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食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
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この日は冬季休暇に入り、残っている仕事を片付けたり、家の掃除をしていると、OMAKASEでキャンセル枠が流れてきて…すんなりキャッチ♪
昨晩の鮨はしもとさんが2023年訪問の最後のお店かと思いきや…...
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何気にもう3回目の来店なんだけど、投稿追い付かなくてやっと初めて投稿する
里葉亭出身、高坂鶏を扱い、オープンすぐに予約困難店となった1000
はい、ここでも @rococo で乾杯
いぶりが...
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横浜の焼鳥の銘店である「里葉亭」や、その姉妹店「美鶏」にて10年修行された後に独立し、瞬く間に予約困難店になった関内の「1000」。
この度は、常連さんにお連れしていただき初訪問。
お店は黒を基調...
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【2023年百名店】
年末の金曜、前回予約を入れた日がやって来ました。 ちょっとした旅行気分の移動
1年半前に知り合った頃からすっかりグルメになった知り合いと「1000 」
神戸高坂鶏を使っ...
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横浜の焼き鳥の銘店、「里葉亭」「 美鶏」にて10年修行された、店主 千田健介さんが横浜関内に出したお店「焼鳥1000」
希少鶏「神戸高坂鶏」を使用した焼鳥おまかせコース。
炭を使用したパフォー...
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横浜でレジェンド的存在の里葉亭で経験を積まれた若き大将が店主の予約困難店。
訪問時食べログ3.90
そろそろ里葉亭を抜いて神奈川県1位になりそう。
OMAKASE予約で半年越しに予約成...
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唯一、定期的に予約を取る予約困難店の100名店焼き鳥屋さん
初めては大好きな先輩に連れてって頂き、そこからもう4-5回位は定期的に行っている焼き鳥屋さん
横浜の関内にあるので、東京からこの...
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横浜・関内にある焼き鳥店「1000」。食べログ百名店2023。大将は、里葉亭で修行、里葉亭系の美鶏で料理長を務める。毎回素晴らしい進化を遂げている注目店。串はもちろん、合間の料理も工夫がありどれも良。...
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キャンセル枠を奇跡的に確保できたこの日、私たちが知る某名店を超えるかもという期待を胸に伺いました。しかし超えたのは価格だけでした(笑)。
特に印象に残ったのは”ちょうちん”の残念な出来。焼きおにぎり...
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若きイケメン店主が創造する無菌の京都高坂鶏専門店✨@横浜関内
いつも閲覧頂き誠にありがとうございます✨
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横浜の関内にあるお店。
食べログ焼き鳥EAST百名店2023選出店です✨
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店名 |
1000(セン)
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受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
045-307-9666 |
予約可否 |
完全予約制 原則電話予約は受け付けておりません。 |
住所 | |
交通手段 |
関内駅 関内駅から338m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% 頂戴致します |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | ソムリエがいる、テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年5月8日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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216m
233m
営業時間・定休日を教えてください
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18:00 - 23:30
[土]
18:00 - 23:30
[日]
定休日
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
関内駅
馬車道駅
より徒歩6分~8分
1階に唐家村という中華料理屋さんがありまして、そのビルの3階になります
このお店の口コミを教えてください
関内の有名な予約の取れない焼鳥屋に初訪問してきました。
時間ちょうどまで入り口の扉は空かないので、ちょうどに行くことをオススメします。
店主は里葉亭で修行された方で、珍しい高坂鶏を扱っています。
お店の内装はスタイリッシュでお洒落な雰囲気。
本日頂いたコース内容はこちら。
・日本酒 十四代
・箸休め トリュフのブルーチーズ いぶりがっこのブルーチーズ
・胸肉 ...
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なかなか予約が取れない店だが、たまたま当日のキャンセル枠を見つけたので即予約した。
カウンターのみでテンポよく料理が出される。焼き鳥は外はパリっと中はジューシーの極みといった感じで流石の焼き加減。ど...