンドコーヒー」をお願いしました。こちらのお店は、一杯一杯サイフォンでコーヒーを淹れてくれます。スペシャルコーヒーは、1300円しましたが...

...クリームブリュレを選択しました。
表面はこんがりと香ばしく焼き目が付いて、クリーム部分はかなり濃厚な感じです。

コーヒーはブレンドコーヒーです。
他にアメリカンやアイスティーなどから選ぶことができました。
サイフォンで抽出して、目の前でコーヒーを淹れてくれるので良い香りが広がります...

...控えめにクラシック音楽がかかっていて落ち着いた雰囲気。

ニューヨークチーズケーキは濃厚チーズにシナモンが香り美味。
ブレンドコーヒーは酸味系のコーヒー...

【アクセス】
各線関内駅から徒歩で５分くらいのところ、横浜スタジアム、横浜公園前にカフェ屋さんはあります。

【利用時間と店舗】
今回は平日の15時に立ち寄りです。
店内に入ると、ひとグループ４人と、お一人様での方が数人います。
その店内は装飾系がキラキラと輝いてます。
ここは西洋風？いやー、こらは昭和40年代にあったようなレトロですね。
特にステンドグラスや赤いジュータンが良い雰囲気を演出してます。
そして座席はテーブル、カウンター席があります。

【コロンビア／740円／税込】
スタッフさんのオススメのコーヒーです。
うわぁー、サイフォンで淹れたコーヒー。
滅多...

神奈川県民ホールでのコンサートからの帰り道や、横浜中華街からの帰り道に、お店の前はよく通りますが、
スッカリご無沙汰していました。

本日、当店の前を通りかかると無事に営業している様子です。
久しぶりですが、どんな様子か、見るために寄ってみました。
以前、よく行ったことがあるので、回数で言うと50回目くらいのリピートです。(笑い)

コーヒーの大学院の店内は、2つのブロックに分かれています。
入り口側の「普通のルーム」と、細長い渡り廊下で繋がっている奥の「オーキッド特別ルーム」です。
とても、1つの喫茶店とは思えませんが、だんだん慣れてくると理解できます。

お店が出来た...

「名建築で昼食を」の横浜編で登場した場所。近くへ来たのでランチタイムに訪れた。

中世の洋館を意識したインテリアでまとめられている。流れる音楽はクラシック。

番組では、一番奥のオーキッドルーム（壁にタイル張りの蘭が描かれているのが特徴）が印象的だったが、今回は　入り口付近の席で。

コーヒーに思い入れがあるらしく、コーヒー豆を普通の2倍使って淹れている旨が書かれた短冊が置いてあった。

暑い日だったので、アイスコーヒーとカレーを注文。
カレーは肉がゴロッと入った欧風カレー。

一杯のコーヒーも、ムード次第でますます美味しく感じるし、時間の流れかたも変わってくる。

...

...テイクアウト出きるのはコーヒー豆のみだったので、店内でブレンドをいただきました。
苦味と酸味がしっかりしたブレンドコーヒーで香りもよく、美味しかったです。
途中でミルクを入れて頂きました、ミルクを入れると苦味がまろやかになり、酸味は少し際立って...

コーヒー大学院に入学しました。
「専門店のコーヒーはコーヒー豆を10g前後でコーヒーを点てています。大学院のコーヒーは特別に、よりコクのある豊かな味を出す為に、約二倍の20g前後を使用しております。」と。

オリエンテーション終了。

理解不足により、アイスティーを注文。美味しい～。
留年しましたので、次回もまたチャレンジします！...

横浜市関内駅近くにある王宮のような装飾の喫茶がカフェ「コーヒー大学院ルミエール・ド・パリ」
実に壮大な名前だが、コーヒー専門の学校が本当にあるのか、パリにある学校の日本校なのか？聞けば最高級のコーヒーを提供することから命名した店名であるとのこと。
 
この日はパンチのあるコーヒーらしい強みのあるオリジナルブレンドをサイフォンで。
少し量が多めかなと思ったが、1回に使用する豆の量は他店の通常の2倍量とのことであった。

店名に負けず、赤い絨毯に煌びやかな装飾。
奥にはプラス数百円払えば使用できる貴賓室も。専門家が淹れる味わいを貴族の一員になったような最高の気分で楽しめる環境が整って...

関内駅周辺の喫茶店を検索し、比較的評価が高かったコーヒーの大学院「ルミエール・ド・パリ」が良さそうで入店しました。以前通院していた病院の近くで、当時は対面のヴェローチェ利用オンリーでした。注文は、メニューの一番上にあった「ルミエール ブレンド」にしました。土曜昼食タイム後でも自粛期間中だったためか、一人でも４人掛けのテーブル席に案内され、読書で約２時間利用できました。...

横浜公園の前にあるこちらを訪問です。
BGMは、優雅なピアノ曲です。
「アイスコーヒー」をオーダーしました。
2分ほどで、銅のカッブでサーブです。
とてもスッキリした味です。
ソファーは、見た目ほど座り心地よくないです。...

...ケーキ等が揃っている。
今回はケーキセット、追加でストレートコーヒーをいただいた。

セットのブレンドコーヒーは、やや酸味が立っているがバランスの良い味。
結構濃厚な味わいだ。
追加でいただいたのはトアルコ トラジャ...

ずっと気になっていた、「コーヒーの大学院」へ、とうとう来店。

店内は、よくも悪くも、とにかく、渋さを感じるお店。歴史と華やかさも兼ね備えた感じもしますが、もう少し、古すぎて、ガタがきてる部分を、どうにかしてもいいのかな？と。

接客は、悪くはありませんが、静かな店内で、スタッフを大きな声で呼びづらいなか、なかなか気づいてもらえなかったのが、難点。

ワインとオードブル盛り合わせ、コーヒーとサンドイッチと、一通りオーダーして楽しませてもらいました。味は、まぁまぁ。サンドイッチが、わりと美味しかったです。...

ご年配の方がとても丁寧な接客をしてくれます。

周りに競合のカフェがたくさんある中で、周りの目を気にせずゆっくりできるところを求めて入店しました。

冷房はガンガンに冷えています。

カレーを食べるお客様がいらして、カレーが食べたくなりましたが、ここは我慢しました。

でもコーヒーだけでは☕️何か損した気がするので、ケーキセットにしました。

コーヒーはミルクなしでも美味しく頂くことができます。さすが、コーヒーの大学院です☕️

ケーキはチーズケーキをチョイス！濃厚で美味しかったです。

店内はWiFiが繋がります。

関内でカフェ難民になったとき、ここはお勧め...

飲み口は重くないけれど、味が濃いコーヒーだと思いました。
味が濃いというか、ちょっと「味が付いている」ような感じというか…カラメルみたいな香ばしさもあります。
コーヒー通ではない自分には、これくらいわかりやすいのが美味しいと感じます。
一時期通っていた渋谷「羽當」のコーヒーを思い出しました。
あそこも豆を倍量近く使っていることで有名ですよね。
豆をたくさん使って淹れるとこういう感じになるのでしょうかね？？

ケーキはベイクドチーズケーキとレアチーズケーキを食べましたが、レアチーズはチーズ感ほとんど無しでガッカリでした。

看板や伝票やメニューの店名表記が「コーヒーの大学院」「...

濃厚コーヒー、美味しいです。
お店の内装も独特な感じで個性的です。...

鎌倉から帰ってきてホテルへ。いつも泊まるホテル近くにあるこちらのお店、ずっと気になっていたんですよね。なんせコーヒーの大学院という店名、珈琲好きには気になりますよね。
閉店の30分ちょっと前に鎌倉から辿り着いて、晩御飯をやはりここはカレーでしょうとスペシャルビーフカレー1300円を。勿論食後にはお店自慢のブレンドでお願いします。

カレーは苦味がある古典的な洋風カレー
、あざとい辛さは無くすっきりとした味わい、まるで昔の横浜を食べているみたいです。たっぷり入った福神漬けとらっきょのあの古典的な入れ物も素敵です。
珈琲はすべてサイフォンで、一杯、一杯、丁寧に淹れられます。看板によると普...

こちらは以前から行きたかったお店です。このコーヒーの大学院という個性的な店名は
最高学府である「大学院」を名に冠し「香り高い一杯のコーヒーを吟味してお出しする」
という理念が由来となっているそうです。更にコーヒー豆を通常の店の倍の分量の20gを使い
濃厚で深みのある味を提供しているということです。

正に気合いの入った心がうかがえる（笑）喫茶店。創業は１９７４年（昭和４９年）で
店頭に立つ、中世時代の騎士のような鎧が目印です。

店内に入って禁煙を告げると、そのまま喫煙フロアを進んでいくように案内されて
奥にあるオーキットルームとある特別室の、扉を開けて入りました。

そ...

伊勢佐木町から中華街に向う途中で寄る。何ともユニークな外観。入店すると禁煙席がある奥の部屋に案内される。テーブルが複数あるが、結構混んでいる。店内は古い造りだ。座ったテーブルも古い。その向こうの壁はタイル張りになっている。伝統がある店なのだろう。

ブラジルのサントスを注文。大きめのサイフォンで出してくれるので、実質２杯分ある。１杯目は注いでくれる。

ブラジルはあっさり目。いろいろな店でサントスを飲んだが、苦味が少し弱く感じた。そして酸味が少し強い。

飲んでから分かったが、ソーサーにはプラスチックのタグが付いていた。ブラジルと書いてある。面白い仕組みだ。もっとも店が豆の種類を間...