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「砂肝」を含む口コミ
1~18 件を表示 / 全 18 件
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焼鳥(砂肝、うずらの玉子、皮、もも肉、手羽先、せせり)と親子丼をいただきました
...入口近くのカウンター席に案内されました。今日はまずはコーラを注文。メニューの中から焼鳥は砂肝、うずらの玉子、皮、もも肉、手羽先、せせりを1本ずつ全て塩で注文しました。その後、親子丼(大)を注文しました。
砂肝、うずらの玉子、皮、もも肉、手羽先、せせり、親子丼といただいた中で美味しかったのは親子丼と手羽先かなぁ...
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アシカのチョイ呑み放浪記!馬車道焼き鳥ナイトは炎が命!1本づつ味わいながら今夜の〆には最高な一串ですな!
...
まったりタイムを過ごしましょう!
では、いきます!
焼き鳥コース!
ささみ串!
レバー串!
砂肝!
サラダ!
プチトマト串!
ねぎ巻き串!
だんご串!
椎茸串!
もも肉串!
ぼんじり串!
手羽先...
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アシカのチョイ呑み放浪記!鶏の旨味と焼きの技を味わえる馬車道のリーズナブルな炭火焼き鳥はリピート決定ですな!
...
レバー!
フレッシュレアなレバーはさすがの火入れ!
表面しっかり焼き上げて旨味を閉じ込めます!
砂肝!
コリコリっとした食感は噛むほどに
旨味のアクセントがリズミカルです!
サラダ!
チョイと箸休め...
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...半レア状態で大いに満足、タレは甘すぎず、辛すぎない丁度いい塩梅だった。この時点でこの店の評価は激上がり!!
そして砂肝(塩)この店は全て半生に近い焼きを目指しているように感じた。 砂肝さえも初めての食感 砂肝特有のじゃりじゃり感はなく、中心は柔らかく焼き上げてある。
箸休めのようにサラダが小鉢で出てきた。オリジナルドレッシングが店の推しのようで...
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...50円。
お通し、ささみ、レバー、砂肝、サラダ、うずらの玉子、ねぎ巻き、だんご、野菜焼き、もも肉、ぼんちり、手羽先。
一品料理
刺身盛り合わせ、とりわさ...
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...
優しい味付け、だけど物足りない味付けでも無かったです。
【刺身盛り合わせ】
鳥刺しの盛り合わせになります。
むね・ささみ・レバー・砂肝。
鮮度抜群、臭み・えぐみ一切なしです。レバーなんてトロトロで甘みさえ感じますよ。
濃厚醤油やわさびも良い具合です。本わさびのすりたて...
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...
ではさっそく、まずはとりわさをお願いして。
・・・山葵が生なのかな? 良い香りでツンもいい。ホントに美味しいやつ600円。
大好き砂肝200円・・・小ぶりでコリコリ 臭みなく旨し。
プチトマト250円・・・意外にも何も巻いてない。気をつけろ!と思いつつ上あごの奥...
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...
また、レバー、ハツ、砂肝の串がとても美味しかったです。特にレバーは絶品でした...
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...これがとても美味しい。
刺身はグレーなメニューだと思うけど好きな人にはたまらないと思う。特に胸肉や砂肝は生らしい食感とあっさりした味と香りが刺身ならでは。
聞いてはないけど塩のみでタレはないのかな...
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...ささみ、レバー、砂肝、サラダ、うずらの玉子、ねぎ巻き、だんご、野菜焼き、もも肉、ぽんじり、手羽先のコース。
最初はささみから。大振りで表面を炙る程度。中はなかなかにレアです。上には山葵をのせています。
レバー。ゾロンと大きく、レバー臭くない。中はとてもレア。よく焼けている小片は娘も食べましたが、お替わりをするくらい美味しかったようです。味付けは塩だけでぼく好み。
砂肝。ごりごりした食感と焼きの感じが素晴らしい。これも塩。このお店、基本塩というのが良いですな〜。
で、この砂肝は娘もチャレンジしたけど、固くて駄目でした...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...外装内装と共にこちらもまた風情があり、これだけで、気分は上々です。
以下のものを頼みました。
ささみ
レバー
砂肝
うずら
ねぎ
おくら
だんご(=つくね)
皮
もも
ぼんちり
手羽先
はつ
つなぎ
せせり
ささみ梅じそ
白ワイン...
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...
これだけでも、訪れる価値はある。
他の焼き物もうまい。
ぼんちりは言うに及ばず、砂肝、ハツ、だんご(つくね)、ウズラのたまご・・・本当に旨い。
サイドメニューもサイドの域を超えて旨い。
トマトのサラダは十分口休めに良い...
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店舗情報の編集
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店名 |
炭火焼鳥専門店 関内 "鶏炎"(スミビヤキトリセンモンテンカンナイトリエン)
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
045-212-0774 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR根岸線関内駅 徒歩5分 馬車道駅から337m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 灰皿は入口外にあります。店内は禁煙です。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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68m
122m
144m
210m
210m
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[月]
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[火]
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[水]
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[金]
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[土]
17:00 - 23:30(L.O. 22:45)
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
JR根岸線関内駅 徒歩5分
JR根岸線桜木町駅 徒歩5分
みなとみらい線馬車道駅 徒歩5分
(博物館通り沿い)
このお店の口コミを教えてください
神奈川県横浜市中区常盤町5丁目にある焼鳥店「炭火焼専門店鶏炎TORIEN 本店」です。最寄駅はJR根岸線と横浜市営地下鉄ブルーラインの関内駅、JR根岸線の桜木町駅、横浜高速鉄道みなとみらい線の馬車道駅になります。
「炭火焼専門店鶏炎TORIEN 本店」へは夕食の時間帯に行きました。「炭火焼専門店鶏炎TORIEN 本店」のお店の扉を開けて店内に入ると席が空いており、入口近くのカウンター席に案...
...
半熟の甘い黄身とプリッとした歯応えの肉。
三つ葉の青味のほろ苦さと共に頂く。
満腹大満足。
◆焼鳥コース
・サラダ
・ささみ
・砂肝
・うずらの玉子
・ネギ巻き
・だんご
・野菜焼き(椎茸)
・もも肉
・皮
・手羽先
◆親子丼...