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「豚足」を含む口コミ
1~8 件を表示 / 全 8 件
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絶品チャーシュー!重慶さんの焼き物は、やはり素晴らしいお味です!!
...「焼きアヒル」はなんと品切れ! 早い時間に来ればよかったのですが・・・やはり人気ですね。
そこで、
・豚足の醤油煮
に変更しました。
八角などの香りが立った、どれも上品で、重慶さんならではのお味で、「泡」ともよく合います。
とくにチャーシューは、絶品です。たれは必要ないでしょう、自宅で丼にするには必要ですが。
また「皮つき焼き豚肉」(通常は「チャーシュー」と表現?)も、上質な脂の旨さが格別です。人気とんかつ屋さんの印象に近いでしょうか。豚足も上品に仕上がっており、すべてにレベルが高く、巣ごもり需要が強まる中、自宅での「宴会」に最適です。
ただ...
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...特にダメ。
で
「豚足」は「焼き物」についてた「タレ」で煮直します。
レンチンしただけでも、トゥルットゥルなんですが、
更にトゥルットゥルットゥルッ~~~にしたいのです!
土鍋に、「豚足」「干し椎茸を戻し汁ごと」「茹で玉子」
タレと紹興酒 ネギ 生姜
コト...」
「タレと辛子 多めにお願い♡」
でもって
カウンターの上の「豚足」を1パック追加❣️
此処の「豚足」
あまり数置いてないンです。
有ったら、買うべき...コラーゲンたっぷりって事なんですよね!
テイクアウトの「豚足」
コレは「重慶飯店」さんで間違いないと思います...
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...
やはり「煮込み」「蒸し」の方が好き。
で
「豚足」
これがまた、「とろっとろ」♡
骨からするっと取れる柔らかさ!
「横浜大飯店」のは、まるっきりカチカチだったから、
煮直したくらいだったけど、
「重慶飯店」さんのは、「徳記」の「豚足」並み
次回「中華街」行ったら、「豚足」もマストだな( ̄+ー ̄)b
春までには、又伺いますので...
カットして貰ってる間
カウンターの「パック」をチェック!
「豚足」と「鳥足 もみじ」が美味しそうです。
追加で購入します...
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...叉焼がぶら下がってた。
「横浜大飯店」「聘珍楼茶寮」
焼きモノの下には、モツや豚耳 豚足……
「中華街」の匂いがした...
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...お夕飯の一品に買うことにしました。 一緒に「醤油煮玉子」もいただきました。 ちなみに,この他にも叉焼,焼き物盛合せ,手羽先の醤油煮,豚足の醤油煮などがありました。
わが家に戻るルート沿いに金陵さんがあります。 店頭を眺めると,皮付き焼き豚がまだありました...
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...
せっかく来たので、焼き物でも買って帰ることにしました!笑
いろんな種類買ってみたが、皮付き焼豚肉はカリカリの皮が美味しかった。豚足もぷりぷり!
塩鶏の蒸し焼きはもっと塩気があっでも良いかな。
けれど、ボリュームもあって、大満足!
10...
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店名 |
重慶飯店 本館売店
|
---|---|
ジャンル | 肉まん、飲茶・点心、惣菜・デリ |
予約・ お問い合わせ |
045-651-0820 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
日本大通り駅から444m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
(持ち帰り専門ですので店内で飲食は出来ません) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 中華街パーキングと提携(5000以上の買い物で割引サービス券がもらえます) |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
関連店舗情報 | 重慶飯店の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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113m
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[月]
11:00 - 20:00
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[水]
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[木]
11:00 - 20:00
[金]
11:00 - 21:00
[土]
11:00 - 21:00
[日]
11:00 - 20:00
アクセス方法を教えてください
日本大通り駅から444m
このお店の口コミを教えてください
サッポロ一番みそラーメンに、重慶飯店の焼き物を入れるバカ。(笑)
僕のコトである。
「チャーシュー(188g)」(1,033円)+「皮付き焼き豚肉(280g)」(1,681円) ーー 写真の通り。
各々、100gあたり550円と600円である。
皮付き焼き豚肉の方は、バラ肉部分で、脂が多いので、野菜類を炒める際に、油を使わず、皮付き焼き豚肉の脂の油だけで調理できる。...
...
さて、お邪魔した時間が若干遅かったので、アヒルさんはちょうど目の前で売り切れ、豚さん三点(皮付き焼き豚バラ肉・チャーシュー・豚足)を購入しました。
バラ肉とチャーシューは100グラムずつですが、二人分としては十分?でしょうか。バラ肉の皮の香ばしく美味しいこと、またチャーシューも相変わらず上品なお味で、絶品です。チャーシューの原材料表示に「南乳」の表示が。やはり腐乳の風味は最高です。豚足も実に上品です。
中華ということで、スパイシーなスペインワインと合わせましたが、敬愛するソムリエさんのご指摘通り...