Name: ハマカゼ拉麺店
Address: 不老町1-6-6, 横浜市中区, 神奈川県, 2310032, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.56

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「パーコー」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 153 件

どーもくん26 口コミ147件フォロワー108人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

パーコー麺

...パーコー麺に支那竹トッピング。
かなり昔に違う店で食べたパーコー麺は脂まみれだったが、こちらは違う。
凄く美味しい。パーコーも柔らかく感じたな。
トッピングもいくつかあるし、絶対にまた行くお店ですね。
ご馳走様でした...

0

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みうけん口コミ3382件フォロワー1197人

3.7

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

中区不老町の「ハマカゼ拉麺店」で特製清湯醤油 - みうけんのヨコハマ原付紀行

...注文は食券形式です。
メニューは大きく分けて「清湯醤油」「白湯醤油」「塩らーめん」「パーコー麺」「担々つけ麺」「魚介豚骨つけ麺」とあります。

今回注文したのは...

お肉のムッチリとした食感が実に素晴らしく、噛めば噛むほどあふれる下味が本当に秀逸！
パーコーというものを久々に食べましたが、なるほどこんなに美味しいものだったのか、と再認識させてくれました...

1

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111

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ダーティーオールド麺口コミ117件フォロワー80人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

初入店！おすすめを戴く！

...
今回は券売機に『おすすめ』となっていた『パーコー麺』をオーダー。
店員さんは調理場に3名、混雑時はこの人数じゃないと円滑に回せないと思われます。店員さんの動きは手際が良いのか、パーコーを揚げた時間も含めて5分くらいで着丼、とにかく早いですね。素晴らしい。

◼️実食
　まずはスープ。ここは2種類のスープが有り、清湯と白湯。パーコー麺は清湯とのこと。カツオ出汁と動物系の出汁がバランス良く効いていてとても美味い！麺は細麺で喉ごし良いですね。箸が止まりません。パーコーはにんにく醤油なのかな？絶妙な味付けでこれまた美味い...

2

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Parter Peaker 口コミ98件フォロワー32人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

美味しいラーメン！パーコーは必食

...いただいたもの

特製清湯醤油

こちらくじら軒の系譜ということで、パーコーは絶対でしょう。しかしチャーシューや味玉も堪能したい…そんなわがまま野郎は特製一択でした。

さて、スープから。綺麗に透き通ったスープですが見た目に反しコクと程よい塩味があります。
麺は細麺でズッバズバいっちゃうやつです。
数種類載っているトッピングはどれもレベルが高く美味しいですが、特筆すべきはやはりパーコー。フワッと香辛料の香りが感じられ、スープを吸った衣から噛むと旨みと脂がジュワッと流れ出てきます。
ここでハッとしました。このスープのコクはパーコーから流れ出た脂と旨みなんじゃないか…...

0

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ginotsu 口コミ286件フォロワー47人

3.7

－1人

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/02訪問3回目

白湯パーコーの方が好み

...こないだ行ったパーコー麺が食べれるお店。
その時は清湯系をオーダーしたけど、もう一つ気になっていた白湯系を今回はオーダー。
白湯系スープは清湯系と違い濃厚なスープなので、麺もスープに合わせて太麺。
太麺&白湯スープ&パーコーの組み合わせ、個人的にドンピシャでクセになる...ブルーライングルメ #横浜シティガイド #横浜の情報 #パーコー麺 ...

0

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05

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flyby749 口コミ22件フォロワー8人

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...パーコー麺 1,100円
チャーシュー3枚 30...

0

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ginotsu 口コミ286件フォロワー47人

3.5

－1人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.9
酒・ドリンク-

2024/02訪問2回目

パーコー麺って中々食べれないからねー

...年ぶりぐらいの訪店。
このお店はパーコー麺が食べれるお店。
メニュー的にはスープが清湯系細麺と白湯系太麺のパターン...関内ラーメン #横浜市営地下鉄グルメ #ブルーライングルメ #横浜シティガイド #横浜の情報 #パーコー麺 ...

1

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sanadanger 口コミ1637件フォロワー857人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問3回目

関内でラーメンなら「ハマカゼ拉麺」さんはお薦めです！HAMMER KING"Hailed By The Hammer"くらいお薦めですぜ(≧∀≦)

...円）」をチョイス。

11:43
ラーメン到着。

具材は
のり
穂先メンマ
ねぎ
2種チャーシュー
味玉
ほうれん草
パーコー（排骨）

スープの説明は店のをパクりますm(__)m
豚骨ベースの乳化スープ。豚骨をメインに鶏ガラ、野菜を強火で長時間煮込み...

1

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Junya. Y 口コミ180件フォロワー18人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/12訪問2回目

関内の美味しいラーメン屋さん

...昼前にちょうど終わったので、ランチは関内のハマカゼ拉麺店で特製清湯醤油らーめんとチャーシュー飯。特製らーめんはパーコーとチャーシューが両方入ってます。すっきりしたスープと細麺がよく合います。スープまで完食...

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kiosk000 口コミ602件フォロワー87人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

パーコー麺

...水曜の午後2時前
お昼に食いそこねて遅い昼メシ
こちらは通し営業のようで初訪問

オーダーはおすすめのパーコー麺
券売機でチケット買って
空いてるカウンターに座る

パーコー麺と言えば
若い頃東京に出てきたとき初めて食べた
あれからウン十年
最近はとんとご無沙汰

こちらのパーコー麺は
本格淡麗醤油ラーメンに
濃い味パーコーの組み合わせ
それぞれピンでもやってける味だが
あえてコンビで勝負

朝メシ抜きで腹ペコだったせいか即完食
ひさびさのパーコー麺は
なかなかハイレベルな一杯でした

次回は担々系にしてみよかな
またきますね
ごちそうさまでし...

0

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kurandiy 口コミ662件フォロワー71人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

魚介と煮干しと野菜の旨みが複雑に絡み合う濃厚な乳化系トンコツ白湯ラーメン

...
醤油、塩、パーコー、担々つけ麺、つけ蕎麦とラインアップされているのだが、メニューによって清湯か白湯が設定されている。
サイドメニューにはこちらのお店のウリであるパーコーを乗せたご飯物などがあり、パーコー飯についてはテイクアウトも可能なよう。
色々な口コミを見ていると清湯スープの「パーコー麺」がオススメのようではあるが、この日はコッテリ系の味が食べたかったこともあって「特製白湯醤油（1100円）」をオーダーすることにした。

＜まとめ＞
こちらのお店は「くじら軒」出身の方が開いたお店らしく、それを知って看板メニューが鶏ガラ醤油系の「パーコー麺」であることに納得...

0

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Pele No10 口コミ47件フォロワー18人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...
ミニパーコー飯が先に来たので頂くとめちゃくちゃ旨かったです。
普通のパーコー飯にすればと後悔でした。
テイクアウトもあるようなので今度は持ち帰って家族で食べてみようと思います。
ラーメンはさっぱりで食べやすく美味しかったです。
次はパーコー飯をがっつり食べに行きます...

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_emi_0616 口コミ183件フォロワー42人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...
このお店はキレイで入りやすい雰囲気なので女性1人のお客さんも多いです。
いつもは塩ラーメンなのですが今回は特製青湯醤油を頼んでみました。
パーコーが少しと味玉ものっていてボリュームがあります。
細麺の喉越しが心地よく
チャーシューも美味しかったです...

0

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prof.689 口コミ825件フォロワー654人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問2回目

★★くじら軒系譜の絶品『パーコー麺』‼️:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):美味です！

...よく通ったなー。
パーコーがジューシーでにんにくが効いていて、初めて食べたあのパーコーがいまだに忘れられない！

★あの、パーコーが関内でも食べられるんです！最高ですね！！！
拉麺も、芳醇な醤油に、旨みと甘みがギュッと凝縮されていて、すごく美味しい！！！:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):

★パーコーも相変わらずのジューシーさに、声が出ない！！！

またこよっ！！...

4

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taishone 口コミ219件フォロワー48人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気3.1
CP2.9
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

パーコー麺1100円

...用事のあった場所から比較的近場のこちらへ訪問。
普段はノーマルなラーメンを注文しますが、こちらはくじら軒系という事でパーコー麺を注文。
5分ほどで着丼しました。お箸の入れ物とか、かわいいです。

スープは、しょっぱすぎないけど、キレのある醤油を感じます。
尖ったスープではなく、オーソドックスなタイプでレベルが高い感じです。
くじら軒と比べると、あちらの方がパンチはある感じでしょうかね～
パーコーはちょっとしょっぱいかな、と感じました。もちろん美味しいのですが単体で味が浮いており、麺を食べに来たのであれば普通のラーメンでも十分感とは思いました...

0

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麺類のナベ助研究室口コミ12件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

...
パーコー麺のロースを揚げたのを細かくしたのが
タレに入っていてさっぱりに程よい油分が加わり
バランスがとれてるなと思いました...

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たけちゃん0828 口コミ524件フォロワー703人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/08訪問2回目

旨味たっぷり優しいスープがたまらまい。

...程よい弾力が有る
細麺と相性が良い｡
豚肩ロースのチャーシューも美味しいが､パーコが又いい｡
パーコて、カレー風味のお店が多いイメージだが、こちらのお店は、醤油風味の味付けで､スープの旨味を壊さない配慮何されている。程よい弾力の有るロース肉が美味い。
次回は、パーコ麺か特製白湯醤油を頂きたいと思います。
ご馳走様でした...

3

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Casual Gourmet Quest 口コミ2202件フォロワー3474人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/06訪問2回目

【Revisit】くじら軒の系譜〜パーコー麺＠関内

...
パーコー麺を頂きたくて、再訪しました。

入口の券売機で、下記チケットを購入。

■パーコー麺@1,100円

まずはスープから。スープは、魚介系と動物系のダブルスープで、マイルドな醤油味でまとまりがあり、バランスが良く、優しい味わいのするスープです。

麺は、中細ストレート麺で、歯切れが良く、とても美味しいと思います。麺の量は少なめです。

トッピングメインのパーコーは、エスニック風の強い味付けではなく、スープを意識したニンニク生姜醤油ベースの風味でした。適度に柔らかく食べ易いパーコーと思います。
トッピングは...

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しらたま1234 口コミ369件フォロワー49人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

特製清油醤油ラーメン

...魚介の風味は強くない。塩気が強い。
特製のトッピングはチャーシュー2枚、穂先メンマ、味玉、小松菜、パーコー。
細くてまっすぐな麺はしこしこした歯応えで美味しい。
味玉は表面はオレンジ色だがやや硬め。パーコーは美味しいけど、かなり味が濃いめ。チャーシューは柔らか。

スープの塩気が強い上、具材もしっかり味がついているので、総じて塩辛い...

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maru5585 口コミ305件フォロワー1531人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

『横浜のレジェンド』の味を継承する『ハマの風』。

...それぞれ噛み応えのある感じのものですが、香ばしくジューシーで、肉の旨味を存分に感じることのできる逸品で美味いです。

こちらは「パーコー麺」が人気のようですが、この絶品2種チャーシューを同時に味わえる「特製」はお勧めですね...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ハマカゼ拉麺店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	神奈川県横浜市中区不老町1-6-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	関内駅から300m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 21:20 L.O. 21:00 日定休日 ■ 定休日第3月曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	13席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/hamakazeramen
オープン日	2018年3月23日
初投稿者	マーコラーメン（6743）
最近の編集者	Honmoku,Japan（1） ... 店舗情報（'24/04/26 15:41）なきぼくろ２（0） ... 店舗情報（'22/09/21 10:28）編集履歴を詳しく見る