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金曜ランチ訪問
10名くらい並んでました。前の人たちが3人ずつだったため2人だった私たちは先に入店。
食券を買って濃厚煮干しと煮干しを一つずつ注文しました。数分後到着。
一口目は煮干し。...
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奥行きのある味で一杯一杯にこだわりを感じた。
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着店土曜日。
一度、店主さんでない時に一寸普段と違う対応であった為、店主さんがいらっしゃる時以外は外から覗いて入店をやめていました。
しかし、年明けに何度行っても店主さんがいないので意を決して入っ...
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限定のコラボ、鶏白湯醤油をいただきました。濃厚、コラーゲンたっぷりって感じです
麺とスープがよく絡んで美味しい^_^
醤油ですが、そんなに醤油はたってません
美味しかったです ごちそう様でした
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ラーメンに求める基準は、濃い味がデフォなんですが
ここは満たされました〜
煮干ラーメン大好きなんで、満たされまくりです。
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不味くはないが、、、何か違う。
麺は旨いが、スープが負けているような
スープを濃く？しょっぱくすることで麺に合わせてる？
次食べることがあれば、スタンダードなアッサリラーメンを食べて...
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煮干しラーメン 730円
横浜に仕事に来たので、エリアランキング上位のこちらに訪問。
結構混んでいて相席。
煮干しが香る美味しいラーメン。
相席だったのは残念でしたが、美味しいラーメンでした。
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まさに濃厚煮干しラーメン！うみゃかった！
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店員が不愛想なおじさんの時はかなりの頻度で食べに行っていましたか、店員さんが変わってから全体的に味がかなり落ちた。濃厚を頼んでも前の普通の濃さしかなく全く濃厚ではなくなってしまった。味が戻ったかもと期...
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2018年1月5日 特製煮干しラーメン 910円
10年以上前に良く食べた柿岡屋の煮干しダシに近く中麺で麺少し硬め。チャーシューに期待したが薄い。トップング関係は普通だった。醤油味が濃く少し煮干し味...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-228-9150 |
| 予約可否 |
予約可 ※貸切の場合は、3万円以上でのご利用で可能になります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
みなとみらい線「日本大通り駅」徒歩5分 日本大通り駅から335m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、Diners、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター8席、テーブル席10席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
入り口付近に灰皿有りますので店外喫煙可 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、カラオケあり、ライブ・生演奏あり、スポーツ観戦可、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年3月25日 |
| お店のPR |
関内駅5分◆ホエー豚の低温調理チャーシューと煮干しが自慢のラーメン居酒屋。夜は雰囲気も◎
横濱で肉屋を営むメンバーが始めた当店。特製全粒粉太麺がたまらない濃厚煮干しつけ麺は、コラーゲンたっぷりの煮干し鶏白湯スープと醤油タレの絶妙なハーモニー。また、オリジナル醤油カエシと4種類の油の特製ソースが特徴の斬・煮干し油そばやホエー豚の低温調理チャーシューも自慢の一品です。スパークリングワインなど、バリエーション豊かなお酒も多彩にご用意。夜は雰囲気も抜群です。ぜひお気軽にお立寄りください！ |
| 初投稿者 |
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JR根岸線・市営地下鉄ブルーライン「関内駅」徒歩6分
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