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「ライス」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 28 件
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中区伊勢佐木町の「銀家 伊勢佐木町店」でラーメン&のり - みうけんのヨコハマ原付紀行
...朝早くに営業されていたり、時間帯によってライスが無料だったり、いろいろ使い勝手が良いようでいつも混雑しています。
さて、ちょいっと寄って軽くラーメンを引っかけて帰る、そんな痩せない習慣の中での来店です。
店内はカウンターのみで、無駄のない構成。
注文は食券機で、食券を渡す際に家系ならではの好みを伝えます。
ここで、麺の茹で方にバリカタとかあったり、メニューに餃子があったり、やはり他の家系とは一線を画している様子。
そして、スタッフさん! いくらこんな体型だからって、「ライスいらないんですか? 無料だぞ? お前食うだろ...
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...昼は銀家のラーメン油少なめTP海苔、ライス無料
少し酸味のある豚骨スープ。NNR(ニンニク海苔ライス)が少し安く食べれるのは嬉しい。ごちそうさまでした...
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中区伊勢佐木町・伊勢佐木モールの「銀家 伊勢佐木町店」でラーメン&のり - みうけんのヨコハマ原付紀行
...味は濃いから完飲は無理ですが・・・これは疲れた日に嬉しいなぁ。
まさにライスが欲しくなるラーメンです。
▼麺
テボで湯切りされた麺は...
味は濃いめなので疲れた日にオススメ!!
なお、11時〜17時のランチタイムはライスが一杯無料となるようですので、たくさん食べられる方は是非...
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中区伊勢佐木町の「銀家 伊勢佐木町店」でラーメン&のり - みうけんのヨコハマ原付紀行
...
みんな、このスープにはライスが合うよ!! マジで!!
麺。
この麺がねぇ、これまたシッコシコなんよね。
シコシコの良さが分かればもう大人!!
量もしっかりあるし、茹で加減もバッチリ、湯切りもしっかり。
このスープとの相性も完璧です。
恐るべし銀家。
おそるべし丸山製麺。
具材。
のりがガッツリと9枚。
ケチケチしていなくて良いね!!
こののりはしっかりしたのりです。
スープをしっかり吸わせても破けません。
こののりにスープを吸わせる→ちょびっと豆板醤を乗せたライスを巻いて食べる...
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...揚げニンニクにレン草。スープは案
外サッパリと醤油がたった旨じょっぱいお味。まる
で甘旨の背脂と仕組まれたようなマリアージュ。
ライスを欲しましたが自重しました。
⭐️おそらく親子ほど年の差もありましたが...
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...
まず、自販機で食券買うんだが、
チャーシュー麺が1050円に面くらう。
但し、ライスはサービス。
オール普通でオーダー。
チャーシューはスモーキーではないが好み。
全般的に合格点...
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...
ということで、カウンター角から奥に向かって6番目あたりに着席。
食券を渡すとともに麺かためをお願いします。
後からライスを聞かれましたがお断り。
15時までは1杯無料でした。
麺は太麺細麺がありましたが、特に聞かれることもなく。
先客5名後客5名...
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...お酢→豆板醤と2段で味変
すりゴマがあるのも気が利いてるね
ランチタイムはライス無料なので
「ふりかけ 」もカウンターに準備されます
隣に何やら不明なふりかけが有りまして
気になって...
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...差分をお持ちしますのでと言って、まるまる同じラーメンがもう一つ出てきたのはなかなか潔いサービス(笑)
同僚は、ラーメン二杯に、サービスライスではち切れそうなお腹になっていました(笑)
味も悪く無いし、サービスも良いお店でした。
ご馳走様でした...
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...三國家さんじゃないじゃん?(笑)
ラーメン並700円、海苔増し100円、無料ライスで締めて800円なり。お好みは全部普通。
ほどなくしてライス、ラーメンの登場。
スープ少な目は毎回ですね。
でも、ウンウン、美味しいですよ。
ガツンでもなく、さっぱりでもなく、中庸をいくスープです。今回で三回目ですがぶれないですね。
店外に丸山製麺麺箱がありましたが、正方形の麺で、普通の茹でで少し固め。ツルモチ感はあまりありません。
柔めでお願いしたらどんなんだろう?
無料ライスの盛りがいいですね。
炊き加減もいい感じ。
増した海苔でタップリ楽しめます...
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...
ラーメン中 太麺(¥800)
ライス(無料)
を注文。
好みは全て普通で。
麺はこれまたせんだいと同じく丸山製麺。
だがせんだいのとは食感や茹で加減などは全く違う。
普通注文でも結構硬め。
個人的にはあまり好きじゃないタイプの丸山。
茹で加減にもよるだろうが、食感がイマイチなんだよな…。
海苔は3枚。しっかり目。
ほうれん草は普通盛り。
チャーシューは柔らかく、脂身やや多め。
肉感があまりない、いわゆる業務用って感じ。
ライスは普通の炊き加減。分量普通。
家系には珍しくふりかけ(味玉)が置いてあるので...
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...
ラーメン並700円、海苔増し100円で締めて800円なり。ライスはサービスですか、そうですか。いただきます、ありがとうごさいます。
(ホントは券売機で無料サービス券をタッチしないといけません)
お好みは全部普通でお願いして、セルフの水をごくごくっと二杯いただけば、水分補給が完了。
先に出された無料のライスは量もそこそこありますし、炊き加減もグッドです。
つづいてラーメンがきます。
スープ、麺、美味しいです。
海苔は厚みもあり、色も黒々として、スープスブスブしても、縮まず融けずでライスを巻いていただくに最適です。
銀家さん、やっぱり美味しいです...
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...銀家。
銀家って日吉支店には行ったことあるけど、こちらは初めてです。
今回はキャベツラーメン税込850円と、この時間帯無料のライスを貰いました(^-^)/
あと、今回は麺の固さを「バリカタ」にしてみました…(^_^;)
バリカタって博多ラーメンなら分かるけど...
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...スープは濃いというほどではない。
ほうれんそう、海苔、チャーシューが載っている、味玉はない。
ランチタイムにはライスサービス。
替え玉50円というのもある。
細麺になるのだろうか?
まずくはないのですが。
家系が増えすぎた今...
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...)と海苔(6枚100)を購入、お好みは麺硬めのみを指定した。余談だが、ランチタイムのライス無料サービスまでをも券売機で指定する方式なので、知らないと損する事も起こり得るので要注意だ。
厨房には大寸胴が置かれ店内で出汁を採っている様子...
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...
最近はなかなか伺えていませんが……
毎回、
①レディースラーメン&餃子
②キャベツラーメン
③餃子2皿&ライス
の中からお腹の空き具合でチョイスします。
※だいたい濃いめ固めで注文。
スープ自体の味は豚骨が強めで三國家さんに似たお味かな...
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店名 |
銀家 伊勢佐木町店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
045-251-5510 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR根岸線、横浜市営地下鉄関内駅下車徒歩3分 関内駅から296m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター14席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年9月13日 |
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100m
141m
262m
298m
...
えーい、いつも通り、うすめ・すくなめ・やわらかめに、ライス中だ!
6~7分で着丼
いただきまーす
おー、スープは熱々いいね!
うすめ、すくなめにしたからマイルドで飲みやすい
しょっぱくもないし
あれあれ〜
麺が普通にかたいwww
やっぱり酒井製麺じゃないと厳しいか
それにしてもかたいw
ライス、チャーシュー...