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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...個人的にはこれが食べたくてこの店に行ったと言ってもいいぐらい。結論は非常に美味。水飴ではなく砂糖を使っているのか冷えてくるとベタベタが強くなるのが少し残念だったが...
...ここは、とんかつがメインだからなぁ、しゃぁないか。 青唐がピリッ効いたとチリソースが、パリッと揚がった豚バラによく合うぅ!水飴と蜂蜜が入っとうんやて...
...おやつでどら焼きを食べました。濃厚で主張の強い甘さのあんこが挟まれていて、食べた感じの強かったです。水飴と清酒が入っているらしいです。 ...
...バターは結構しょっぱい。で、これがまた合う。 シロップは水あめかというほど粘る。で、これがまた合う! また食べたいなー...生地がムチっとして弾力がすごい。 蜂蜜や水あめを使っているのかもしれませんね。...いわゆるパンケーキですよね。 生地に練り込まれている 水飴かハチミツが重く...
...最近は食紅で赤く仕上げている場合もあるという。 中華で使う赤いチャーシューには水飴や蜜を仕上げにかけて、テカテカにするのだが、たぶん同じ...
...ヤンニョンソースは独特の風味が強いです! ヤンニョンジャンに絡めてあるのかと思っていましたが 薬膳味の水飴に絡めてる感じでした!! 日本人にはテリヤキ...
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